Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Пикантные профитроли с начинкой из сурими и тунца

Закуски80 минут5 людей309 калорий
1/52/53/54/55/5 (11 голосов)
Loading ...

По Алисия томеро

Пикантные профитроли с начинкой из сурими и тунца

Эти пикантные профитроли - идеальная закуска к вашему столу. Вам понравится попробовать, как легко их приготовить с помощью термомикс.

В демо-видео есть подробная демонстрация того, как сделать профитроли вручную. Затем с помощью нескольких простых шагов мы приготовим начинку, и мы сможем наполнить их, чтобы получилась идеальная закуска.

Если вам действительно нравится форма этого маленького пикантного кекса, у вас есть он и в сладком формате. Если вы не хотите пропустить это, введите наш профитроли и оладьи со сливками.

Соленые профитроли с начинкой из тунца

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Если вы любите небольшие перекусы, мы предлагаем вам эти мини-канапе, приготовленные из другого вида теста и со специальной начинкой на основе тунца со сливочным сыром и майонезом.

Соленые профитроли с начинкой из тунца
  • Алисия томеро
  • Кухня: испанский
  • Тип рецепта: закуски
  • Калорий: 309
  • Порция: 5
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

Профитроли

  • 300 мл воды
  • 150 г пшеничной муки
  • 100 г сливочного масла
  • две щепотки соли
  • 4 яйца

Наполнение профитролей

  • 8 крабовых палочек
  • 2 больших маринованных огурца
  • 2 ломтика лука-порея
  • 80 г тунца
  • 120 г сливочного сыра
  • 4 столовые ложки майонеза

Способ приготовления

  1. В стакан наливаем 300 мл воды вместе со 100 г сливочного масла. Мы планируем это на 3 минут при 110 ° на скорости 1.

  2. Закончив нагревание, сразу же добавьте всю пшеничную муку вместе с двумя щепотками соли. Вы должны сделать это так, чтобы продукты хорошо соединились и образовалось тесто. Мы планируем в течение 30 секунд на скорости 3,5.

  3. Достаньте тесто из стакана и переложите его в кондитерский мешок с широкой фигурной насадкой.

  4. Разогреваем духовку до 180°. На противень, который можно поставить в духовку, положите пергаментную бумагу и вручную придайте форму профитролям. Ставим в духовку на среднюю высоту, с нагревом вверх-вниз и необходимое время, пока не увидим, что они подрумянились.

  5. Очищаем стекло и делаем начинку для профитролей. Добавьте 8 крабовых палочек, 2 маринованных огурца и 2 ломтика лука-порея. Мы собираемся нарезать его на мелкие кусочки и для этого программируем его 5 секунд на скорости 5.

  6. Добавьте 120 г сливочного сыра и 4 столовые ложки майонеза. Мы переназначаем на 30 секунд на скорости 1,5.

  7. Открываем профитроли пополам и наполняем их этой вкуснейшей начинкой из сурими и тунца. Они восхитительны!


Откройте для себя другие рецепты: Закуски, Рецепты Термомикс

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.