Шербет из кавы и грейпфрута

На днях решил включить этот рецепт от шербет из кавы и грейпфрута после прочтения комментария читателя. Он попросил нас дать конкретный рецепт, но я взял на себя смелость представить ему эту комбинацию, которая является более оригинальной, потому что она менее заметна и такая же простая.

шербеты Их можно преподнести как освежающую ступеньку между двумя насыщенными блюдами или как десерт. Именно этот грейпфрут и шампанское я люблю использовать во время ужина, потому что его вкус и свежесть очищают вкус и готовят нас к тому, чтобы лучше оценить следующее блюдо.

При выборе между чашки Я предлагаю тебе быть широкий рот типа Мартини, Маргарита или классическое шампанское.

Если вы любите преподносить его как десерт, не пропустите сорбет клубника с шампанским или один арбуз. Также идеально подходит для лета!

Шербет из кавы и грейпфрута

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт

Закрыть

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки

Пожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Шербет из кавы и грейпфрута можно подавать во время большого обеда или в качестве десерта. Аромат грейпфрута делает его оригинальный и освежающий рецепт.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: были напитками
• Калорий: 150
• Порция: 8

• Время подготовки: 2ч 38м
• Время готовки: 22M
• Общее время: 3H

Ингредиенты

• 300 г минеральной воды
• 225 г сахара
• 500 г полукавы
• 250 г фасованного грейпфрутового сока
• 40 г лимонного сока
• мята или мята

Способ приготовления

1. Налейте в стакан воду, сахар и лимонный сок, запрограммируйте. 20 минуты, 100º, скорость 2. Опустите стакан из машины и дайте ему остыть.

2. При мытье и сушке мята хорошо уходит. Бронировать.

3. Как только температура достигнет 37º, смешайте сироп с кавой, программирование 30 секунд, скорость 2.

4. Добавьте грейпфрутовый сок и снова перемешайте. 30 секунд, скорость 2.

5. Перелейте смесь в емкость, которую можно поставить в морозильную камеру, и положите в нее. Через 30 минут достаньте и нарежьте 10 секунд на скорости 5. Повторите операцию еще 4 раза.

6. За несколько минут до подачи выньте шербет из морозильной камеры. Налейте немного шампанского в выбранные бокалы и залейте шербетом. Украсить отложенными листьями. Подавать сразу.

Эквивалентность TM21

Больше информации - Шампанское Клубничный сорбет / Арбузный сорбет