Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Маффины с шоколадом и корицей

завтрак50 минут18 людей220 калорий
1/52/53/54/55/5 (24 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

В этот период у вас может быть больше шоколада дома, чем обычно. Если вы хотите начать, вы можете воспользоваться этим, чтобы кексы такие же красочные, как на фото.

Вы также можете увидеть, как их готовить, в видео, которое вы найдете в конце рецепта. Это не сложная разработка, но требует немного времени, особенно если Мольде у нас есть это для нескольких кексов. В моем случае это шесть, поэтому я выпекла три партии.

Какой у тебя шоколад молочный? Ну, все равно пользуйся. В конечном итоге это должно быть рецептом использования.

Если вы любите кексы, не забудьте проконсультироваться с этим сборник. Вы найдете самые разнообразные рецепты

Маффины с шоколадом и корицей

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Некоторые кексы, чтобы воспользоваться шоколадом, который есть у нас дома. Легко готовится и очень вкусно.

Маффины с шоколадом и корицей
  • Асцен Хименес
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: завтрак
  • Калорий: 220
  • Порция: 18
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 140 г шоколада кусочками (70% какао) - сначала кладем 70 г, а потом еще 70-
  • 100 г сливочного масла
  • 80 г сахара
  • 2 яйца
  • 250 г молока
  • 250 г муки
  • 1 чайная ложка корицы
  • 12 г хлебопекарных дрожжей типа Royal
  • Щепотка соли

Способ приготовления

  1. В стакан кладем 70 г шоколада и измельчаем во время 20 секунды, скорость 5. Вывозим и бронируем.

  2. В стакан кладем остаток шоколада и перепрограммируем 20 секунды, скорость 5. Опускаем шпателем то, что осталось на стенках стакана.

  3. Добавьте масло, сахар и яйца. Мы программируем 20 секунды, скорость 5.

  4. Теперь мы добавляем молоко, муку, соль, корицу и дрожжи. Мы программируем 30 секунды, скорость 5.

  5. Добавьте еще шоколада (тот, который мы натерли вначале, но оставили немного для украшения) и перемешайте лопаткой.

  6. Помещаем кексы в жесткую форму. Кладем тесто так, чтобы заполнить 2/3 каждой формы. Каждый кекс украшаем тертым шоколадом, а затем посыпаем.

  7. Выпекать при 180 ° (предварительно разогретая духовка) примерно 15 минут.

  8. Если форма рассчитана только на 6 кексов, как показано на видео, нам придется повторять эти последние шаги, пока мы не закончим приготовленное тесто. Их выходит около 18 штук, поэтому мне пришлось с формой на 6 кексов испечь их тремя партиями.

Больше информации - 9 рецептов кексов


Откройте для себя другие рецепты: кондитерские изделия

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.