(49 голосов)
Loading ...
Вы не поверите, но это паста с бешамелем Любимое блюдо моей маленькой дочери - шпинат. Он это любит! И это любопытно, потому что из-за цвета никто не сказал бы, что он может быть привлекательным для девочки почти двух лет ... К счастью, эти малышки не перестают нас удивлять.
Я делюсь с вами этим рецептом, потому что именно сейчас мы находим шпинат в лучшем виде и по лучшей цене, по крайней мере, в моем районе. С ними мы можем приготовить самые разнообразные блюда: супов, рис... или возьмите их сырыми, в салат.
Следует помнить, что этот овощ не рекомендуется детям до года из-за высокого содержания в нем нитраты (как и все зеленые листовые овощи). А если малышу от 1 до 3 лет, лучше не давать более одной порции в день по той же причине.
Паста со шпинатом бешамель
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Бешамель из шпината готовится в Термомиксе очень простым способом. В этом случае мы готовим его из свежего шпината, и он послужит нам для приготовления очень насыщенного блюда из пасты, которое понравится даже самым маленьким.
Больше информации - Суп из шпината с луком-пореем и кокосовым молоком, Ризотто со шпинатом и грибами
Шпинат никогда не измельчается?
Привет Моника,
Их раздавливают, не осознавая этого, при приготовлении бешамеля.
Объятие!
Привет Моника,
На шаге 4 вы повернули налево?
Если вы будете следовать рецепту, то увидите, что в конце концов он крошится.
У меня были проблемы с измельчением чеснока, если его часть была слишком цельной, делая это так, как объясняется в рецепте. И я нашел бешамель немного сладким, если не добавлять соль; но у этого есть простое решение. Что меня удивило, так это то, что точка 3 не устанавливает температуру, но в конце нет ничего плохого и это простой способ есть макароны с овощами.
Спасибо, Монтсе!
Очень вкусно!!!
Мне нравится этот рецепт, потому что овощи полностью сырые, поэтому они сохраняют все свои витамины.
Спасибо, Мануэль,
В конечном итоге они немного готовятся при приготовлении бешамеля, но это правда, что они «страдают» гораздо меньше, чем если бы мы их готовили и / или обжаривали ...
Объятие!