Италијански Тирамису

El тирамису То је један од оних непогрешивих десерта са којима смо дивни. Је веома лако да ради и увек као сви. Данас, као и сваког понедељка, објашњавам како то учинити са нашим Тхермомик-ом у пријатном и без компликација.

После неколико сланих и врло једноставних рецепата, настављамо са класиком који је више од једне мале кухиње већ направила код куће. Ако не, никада то нисте урадили ТХЕРМОМИКС изненадићете се једноставан шта је то и колико је невероватно добро. Крема је деликиоса. Компактан је, али врло углађен једном кад га охладимо. А. ћеф за чула у којима ће се изгубити више од једног.

На слици можете видети тип Бисквит који сам користио за рецепт. Све је у питању класика колачићи од кафе такође зван Италијани јер су заједно с њима што праве овај укусни десерт. То је било први пут да сам то урадио са овом врстом торте. Одувек сам користио класике солетила које се називају и мачји језици. И са једним и са другим је врло добро, али чини се да ови колачи боље подносе влагу или да се не распадају колико колачи од солетилле. Зато им препоручујем да направе рецепт.

Видео за италијански рецепт за тирамису

Као и увек овде, остављам вам а видео туториал где објашњавам поступак како бих учинио ово одушевљење. Свидеће ти се лако шта произилази из рада у ТХЕРМОМИКС и добро које ће остати. Уверавам вас да укус далеко премашује његов изглед што говори. Морате пробати!

Шта ти мислиш? Видите да је тешкоћа минимална, а резултат спектакуларан.

Надам се да вам се много свидело!

Ако је тако, не заборавите да оставите прст горе у видео и претплатите се на канал ако већ нисте. Тако ћете бити у току са свиме што се кува.

Видимо се следеће недеље, кувари!

Италијански Тирамису

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Италијански тирамису. Уживајте у свим укусима класичног италијанског пецива код куће уз врло једноставан начин припреме.

• Јорге Мендез

• Кухиња соба: Италијански
• Тип рецепта: десерт
• Сервингс: 10

• Време припреме: КСНУМКСМ
• Време кувања: 1H
• Укупно време: 1Х 10М

Ингредиентес

• 400 г топле воде
• Неколико кашика растворљиве кафе (зависи од тога колико је интензивно желимо) Такође можемо заменити растворљиву кафу за нормалну кафу.
• 30 г рума или ликера који нам се највише свиђају
• 400 г италијанских или сунђер колача (количина ће зависити од величине калупа)
• 2 цела јаја и жуманце
• 130г шећера
• 500 г врло хладног масцарпоне сира

Препарацион

1. Прво припремимо кафу. Загревамо воду и додајемо кашике растворљиве кафе. Додамо рум и резервисамо. Кафа мора бити хладна пре него што у њу умочите кексе. У супротном ће се поништити.

2. Настављамо да правимо крему. Постављамо лептир на сечива и сипамо јаја и жуманца шећером. Мешамо се програмирањем 6 минута брзином 3.

3. Уклањамо лептир и поново мешамо програмирањем 2 минута брзином 3. Хладни сир масцарпоне сипајте мало по мало кроз уста.

4. Једном када је кафа хладна, настављамо са састављањем тирамисуа. Колаче мало умочимо у кафу и ставимо у квадратну или правоугаону посуду. Покривамо слојем креме (половину коју смо направили) .Монтирамо још један слој колача и покривамо остатком креме. Ставите у фрижидер најмање 4 сата. Боље преко ноћи.

5. Пре служења уз помоћ цедила посипамо одмашћени чисти какао.