Вы знаете, что дома торты производятся постоянно: я их пеку, а они исчезают через два дня… В последнее время делаю их из цельнозерновой муки и коричневого сахара. Например, это кокосовый пирог.
Дети этого даже не замечают и, учитывая, что в этих ингредиентах есть больше свойствПочему бы их не использовать?
Предложение: как только у вас будет этот испеченный торт, положите на душу населения мед выше. Помимо аромата он сделает тертый кокос придерживаться поверхности.
Кокосовый пирог из непросеянной муки
Кокосовый бисквит из цельнозерновой муки и коричневого сахара. С интенсивным кокосовым вкусом и даже более насыщенным, если подавать его с медом.
Эквивалентность TM21
Больше информации - Рецепты с тертым кокосом
Источник - на основе рецепта Torte di casa.
Привет, Асцен.
Не могли бы вы заменить коричневый сахар подсластителем в рецепте и в каком количестве? Я спрашиваю о диабетиках.
Спасибо,
роса
Здравствуйте Росио, вы можете использовать Sugarsol или березовый сахар (Birch). Оба подходят для диабетиков и по количеству такие же, как сахар. Мой муж диабетик, и я их употребляю.
Большое спасибо, Ева! Я тоже обращаю внимание 😉
Здравствуйте, в эти выходные я испекла этот торт, но он был очень сухим.
Что случилось ???
Здравствуйте Наталья,
🙁 Может быть, оно пролежало в духовке дольше, чем следовало ... а может, тесту нужно было больше жидкости (немного больше молока) ...
Спасибо, что доверились нам.
Приветик!