Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Цельнозерновое печенье с коричневым сахаром

пикник30 минут45-50 человек70 калорий
1/52/53/54/55/5 (7 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

Как видите, я все время убегаю от рафинированной муки. Я использую муку из непросеянной муки или муку из непросеянной муки для приготовления многих рецептов хлеба и выпечки, и дома никто не жалуется. Напротив, говорят, что все отлично. Итак, сегодня я делюсь с вами этим рецептом: некоторые цельнозерновое печенье что вы можете сделать еще более неотразимым, положив внутрь шоколадную стружку.

Чтобы все они были одного размера, рекомендую взвесить порции теста. Таким образом, все они будут идеально запечены.

Подготовить их думая о завтрашнем дне, это идея подарок очень "сладкий", что обязательно оценят родители.

Цельнозерновое печенье с коричневым сахаром

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Некоторые очень хорошие печенья, сделанные в Термомиксе из цельнозерновой муки. Любители сладкого могут добавить шоколадную стружку… она будет еще вкуснее!

  • Асцен Хименес
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: пикник
  • Калорий: 70
  • Порция: 45-50
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 130 тростниковый сахар
  • 170 г сливочного масла комнатной температуры
  • 500 г муки грубого помола
  • 3 яйца (2 целых и 1 желток для теста)
  • 1 пакетик химических дрожжей
  • 45 г молока

Дополнительно:

  • Несколько унций шоколадной помады

Способ приготовления

  1. Если мы хотим, чтобы у них был шоколад, мы кладем унции в стакан и измельчаем их с несколько турбо тактов. Вывозим и бронируем.

  2. Добавьте сахар, масло, муку, 2 яйца, 1 желток (белок этого яйца зарезервирован для конца), молоко и дрожжи. Мы смешиваем 30 секунды, скорость 5. Если мы сделаем их из шоколада, мы добавим его сейчас и смешаем Еще 20 секунд на скорости 5.

  3. Достаем тесто и начинаем формировать наше печенье. Берем порциями примерно по 20 г и делаем шарики руками. Выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой, и слегка расплющиваем руками. Ножом делаем надрезы так, как нам больше нравится.

  4. Раскрашиваем их яичным белком, который мы зарезервировали вначале.

  5. Разогреваем духовку до 180º. Когда он горячий, мы выпекаем печенье при 180º примерно 20 минут.

Больше информации - Чудо-торт

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix


Откройте для себя другие рецепты: десерты, кондитерские изделия

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   роса сказал
    тому назад 7 лет

    Я их уже пробовала, очень хорошо! Но я хотел бы знать, пробовали ли вы их приготовить без масла или есть альтернатива, немного больше света. Спасибо!

    Ответить Росио