Хрустящая куриная кукурузная пленка

Сегодня мы празднуем!!... потому что... сегодня... у нашего коллеги Асцена день рождения. ПОЗДРАВЛЯЕМ КОМПИИИИИИ! Мне очень приятно еще раз поздравить вас с наступающим еще одним годом и поблагодарить вас за то, что вы являетесь частью этой замечательной команды. Thermorecetas ? Без тебя было бы то же самое? Шлём тебе огромный поцелуй.

А после поздравлений с Ascen сегодня мы предлагаем полезную и легкую в приготовлении закуску или ужин: хрустящая курица и кукурузная пленка. Лучшее: мы можем получить наполнение заранее за несколько часов до или даже накануне, и это упростит нам задачу.

Начинка немного бесплатна, в зависимости от ваших вкусов и того, что у вас стоит в холодильнике и что вы хотите потратить. В данном случае я использовал лук, перец, курицу, салат, кукурузу и сыр. Сыр и курица просто обязательны.

Мы использовали пшеничные лепешки, но мы можем использовать кукурузные лепешки. После того, как мы их наполним, мы пропустим их через сковороду, чтобы поджарить их так, чтобы они были хрустящими снаружи, а сыр расплавился внутри, стал медовым и сочным.

Хрустящая куриная кукурузная пленка

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт

Закрыть

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки

Пожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Сочные и хрустящие обертки с курицей и кукурузой, обжаренные от силы и медовые внутри, полные аромата. Они идеально подходят для ужина или перекуса с друзьями. Это вкусно!

• Ирен Аркас

• Тип рецепта: входящий
• Калорий: 275
• Порция: 6

• Время подготовки: 15M
• Время готовки: 20M
• Общее время: 35M

Ингредиенты

• 500 г куриной грудки нарезать тонкой соломкой
• 1/2 зеленого перца
• 1/2 маленькой луковицы
• 2 столовых ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки консервированной сладкой кукурузы
• 50 г оливкового масла первого холодного отжима
• щепотка порошка чили или несколько капель табаско (по желанию)
• 8 вафель фахитас
• 8 столовые ложки майонеза
• 8 ломтиков томатного салата (если это помидоры помельче 12 ломтиков)
• тертый сыр по вкусу
• 1/2 кочана салата, нарезанного брунуазом (на тонкие полоски)
• перец по вкусу
• соль по вкусу

Способ приготовления

1. Лук разрезаем на четвертинки, а перец - на крупные части и складываем в стакан. Добавляем масло и измельчаем 5 секунды, скорость 5.

2. Жарим 8 минут, температура 120º, скорость ложки. Достаем из стакана и оставляем.

3. Теперь добавляем кусочки курицы. Ставим бабочку на лопатки, и программируем 10 минут, скорость ложки, левый поворот, температура 120º

4. Добавляем соевый соус, перец чили, соль, перец и кукурузу и программируем 5 минут, скорость ложки, левый поворот, температура 100º.

5. Выкладываем половину вафель на тарелку и нагреваем в микроволновке 1 минуту при максимальной температуре.

6. Заливаем их столовой ложкой майонеза, небольшим количеством салата и куриной начинкой, горсткой тертого сыра. Заворачиваем и закрываем двумя концами внутрь. Складываем складку вниз, чтобы они не раскрывались.

7. Так же поступаем и с другой половиной вафель.

8. Подготовьте сковороду и обжарьте каждую пленку с обеих сторон до золотистого цвета.

9. Готов есть.