Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Хрустящие куки

пикник74 минут12 людей35 калорий
1/52/53/54/55/5 (7 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

печенье

С этим печеньем можно подавать кофе или чашку молока. Они очень хрустящие, но влажные в молоке, они приобретают аромат.

Чтобы придать им форму, я использовал печенья. Наверняка вы их видели. У них разные насадки для приготовления макарон разной формы и даже особые, чтобы делать чуррос.

Хрустящие куки

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Печенье на завтрак, приготовленное из пистолета для макарон. Хрустящее, нежное ... домашнее печенье идеально подходит к утреннему кофе.

  • Асцен Хименес
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: пикник
  • Калорий: 35
  • Порция: 12
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 250 г муки
  • 50 г сала комнатной температуры
  • 100 г сахара
  • 1/2 конверта дрожжей
  • Натертая кожица 1/2 лимона
  • 2 яйца

Способ приготовления

  1. В стакан кладем муку и масло. Мы программируем 10 секунд, скорость 4.

  2. Добавьте сахар, дрожжи и цедру лимона. Мы программируем 10 секунды, скорость 4.

  3. Добавляем яйца и программируем 15 секунды, скорость 3.

  4. Вы увидите, что получилось не плотное тесто (они остаются крошками), но мы его легко сложим руками. Из всего теста лепим шар и формируем печенье. Я использовал пистолет для печенья. Мы кладем их на противень, который мы накрыли бумагой для выпечки.

  5. Мы кладем на них сахар и запекаем при 200º примерно 7 минут.

  6. При необходимости выпекаем двумя партиями.

Эквивалентность TM21

Эквиваленты Thermomix

Больше информации - Чуррос


Откройте для себя другие рецепты: Более 3 лет, кондитерские изделия

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Анна сказал
    тому назад 8 лет

    Большое спасибо за рецепт. Я сделаю это безопасным в эти длинные выходные. Один вопрос ... можно ли заменить сало на что-нибудь другое?
    Спасибо!

    Ответить Ане
  2.   Сладкие моменты сказал
    тому назад 8 лет

    Какие воспоминания, они кажутся похожими на типичную пасту, которая была в банке, и это были мои любимые ... Я записываю рецепт!

    Ответить Sweet Moments
  3.   Лола сказал
    тому назад 8 лет

    Хороший рецепт !!
    Мне понравился пистолет для печенья, чего я не знал ... Можете ли вы порекомендовать его в частности? Думаю, я добавлю его в свой список рождественских подарков!
    Грасиас Мил

    Ответ Лоле
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 8 лет

      Привет, Лола,
      Не знаю, как назвать бренд ... У меня есть нормальный, и он хорошо работает. Вы уже можете найти много моделей, это будет зависеть от бюджета Magi.
      Извините, я ничем не могу вам помочь 🙁 но спросите Королей или Санта-Клауса, потому что с этими пушками печенье не только вкусное, но и очень красивое.
      Объятья!!

      Ответ Ascen Jiménez
  4.   марокс79 сказал
    тому назад 8 лет

    С такой формой они похожи на кремовое печенье, которое продают в Заморе. Хотелось бы получить рецепт, может, сливки замените сливочным.

    Ответить marox79
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 8 лет

      Уфф, нам нужно будет выяснить, как создаются эти файлы cookie. Я не знаю, как это будет со сливками ... но если я найду рецепт кремов от Заморы, мне не понадобится много времени, чтобы их попробовать.
      Спасибо за ваш комментарий. Объятья!

      Ответ Ascen Jiménez
  5.   корысть сказал
    тому назад 7 лет

    Разве нельзя было избежать свинины с подсолнечным маслом? Дело в том, что мой мальчик не переносит свиней.

    Большое спасибо

    Ответ Лукре
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 7 лет

      Привет Лукре,
      А почему бы вам не приготовить другое печенье без масла? В сети у нас есть много таких, которые сделаны на масле или сливочном масле. Слушайте, я оставляю вам ссылки на некоторые из них:
      https://www.thermorecetas.com/galletas-de-miel-decoradas-con-sellos/
      https://www.thermorecetas.com/galletas-de-vino-dulce/
      https://www.thermorecetas.com/galletas-integrales-2/
      https://www.thermorecetas.com/galletas-ligeras/
      Я надеюсь, они тебе нравятся.
      Объятие!

      Ответ Ascen Jiménez