Sacher keke ndeimwe yedu makeke aunofarira. Yakagadzirwa ne keke rechokoreti Yakazara apricot jam uye yakafukidzwa nechokoreti. Musanganiswa weupfumi wakadai zvekuti vakuru nevadiki vanozvida.
Ini ndinowanzo shandisa apricot jam kumusha, iyo yandinoita muzhizha uye kurongedza kuti igare kwemwedzi mishoma, uye izvo zvinopa iyo yekuwedzera zvimwe zvinhu zvakagadzirwa nerudo.
Iri keke raSacher rinogona kuve rakashongedzwa nekamurove kadiki uye mamwe ma cherries musirasi, asi chete chokoreti yekupfeka yakakwana, kunyanya kana iwe uchida kunakirwa nezvakawanda zvacho. kuravira chaiko.
Mamwe mashoko - Apricot jam
Chinja iyi yekubheka kune yako Thermomix modhi
Kubudirira kukuru, kwaziso
Ndiri kufara kwazvo, Maria. Shuwiro yakanakisa.
Mhoroi, ndinoda kugadzira sacher keke, asi ini handizive kuti chi1 / 2 vanilla bhinzi chii uye kana pachinzvimbo cheapurikoti ndinogona kuwedzera imwe jamu yeumwe munhu
Mhoro Mari Carmen, kune vanilla bhinzi mumashopamaketi makuru ese. Iyo inouya maviri, asi iwe unogona kutsiva iyo kune teaspoon yeti vanilla essence.
Nezve jamu, unogona kushandisa iyo yaunoda zvakanyanya. Nejaspibheri jamu inoyevedza. Iwe uchandiudza kuti unozviita sei uye kana uchizvifarira. Shuwiro yakanakisa.
Mhoroi ndakagadzira keke rakaisvonaka raive budiriro ndarigadzira nesitamasi jamu ndiyo imwe yekeke rakanakisa randakaita
Ndiri kufara kwazvo, Mari Carmen. Ikeke rakapfuma kwazvo, ndinorida. Shuwiro yakanakisa.
Ndinoda kugadzira keke iri reKisimusi, asi ndinoshanda uye ndine nguva shoma.
Ndinogona kuzviita vhiki ino uye kuitisa chando?
Uchandikwazisa.
Mhoro Mar, ehe unogona kuzvimisa. Unoiburitsa maawa mashoma apfuura uye ichave inonaka. Shuwiro yakanakisa.
Mhoro Elena, ini ndaona kuti urikutaura nezve vanilla bean uye ndinoda kukubvunza mubvunzo. Ndiri kugadzira pannacotta uye ndakaverenga kuti kana iyo pod yashandiswa inogona kuomeswa chaizvo ku: kunga chengetedza kusvika imwe nguva kana kuisa neshuga kuti uwane vanilla shuga. Iwe unoziva chimwe chinhu nezve izvi? kune rimwe divi ini ndaida kugadzira sacher, asi handizive kana iyo yekubheka yeinonaka chokoreti keke (iyo yakafanana nerufu rwako nechokoreti) kana kako kako kako (yandisati ndagadzira izvozvi) kana kunyangwe iyo chokoreti newaini tsvuku (iyo yandakaita nhasi uye inoshamisa). Iyo yawakaburitsa pano ndinoona basa diki, asi kana zvakakodzera, ndichazviita, eh? Ndatenda nerubatsiro rwenyu.
Mhoro M. Luisa, ndinovashandisa kugadzira vanilla shuga. Ini ndinoisa shuga uye bhinzi yevanilla muThermomix uye ndinoipurudzira kwemasekondi makumi maviri pakufambira mberi nekukurumidza 20-5-7. Ini ndinoda keke pacharo, chokoreti kufa brownie haina kukosha nekuti yakanyanyisa kuumbana. Edza iyo iri mune yekubheka keke, nekuti inonaka kwazvo. Shuwiro yakanakisa.
Mhoro Elena, ndiri mutsva kumaforamu ako nekuti ndakave neiyo thermomix kubva paKisimusi. Ndanga ndichida kugadzira sacher keke uye, zvinoita sekunge zvabuda mushe, ndinazvo mufiriji, asi kusahadzika kwandaive nako pakutanga. Ini ndinobvuma kuti ndiri mucheche, izvo zvakakanganisa zvinotevera kukanganisa. Pakutanga iwe unofanirwa kuisa shavishavi uye wozoratidza kuti unofanirwa kusuka girazi uye kutema chokoreti. Zvakanaka, ndinodzokorora, ndiri mutsva uyeโฆ. kucheka chokoreti hakuna kushanda. Ehe, ini ndaisaziva kuti shavishavi raifanira kubviswa. Zvino, mumatanho anotevera, ini ndanga ndisingazive kana yaifanirwa kunge iri shavishavi kana kwete. Zvakanaka, pakupedzisira ndakasarudza kuenderera ndisina iyo uye zvakandiitira zvakanaka. hahahaha, ini ndatozvitaura, hazing. Ndinofanira kukutendai nekuda kweichi blog sezvo chiri chekubatsira kukuru kwandiri uye ndinotendeukira kwamuri mose zvikuru. Kwazisai maviri uye makorokoto pabasa renyu.
Mhoro Annie, wazviita nemazvo, anotevera matanho asina bhatafurayi (ndichaiisa mune yekubheka). Ndinovimba unozvifarira. Kwazisai uye nekutenda kukuru kwauri nekutiona.
Mhoroi, ndichagadzira keke mangwana uye ndine kusahadzika kunotevera: paunoti imwe hafu yejamu inobatana nekeke rechipiri, ndinonzwisisa kuti iri pamusoro pechivharo chekeke uye pariri dururira chokoreti Ndokumbira upindure kwandiri nekukurumidza sezvazvinogona. Makorokoto pane yako blog, iwe unoziva kuti masikati ega ega ini ndinozvitarisa kuitira kana iwe ukatumira karesipi nyowani! Kwazisai
Mhoro Isabel, ndizvozvo. Inofanira kunge iri pasi pekupfeka chokoreti. Ndinovimba unozvifarira. Kwazisai uye ndinokutendai zvikuru nekutiona.
Mhoroi, mushure mekujekesa kusahadzika kwandaive nako kwekuparadzira jam, ndakagadzira keke uye ini ndinongogona kutaura kuti raive ZVINODA, ndinokutendai zvikuru nekundipindura munguva pfupi. Makorokoto.
Ndiri kufara kwazvo, Isabel!
Mhoro! Ini ndakatsvaga internet kune sacher keke yezvekuzvarwa kwemwanasikana wangu wechi4. Sezvo ini ndakaona kuti iwe waive nayo pane yako blog, ini handina kuzofunga nezvazvo futi, nekuti ako mapurisiti ari echokwadi kubudirira. Uye zvave zvakadaro! Ivo vatatu vedu vakazviita nezuro husiku uye takaida!
Ndakagadzira imwe yakafanana zvakare, asi yaive yakaoma, uye chokwadi ndechekuti kuiisikidza nesirasi kwakapa iyo hunhu hwekunaka uye kugadzirwa kwemakeke ...
Ndatenda, vasikana!
Ndiri kufara, Eva! Shuwiro yakanakisa.
Makadii vasikana!! Kutenda chaizvo maresipi ako. Ini ndiri mutsva kuThermomix, kunyange zvazvo ndave nayo kubva Kisimusi, nekuda kwerutsigiro rwakashata kubva kune vamiriri venzvimbo yangu, handisati ndawana mukana wekupinda kirasi yekutanga yekutanga thermo. Ndakaitenga nemufaro mukuru, ndakangozotaura kuti presenter atoita demonstration naThermo wangu uye muchina wakagara pamba panguva iyoyo. Ini ndakati deflated, ndinoishandisa zvishoma uye pamusoro pebhuku rekuti ยซZvakakoshaยป ini handivimbe nazvo. Zvose zvandakawana iwe neni takakurudzirwa kugadzirira invert sugar uye zvimwe zvinhu. Zvakanaka ini ndinoenda kune iyo musoro, nhasi ndagadzira keke reSacher uye chokwadi chakanaka. Chinhu chimwe chete ndechekuti handizivi kuti ndakaita muchetura mudiki here kana kuti unongobuda wakadaro. Thanks, sorry nekutaura.
Mhoro Tere, tiri kufara kwazvo kuti iwe unofarira yedu blog uye ndinovimba zvinokubatsira iwe kushandisa iyo Thermomix zvimwe. Nezve iyo Sacher keke, iri chipanje keke, inofanira kunge iri fluffy. Kana yanga ichinyanya kuumbika nesirafu, ichave ine muto mukuru. Shuwiro yakanakisa.
Kutenda nekukurumidza kupindura Elena. Ini ndakagadzira yolks neshuga pane 37ยบ, ndakaizora kwemaminitsi mashanu nefurifuraโฆ zvakare mazai machena zvakasiyana. Ini ndakasefa hupfu, ini ndakashandisa 5% invert shuga, ndakarega hupfu hwakati zororei ndisati ndobheka ... Muhovhoni ndakaipisa pamberi kusvika 20ยบ ndikaisa chiganda che 180-22 cm kutanga ini ndaingoshandisa kupisa kubva pazasi pe maminetsi ekutanga, ipapo Paanga achitokwira, ini ndakaisa kupisa kubva kumusoro. Pakupedzisira ndakadzikisa tembiricha zvishoma sezvo yakasimuka zvishoma kubva pakati uye, pakupedzisira, yaive awa yeovheni. Ndakavhura gonhi rehovhoni ndokusiya irimo mukati kwemaminetsi mashoma, pandakaiburitsa ndakaisunura ndokuirega ichitonhorera pachoto cheovheni. Yatove inotonhora, ini ndakaiisa mufiriji mubhegi rakagwamba, uko kwayarara husiku. Mangwanani ndakavhura mumatanho matatu, ese akanyikwa musirasi uye apricot jamu, kozoti kupfeka uye kugadzirira kushongedza, nguva dzose mukati mefiriji. Yakazara currada. Izvozvowo zvakabvutwa panguva yehusiku mufiriji, nekudaro yanga isiri fluffy sezvaitarisirwa. Kana iwe ukandipa zano mega chipanji keke, ini ndinogona kuchikoshesa, pamwe neresipi iyo yainobudirira nayo. Zvakare NDATENDA uye ndine urombo neiyo tirade.
Mhoro Tere, iwe unogona kuyedza iyo Cola-Cao keke, iri fluffy kwazvo. Uchandiudza sei. Shuwiro yakanakisa.
Thanks zvekare.
Mhoro Elena !! Muvhiki ino ndakagadzira makeke echizi, iyo mascarpone chizi flan uye keke iri uye rakanyanya kunaka !! Ini ndakaigadzira nejobheri jamu ndokuiisa (kuishongedza) nemarzipan paste yawakanditumira. Ingadai yakafuma necognac asi yaive yezuva rekuzvarwa kwemwanakomana wangu, nguva inotevera pandinozozviita sezvazviri. Kwazisai uye ndinokutendai zvikuru !!!
Ndiri kufara kuti wakavafarira, Mila! Shuwiro yakanakisa.
Mhoro Elena, ndinoda kukubvunza mubvunzo, unogona here kuchinja rima chokoreti yemukaka chokoreti?
Hongu inogona kushandurwa, asi iri nyore zvikuru, iine flavour shoma. Kwazisai, Carmen.
Ipapo ini ndichazviita zvirinani neanodakadza ndatenda zvikuru nekupindura nekukasira, kutsvoda.
Unogamuchirwa, Carmen. Uchandiudza sei. Shuwiro yakanakisa.
Zvakanaka kwazvo, mhuri yangu yese yaizvida, ndine chokwadi chekuti ndichazvidzokorora kwezuva rekuzvarwa rinotevera.
Ndiri kufara kuti wakazvifarira, Carmen!. Shuwiro yakanakisa.
Nezuro ndakagadzira keke iri uye nhasi tichariravira, uye rinoita serak ... Ini ndakatevera mabikirwo acho uye haana kuunganidzwa, uye amai vangu vanondiudza kuti nekusanganisa shuga kubva pakutanga pamwe nevachena vasingakwanise kuunganidzwa, kuti kana vakaunganidzwa, shuga yacho yaizofanira kuverengerwa kana vaunganidzwa. Kwakadaro here? Ndatenda
Mhoro Mari, ndinobhowekana pandinozviita sezvizvi, asi maitire anoita amai vako zvakakwana. Imwe nzira yekukwirisa vachena ndeyekutanga kuvakwirisa wozowedzera shuga. Shuwiro yakanakisa.
Mhoroi, ini ndoda kugadzirira iyi keke yezuva rekuzvarwa asi ini ndanga ndafunga nezvekuigadzira mune 27-29 cm mold. rectangular yandinayo nekuti vashanyi vazhinji vanouya, unoziva here kana huwandu hwacho hukapetwa kaviri? Iko kudzivisa kuve nekugadzira makeke maviri.
Nemakeke matatu echokoreti nekeke rechizi ndakazvigadzira uye zvinobuda zvakakwana asi kuri kuve neovheni yandisingavimbe nayo
kukwazisa
Magdalena, ndinofunga hauna dambudziko kupeta huwandu. Iwe uchafanirwa kufamba sezvaunotaura wakamirira hovhoni, asi zvirokwazvo ichave yakasarudzika.
Thanks!
Mhoroi, mangwana ndadya kudya kwemanheru uye ndichagadzira keke asi ini ndine mubvunzo, ko mhuvhu inofanirwa kunge iri masendimita makumi maviri nemasere? Uyo wandinaye anemakore makumi maviri nematanhatu uye ndinotya kuti ndichave ndakaderera zvikuru.Ndizvo here zvaunogona kundiudza iwe chimwe chinhu? Ndatenda
Mhoro Patricia, kana iri makumi maviri nembiri, zvirinani, zviri sezvauri kutaura, chakakura chiumbwa, chakadzikira keke.
Chii chinonzi "calar" nesyrup?Ndowedzera sirapu yakawanda sei?
Mhoro Patricia,
Calar ndiko kunyudza keke. Izvo zvaunofanirwa kuita ndeyekutonhora sirasi "pende" the base cake nekicheni bhurashi. Iwe unofanirwa kuve nekudzidzira kuti uwane iyo chaiyo dhizaini poindi, asi kana ikashanda segwara, bhurasha kusvika uchidzvanya nemunwe wako unoona kuti "ine muto", kwete yakanyanya kuoma kana soggy.
Kutsvoda!
Enda currada uende pint !!!
Ndiri kuzvigadzira, asi vachena vakabvarurwa pandakaenda kunosvitsa mukanyiwa nechokoreti, ndakaidzorera mukugadzirwa kwayo kwekutanga, uye pandakabatanidza cuttlefish, yakadzokorodza hafu, ichisiya mhando yeyero chinhu chinoyangarara. Zvakadaro ndakaisanganisa uye iri muchoto. Yainhuwa kamwe ka singe..jejjje uye ndadzikisa pasi peovheni ... tichaona zvinoitika !!! Ndichakuudza nezvazvo. Thanks uye nezve
Ndakaigadzira uye inonaka chose asi ndine kukahadzika kuti keke harina kukura zvakanyanya. Sezvo ini ndakazviita zvishoma nezvishoma nekuti ndaida kuzviita zvakanaka uye senge ndakadzikama, pandakaenda kunosanganisa vachena vakatasva, ivo vanga vatodonha zvishoma, izvo zvinokanganisa? Ini ndinofanira kushandisa imwe furawa yakasarudzika ??? Ini ndakazviita mune 26 cm mold, ndinofanira kushandisa diki here ???
Ndatenda kwazvo neiyo peji. Mufaro,
Mhoroi Gymo, zvakajairika kuti vachena vadzike, saka kana tichiisanganisa tinofanirwa kuzviita zvakanyatsonaka. Hapana hupfu hwakakosha hunodiwa, saka nguva inotevera paunogona kushandisa pani diki yekeke rakareba. Izvo zvakakoshawo kuti usavhure ovhoni mumaminetsi makumi maviri ekutanga ekubheka, zvakanaka?
Mhoroi, ndiri kuzogadzira keke uye ndaida kuziva kana raigona kugadzirwa nefructose pachinzvimbo cheshugaโฆ Zvichava zvakafanana here? kuvonga nekwaziso
Hongu Cristina, hapana dambudziko. Ehezve, iyo huwandu iwe yaunofanirwa kutevedzera zvakaenzana zvinoratidzwa nemugadziri.
Mhoroi, ndaona keke rako uye ndine mubvunzo, murume wangu haarwisi lactose, chokoreti yatovepo isina shuga, asi mubvunzo wangu ndewokuti kana uchikwanisa kuchinja bota remafuta ezuva, ringave rakapfumawo here? kwaziso.
Ndine urombo ndanga ndichida kutaura kuti ndatowana chokoreti isina maronda emukaka !!!
Ini ndatova nezvose zvinoshandiswa uye mubvunzo, kana ini ndichipisa ovhoni kusvika 180ยบ, ndinoisa fan pane kana kwete ??? Kune akawanda maresipi ayo akatsanangurwa uye ini ndoda kuti iwe uise zvaunofanira kuisa.
muchas gracias
Hi Tatiana, ndinogara ndichibika makeke nefeni, saka inomuka zvakanyanyisa zvakaenzana nekuti kupisa kuri nani kugoverwa. Ehezve, kana iwe ukaona kuti iri kuita browning kumusoro pamusoro uye yakawandisa (uye ichine nguva yekuzviita) isa pepa realkal pepa pairi uye nenzira iyi ichapedzisa kuitwa mukati uye haizokupise. Rombo!
Mhoro, paunoti sora keke, chii chaizvo? Ndinoinyorovesa nebhurasho here kana kuti ndinonyorova keke?
Mhoro, Marita,
Kuti unyorove keke, ini ndinokumbira kuti ushandise bhurasho, saka iyo sirasi ichawedzera kugoverwa uye keke inoizotora zvishoma nezvishoma.
Asi chenjera kuti kana ukazvinyudza zvakanyanya zvinopedzisira zvave kupaza!
Kutsvoda!
Mhoro! Ndine mubvunzo, keke iri rinogona kugadzirwa pasina module inodzika?
Ehe, iwe unogona kuzviita, asi kana iwe uchida kusasunungura icho, mharidzo yacho haizove yakanaka kwazvo. Saka hapana dambudziko, unogona kushandisa chero chakuvhuvhu. Iwe uchatitaurira!
Elena Geyser
Unoita sei mazwi acho? Kana yatsemuka nepakati, vamwe vanonyengera kuti itsemuke voifambisa kubva pane imwe nzvimbo ichienda pane imwe. Ndatenda
Mhoro Elena,
Paunenge uchicheka keke iwe unogona kushandisa ingave pastry saw kana banga. Kana iwe ukashandisa saha iwe unofanirwa kuenda nesaha uchicheka zvishoma nezvishoma uye uchigara uchimanikidza kumanikidza kumwechete kuitira kuti pasave nematanho. Kana iwe ukashandisa banga riri nani rakagerwa uye iro rakakura kudarika hupamhi hwekeke.
Kuti ufambe kuitira kuti isatsemuka, zvakanakisa kushandisa foshoro yepastry, kunyangwe iwe uchikwanisa kushandisa bhodhi rekucheka rakatetepa kwazvo.
Iwo mavara anogadzirwa nekirimu, kune izvi iwe unofanirwa kudzora zvishoma. Zvandinoita iwo mavara ari muchokoreti pabepa rekubheka, paanova akaoma ndinonyatsoadzura ndokuaisa pamusoro pekeke. Saka kana mumwe wavo akazove akashata, ndinoidzokorora zvakare uye haina kukanganisa chirevo chose.
Kutsvoda!
Iwe ungandiudza here ini kuti ndingaite sei iyo chokoreti kupfeka pane iyo sacher keke inopenya senge pastry?
Panzvimbo pekognac, chii chaungawedzera? Ndezve kuberekwa kwevana