Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Яблочный омлет

десерт20 минут4 людей165 калорий
1/52/53/54/55/5 (29 голосов)
Loading ...

По Майра Фернандес Джоглар

яблоко-тортилья-thermorecetas

С приходом осени яблоки и груши Они на высоте, поэтому сейчас идеальное время, чтобы приготовить вкусные блюда. Я воспользовался возможностью приготовить яблочные лепешки простым, но очень привлекательным способом.

Рецепт начинается с идеи начинки французского омлета. Некоторые люди сначала готовят компот или Пюре яблочное и смешивает его, но нам он нравится больше всего с обжаренные яблоки. Поэтому мы играем с текстурами и особенно с ароматами.

La корица Это придает яблочным лепешкам не только насыщенный запах, но и темный цвет. Если вы не любите эту пряность, можете заменить ее ванилью. Если вы хотите придать ему особый оттенок, вы можете приправить его мятой, которая также очень насыщенная.

Дома мы готовим эти лепешки, когда обед или ужин был особенно легким. Итак, мы завершаем наше меню с разными рецептами, и нам не скучно за столом.

Яблочный омлет

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Простой рецепт употребления яблок и груш.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорий: 165
  • Порция: 4
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1 золотое яблоко
  • 20 г сливочного масла
  • 30 г коричневого сахара
  • 4 яйца
  • 1 чайная ложка (кофе) молотой корицы
  • масло для смазки

Способ приготовления

  1. Начнем рецепт с мытья и очистки яблока. Также удаляем сердечко. Режем его на четвертинки и каждую четверть пополам. Каждую порцию разрезаем на 4 или 5 частей. Выкладываем их в стакан вместе с маслом и сахаром. Мы программируем 10 минут, температура варомы, левый поворот, скорость ложки.

  2. По истечении времени слить яблоки, оставив полученную жидкость.

  3. Взбиваем яйца с программированием с корицей 30 секунд, скорость 3. Добавьте яблоко, оставив столовую ложку для украшения.

  4. Тем временем на огонь ставим небольшую сковородку и смазываем ее несколькими каплями масла. Выливаем половину содержимого стакана и обжариваем лепешку с одной части, переворачиваем и подрумяниваем другую часть. Снимаем и повторяем операцию с остальным тестом.

  5. Во время сервировки кладем одну лепешку поверх другой. Сверху выложите оставшиеся кусочки яблок и залейте хорошей струей жидкости, чтобы яблоки приготовились. Остальное подадим в тару, чтобы каждому закусочному пришлось по вкусу.

Больше информации - Пюре яблочное

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix


Откройте для себя другие рецепты: Целиакия, Легко, Еженедельное меню

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Лаура сказал
    тому назад 7 лет

    Отлично, я добавил ваниль, как ты и сказал. Моей семье это понравилось. Спасибо.

    Ответ Лауре