Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Шоколадно-персиковое угощение

десерт60 минут12 людей240 калорий
1/52/53/54/55/5 (18 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

Это не легкий десерт или ежедневное приготовление, а небольшой каприз что мы можем съесть как закуску или как десерт. Ллева шоколадОтсюда его интенсивный аромат, а также некоторые кусочки персика, которые остаются сливочными после выпечки.

Это рецепт подходит для больных целиакией который готовится за несколько минут. Мы закрепим яичные белки и зарезервируем их, поэтому остальные шаги мы должны сделать быстро, чтобы эти белки не упали.

Подавать с натуральным йогуртом, без сахара, чтобы противостоять сладость нашей маленькой прихоти и придать ей еще большую известность.

Шоколадно-персиковое угощение

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Вкусный десерт с шоколадом и фруктами

  • Асцен Хименес
  • Кухня: Модерн
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорий: 240
  • Порция: 12
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 90 г жареного фундука
  • 3 яйца
  • 100 г оливкового масла
  • 100 г шоколадной помады
  • 80 г сахара

Способ приготовления

  1. Готовим прямоугольную форму, набираем сливовый корж, застелив ее смоченной бумагой для выпечки. Также нам может подойти круглая форма диаметром около 20 сантиметров.

  2. Включаем духовку на 170º.

  3. Кладем фундук в стакан и натираем программированием 10 секунды, скорость 10. Вынимаем их из стакана и оставляем в небольшой миске или на тарелке.

  4. Стекло моем и сушим. Отделяем желтки от белков и кладем в стакан 3 яичных белка. Надеваем бабочку на лопатки и монтируем их на скорости 4. Через несколько минут они будут готовы. Снимаем белки со стакана и оставляем в большой миске.

  5. Не мыть стакан, но теперь без бабочки, мы кладем в него три яичных желтка, масло, сахар и ореховую муку. Мы программируем 1 минута, скорость 3.

  6. Мы пользуемся этой минутой, чтобы растопить шоколад в микроволновой печи.

  7. Мы кладем только что растопленный шоколад в стакан и программируем 6 секунды, скорость 3.

  8. Мы кладем только что приготовленную смесь в миску, где у нас есть яичные белки, и все хорошо смешиваем, используя лопатку и обволакивающими движениями.

  9. Распределяем наше тесто по форме, которую приготовили на первом этапе.

  10. Очищаем персик или два, в зависимости от размера, и нарезаем небольшими дольками.

  11. Раскладываем кусочки, слегка подогнав их по поверхности теста.

  12. Выпекаем десерт при температуре 170º в течение 45 или 50 минут.

Больше информации - Абрикосовый соус с натуральным йогуртом


Откройте для себя другие рецепты: Целиакия, десерты

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.