Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Чечевица с овощами и тмином с легким греческим йогуртом

овощи30 минут6 людей350 калорий
1/52/53/54/55/5 (13 голосов)
Loading ...

По Ирен Аркас

Вы были удивлены названием, правда? Хе-хе-хе, вот о чем речь. Ну да, вы правильно прочитали: чечевица с овощами и немного греческого йогурта. Давайте приготовим немного Чечевица с овощами, в традиционном стиле, но мы собираемся разместить большое количество тмин. Очень вкусно! И, кроме того, чтобы закончить, когда мы подали чечевицу на тарелки, мы собираемся положить чайную ложку греческий йогурт и вы увидите, какая сливочность и какое вкусное блюдо.

Давай пойдем туда?

Чечевица с овощами и тмином с легким греческим йогуртом

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Немного чечевицы с овощами, традиционный стиль, но мы собираемся положить много тмин. Очень вкусно! И, кроме того, чтобы закончить, когда мы подали чечевицу на тарелки, мы собираемся положить чайную ложку Греческий йогурт.

Чечевица с овощами и тмином с легким греческим йогуртом
  • Ирен Аркас
  • Тип рецепта: овощи
  • Калорий: 350
  • Порция: 6
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 250 г коричневой чечевицы
  • 100 г лука
  • 2 зубчика чеснока
  • 60 г оливкового масла
  • 1 щепотка болгарского перца
  • 1 столовая ложка молотого тмина без горки
  • 2 моркови, нарезанные дольками
  • 2 средних картофеля, нарезанных кубиками
  • 1 лавровый лист
  • 800 г воды
  • соль по вкусу (по желанию: бульонный кубик)
  • 1 греческий йогурт

Способ приготовления

  1. Замачиваем чечевицу как минимум за 2 часа до того, как собираемся ее варить.

  2. По истечении этих 2 часов их сливаем и промываем.

  3. В стакан кладем лук, чеснок и масло. Мы программируем 4 секунд, скорость 4. Шпателем опускаем остатки, которые могли остаться на стенках стакана. Мы планируем сейчас 6 минут, температура варомы, скорость 1. Открываем крышку и добавляем перец (надо быть осторожным, чтобы он упал на дно стакана, а не на лезвия) и программируем 1 минута, температура варомы, скорость 1.

  4. Теперь добавьте вымытую и высушенную чечевицу, ломтики моркови, кубики картофеля, лавровый лист, воду и соль. Мы программируем 30 минут, 100º, левый поворот, скорость ложки.

  5. Снимаем лавровый час. Подаем на тарелках и сверху кладем чайную ложку греческого йогурта. Хорошо перемешиваем и наслаждаемся!


Откройте для себя другие рецепты: Региональная кухня, Здоровая пища, Легко, овощи

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.