Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Цветная капуста и хрустящий бекон с соусом песто бешамель и крошкой из кешью

Овощи55 минут4 людей275 калорий
1/52/53/54/55/5 (34 голосов)
Loading ...

По Ирен Аркас

Цветная капуста с песто бешамель и крошкой из кешью 2

Сегодня да, да: это хороший рецепт, такой, у которого длинное название, которое, читая, вы чувствуете все больше и больше. Из классики Запеченная цветная капуста, перейдем к Изумительная цветная капуста с соусом песто бешамель, беконом и крошкой из кешью.

Мы приготовим цветная капуста на пару в вароме (так что воспользуйтесь возможностью приготовить другие ингредиенты, такие как яйца, картофель, горох, бобы ...), мы сделаем легкий бешамель с легким песто что придаст ему невероятный аромат, мы также добавим несколько кусочков хрустящий бекон внутри, чтобы были разные текстуры, и, наконец, мы накроем кешью и овсяная крошка Вы можете попросить большего?

Для этого воспользуемся базовыми рецептами, рассмотрим их подробно:

Цветная капуста и хрустящий бекон с соусом песто бешамель и крошкой из кешью

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Рецепт сюрприза: цветная капуста на пару в вароме с соусом легкий бешамель с легким песто что придаст ему невероятный вкус, с несколькими кусочками хрустящий бекон внутри, чтобы были разные текстуры, и, наконец, мы накроем кешью и овсяная крошка Вы можете попросить большего?

Цветная капуста и хрустящий бекон с соусом песто бешамель и крошкой из кешью
  • Ирен Аркас
  • Кухня: Модерн
  • Тип рецепта: овощи
  • Калорий: 275
  • Порция: 4
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

цветная капуста

  • 1 средняя цветная капуста
  • 200 г бекона соломкой или ломтиками
  • Сэл
  • перец

Соус песто бешамель

  • 30 г сливочного масла
  • 10 г оливкового масла
  • 40 г муки
  • 550 г молока
  • 100 г соуса песто (домашнего или покупного)
  • 1/2 чайной ложки молотого имбиря
  • Щепотка мускатного ореха
  • Сэл
  • перец

Кешью и овсяная крошка

  • 100 г орехов кешью
  • 2 столовые ложки овсянки
  • 50 г сливочного масла
  • 2 столовые ложки муки
  • Сэл
  • перец

Способ приготовления

  1. Цветная капуста с хрустящим беконом

    Наливаем в стакан 1 л воды с большим количеством соли и программируем 8 минут, температура варомы, скорость ложки. Пока нарезаем цветную капусту на соцветия (оставляем вам шаг за шагом здесь) и поместите их в контейнер для варомы.

    Ставим варому на место и программируем 30 минут, температура варомы, скорость 2.

  2. Пока цветная капуста варится, кладем на сковороду бекон с 2 чайными ложками масла и поджариваем. Мы забронировали.

  3. Выкладываем приготовленную цветную капусту на противень и добавляем бекон с его маслом.

  4. Кешью и овсяная крошка

    Ступеньку хорошо осушаем и пропускаем бумагу для просушки, но мыть ее необязательно. Кладем все ингредиенты крошки и измельчаем 5 секунд, скорость 6. Снимаем и оставляем за собой.

  5. Песто бешамель

    Не промывая стекло, кладем масло и масло и программируем 2 минут, температура 100º, скорость ложки. Добавляем муку и программируем 2 минуты, температура 100º скорость 1.

  6. Добавьте остальные ингредиенты бешамеля и запрограммируйте 8 минут, температура 90º, скорость 4.

  7. Смажьте цветную капусту и бекон соусом бешамель. Перебрасываем крошку кешью сверху, раздавливаем руками и Выпекать 25-30 минут при 180º. 


Откройте для себя другие рецепты: Салаты и овощи, Рецепты Варомы

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.