Крема од зелене салате

Суочени са успехом печена зелена салата (Баш укусно, Маира!), Доносим вам ово Крема од зелене салате, која је једна од мојих омиљених крема, и зато настављамо да истражујемо могућности зелене салате, мимо салата, којих има много.

Вреди покушати, видећете, јесте лако радити, са мало калорија, y permite aprovechar esas lechugas que empiezan a ponerse pochas. Podéis hacerla con lechuga romana, con batavia, con trocadero o con cogollos de Tudela. Si no conocéis estas variedades, en este enlace las tenéis todas.

Крема од зелене салате

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Здрава, нискокалорична и врло једноставна за направити, ова крема од зелене салате уноси нови укус у свакодневне креме.

• Ана Валдес

• Тип рецепта: креме
• Калорије: 110
• Сервингс: 4

• Време припреме: 3M
• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• 120 г лука
• 150 г празилука
• 250 г зелене салате
• 100 г кромпира
• 2 бели лук
• 6 листова нане
• 250 мл воде
• 250 мл млека (додала сам полуобрано, али може и свако)
• 1 кашика соли
• 50 мл уља (пола чаше)

Препарацион

1. У чашу ставите лук, празилук, бели лук, кромпир и уље. Уситнили смо се 5 секунди, брзина 5.

2. Соти за 5 минута, температура Варома, брзина 1.

3. Додамо воду, со и менту. Кувамо за 15 минута, 100º, брзина 2. Без мензуре.

4. Додајемо зелену салату у комадима и млеко. Уситнили смо се 5 секунди, брзина 5.

5. Кувамо за 12 минута, температура Варома, брзина 1. Без мензуре.

6. Пустили смо да се мало охлади и меље за 30 секунди, прогресивна брзина 5/10.

Еквивалентности са ТМ21

Више информација - Печена зелена салата, Variedades de lechugas