Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Чоколадни колачи од црвене репе за Валентиново

СнацкКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи234 калорија
1/52/53/54/55/5 (32 глас)
Учитавање ...

По Маира Фернандез Јоглар

Да ли сте спремили све за Дан заљубљених? Ове године покренуо сам да припремим Најромантичнији Дан заљубљених... Вечера, поклон и за крај колачићи од црвене репе и чоколаде.

Чак и ако јесу без глутена кексе је врло лако направити. Они такође немају вештачке боје јер сам за бојење теста користио кувану репу која му даје интензивну боју.

Они имају благог и изузетно уравнотеженог укуса захваљујући цвекли и тамној чоколади које додају слаткост тесту и благи горки додир који спречава да буду клокирани.

У овом случају сам користио кокосово уље, али можете их направити и са благом врстом девичанског маслиновог уља. Тхе резултат је тако добар да ... заљубићеш се!

Чоколадни колачи од црвене репе за Валентиново

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Изненадите овим кексима без глутена направљеним од цвекле и тамне чоколаде.

  • Маира Фернандез Јоглар
  • Тип рецепта: мериенда
  • Калорије: 234
  • Сервингс: 12
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 220 г куване репе
  • КСНУМКС јаја
  • 100 г благог кокосовог или маслиновог уља
  • сок од 1/2 лимуна
  • 250 г брашна без глутена
  • 10 г прашка за пециво (види рецепт овде)
  • 75г целог шећера
  • 100 г тамне чоколаде
  • обојени спринкел или срца (опционално)

Препарацион

  1. Рецепт започињемо загревањем рерне на 180º. Ставили смо папир или силиконске капсуле у калуп за муффине или цупцакее од 12 јединица.

  2. Такође припремамо брашно да буде спремно. Морамо само да помешамо брашно без глутена и прашак за пециво. Просејемо и резервишемо за касније.

  3. У чаши стављамо кувану репу исечену на средње делове. Попрскамо га лимуновим соком и такође додамо јаја и изабрано уље. Све заједно мељемо током 1 минут, брзина 8.

  4. Ако користите кокосово уље, испрва ћете добити грудасто тесто. Препоручујем да наставите да брушите одређено време и видећете како се претвара у густу пасту, али интензивне боје.

  5. Ставили смо шећер и програмирали 1 минут, брзина 3. За то време ћемо додати мешавину брашна коју смо резервисали кроз теглу. На крају поступка, лопатицом ћемо помешати брашно које се залепило за стакло.

  6. Тесто сипамо у калупе, а да их у потпуности не попуњавамо пошто се нешто дигну и направе мало помпадура.

  7. Уводимо у средњу висину рерне и пустимо да се кува око 20 минута или док штап не изађе чист када га пробушите.

  8. Уклонимо калуп и пустимо да се стврдне. Затим расформирамо сваку торту и ставимо их на решетку да заврше хлађење.

  9. Чоколаду исецкамо и ставимо у чисту и суву чашу. Прскамо програмирањем затворено стакло и турбо ударац.

  10. Спуштамо комаде и прах према лопатицама и програмирамо 3 минута, 37º, брзина 1.

  11. Отворимо поклопац и проверимо да ли је добро растопљен, у супротном поново програмирамо 1 минут, 37º, брзина 1.

  12. Кад су колачи хладни, уклањамо папире или капсуле. Пресекли смо део помпадура тако да је раван и окренули смо их. На овај начин осигуравамо да је најравнији део онај горњи.

  13. Прекривамо их са мало отопљене чоколаде и украшавамо срчаним посипом или обојеним шећером.

Рачуни

Ако желите здравију опцију, можете заменити посип са једном малином у сваком колачу са малим листом менте. Веома су фини и елегантни.[бр][бр]Време припреме укључује и време хлађења. Иако се ти минути заиста могу искористити за друге послове или одмор.

Више информација - Основни рецепт: домаћи прашак за пециво

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу


Откријте друге рецепте: Целиац, Лако, општи, Колач

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Тонии дијо
    чини КСНУМКС година

    Урадићу их сутра.
    Било какво мишљење ??
    Хвала!

    Одговорите Тонии