Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Печена карфиол

ВердурасКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи140 калорија
1/52/53/54/55/5 (49 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Ако желите да се припремите карфиол на другачији начин морате да направите данашњи рецепт. Скуваћемо је у вароми, као што смо то радили и у другим приликама, али онда ћемо је премазати у неку врсту креме коју ћемо припремити у чаши.

Крајњи циљ свега овога је испеци га тако да је изнутра нежно, споља златно и препуно укуса захваљујући тој мешавини зачинског биља, сира и јаја коју смо припремили у чаши.

И ти можеш да куваш остало поврће као броколи. И, шта ми можете рећи ако припремимо једноставни кромпир по истом рецепту? Морају бити сјајни.

Рендани карфиол

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Другачији рецепт за карфиол, кухан на пари и печен са мешавином ароматичног биља, јаја, сира, презле ... Богато и једноставно.

  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: поврће
  • Калорије: 140
  • Сервингс: 4
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 500 г воде из славине
  • 1 мала карфиол
  • 15 г екстра девичанског маслиновог уља
  • 20 г пармезана
  • КСНУМКС чешњак чешњака
  • Неколико гранчица свежег першуна
  • 2 свежа листа жалфије
  • 1 кашика презле
  • Мало сушене мајчине душице
  • со
  • Мушкатни орашчић
  • КСНУМКС јаја
  • 15 г пињола

Препарацион

  1. Карфиол исеците на свежњеве. Оперемо их и ставимо на лежиште за варома.

  2. 500 г воде ставимо у чашу и покријемо је без стављања чаше.

  3. Стављамо лежиште за варому на његов контејнер и покривамо га. Постављамо посуду у њен положај, на стакло.

  4. Ми програмирамо 25 минута, температура вароме, брзина 1.

  5. Пажљиво уклањамо поклопац вароме и стављамо га лицем према горе, на радну плочу. Ставили смо посуду за варому на њу.

  6. Испразнимо чашу, оперемо је и осушимо. Загрејемо рерну на 200º.

  7. Ставите пармезан, каранфилић белог лука, першун и жалфију у чисту и суву чашу.

  8. Ми програмирамо 10 секунди, брзина 9. Лопатицом спуштамо оно што је остало на зидовима чаше.

  9. Додајте презлу, тимијан, сол, мушкатни орашчић и јаја. Ми програмирамо 20 секунди, брзина 4.

  10. Ставили смо цвеће карфиола у посуду. На букете сипамо смешу коју смо управо припремили и све помешамо шпатулом или кашиком.

  11. Ширите уље у посуду за печење и ставите у њега букете.

  12. На врх ставимо пињоле и кувамо у рерни 20 или 25 минута, на 200º.

  13. Служимо топло.

Више информација - 9 рецепата са броколијем

Извор - Ворверк


Откријте друге рецепте: Салате и поврће, Вегетаријанска

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.