Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Пилећи пиринач

РицесКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи350 калорија
1/52/53/54/55/5 (8 глас)
Учитавање ...

По Ана Валдес

пилећи пиринач

Постоји много верзија арроз цон полло. Доносим вам ону од које нас је направила моја мајка НиносЈедан кремасти пиринач врло лаган, мекан, али укусан и врло богат, видећете. Код куће га волимо, а храну решавамо помоћу а појединачна плоча, целог живота.

Требаће вам пилећа чорба. Ако то радите код куће, можете да користите и искористите пилетину из чорбе. Остављам вас ево рецепта за чорбу са термомиксом. Ако није домаће, требаће вам пилећа прса.

Пилећи пиринач

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Пиринач са пилетином, слатки и лагани, мекани, али укусни и врло богати, видећете. Решите храну јединственим јелом, једним од оних за цео живот.

  • Ана Валдес
  • Тип рецепта: пиринач
  • Калорије: 350
  • Сервингс: 4
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 200 г пиринча кратког зрна
  • Пилећа чорба од 800 мл
  • 200 г сецканих пилећих прса (или ако користите чорбу, 200 г сецкане куване пилетине)
  • 100 г лука
  • КСНУМКС чена белог лука
  • 1 природни парадајз (приближно 100 г)
  • 50 г шаргарепе
  • 100 мл уља
  • со
  • пола кашичице паприке
  • шафран или боја за храну

Препарацион

  1. Претходни корак: Ако смо скували пилетину, прескочићемо овај корак. Ако немамо: у чашу ставимо 50 мл уља и загревамо 5 минута, температура Варома, брзина 1. Додајте пилећа прса и со по укусу. Пирјајте 6 минута, температуру Вароме, брзину кашике, окрените лево. Оцедимо, уклонимо и резервишемо.

  2. У чашу ставимо 50 мл уља и загревамо 5 минута, температура Варома, брзина 1.

  3. Додајте каранфилић белог лука и сецкани лук. Сецкамо током 5 секунди при брзини 5. Затим пржимо за 5 минута, температура Варома, брзина 1.

  4. Додајте парадајз, сецкану шаргарепу и пола кашичице соли. Сломимо током 5 секунди при брзини 5. И пржимо за 5 минута, температура Варома, брзина 1.

  5. Додајте паприку, кесицу шафрана или боју за храну и пиринач. Пржимо пиринач за 3 минута, 100º, брзина кашике, скретање улево.

  6. Додајте чорбу и кувајте 9 минута, температура Варома, брзина кашике, скретање улево. Са мензом.

  7. Уклањамо чашу и настављамо да кувамо 4 минута, 100º, брзина кашике, скретање улево.

  8. Кушамо и коригујемо сол, додамо резервисану пилетину и програм 3 минута, 100º, брзина кашике, скретање улево.

  9. Служимо одмах. Медена рижа се тренутно мора конзумирати. Могу се мало одморити да се охладе, али не више. Ако не, настављају да упијају чорбу и претварају се у сув, али мекан пиринач који нема никакве везе са почетном текстуром посуде.

Еквивалентности са ТМ21

Тхермомик еквиваленције

Више информација - Пилећа супа


Откријте друге рецепте: Пиринач и тестенине, Мање од 1 сата, Недељни мени, Рецепти за децу

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Мари Цармен дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво, пилећа чорба може бити замењена нечим, хвала

    Одговор Мари Цармен
    1.    Ана Валдес дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво мари Цармен. Не, у арроз цон полло, пилећа чорба је незаменљива. То би било као замена пиринча. Оно што можете учинити је да то не буде домаће, већ оно што се продаје у цигли. Или чак ставите 800 мл воде и таблету и по пилећу чорбу. Иако увек препоручујем домаће ствари (здравије су, мање се тове и богатије) у овом случају, то такође може бити брза и лака опција. Загрљај

      Одговор Ани Валдес
      1.    Мцармен дијо
        чини КСНУМКС година

        Здраво!! Направила сам пиринач и био је јако добар ... свидео ми се ваш рецепт .. поздрав

        Одговор Мцармен-у
        1.    Ирене Арцас дијо
          чини КСНУМКС година

          Хвала Мари Цармен !! 🙂

          Одговор Ирене Арцас
  2.   Јуана мари дијо
    чини КСНУМКС година

    Како би било са смеђим пиринчем? Хвала на рецептима, сјајно.

    Одговорити ЈуанаМари
    1.    Ана Валдес дијо
      чини КСНУМКС година

      Сигурно би било богато. Али морали бисмо да направимо други рецепт за њега. Јер су њихова времена кувања различита. Па чак и унутар сваке марке смеђег пиринча. Тада, пошто мора дуже да се кува, потребно је више чорбе, јер испарава. Укупно, немам појма колико чорбе треба да ставите у њу да би била слатка и са готовим пиринчем. Због тога сам вам ставио кратко зрно, јер се тиме контролише. Загрљај!

      Одговор Ани Валдес
      1.    Јуана мари дијо
        чини КСНУМКС година

        Хвала на брзини Ана, ок, имам то на уму. Урадићу то са врстом пиринча који наведете, а претпостављам да је то врста бомбе. И одобравам да тражим рецепте са смеђим пиринчем, хехе. У последње време то је онај који обично пијем. Хвала још једном!!

        Одговорити ЈуанаМари
        1.    Ана Валдес дијо
          чини КСНУМКС година

          Да, то је пиринач Бомба. И врло добро се храните смеђим пиринчем, много је здравији и укуснији, зар не? Дајем вам рецепт са интегралним: http://www.thermorecetas.com/2014/01/13/arroz-integral-con-verduras/
          Пољубац!

          Одговор Ани Валдес
  3.   Ирене дијо
    чини КСНУМКС година

    Врло добро, поента супер риже.

    Одговорите Ирене
    1.    Ирене Арцас дијо
      чини КСНУМКС година

      Баш лепо Ирене, пуно ти хвала. Драго нам је да вам се свидео 🙂

      Одговор Ирене Арцас
  4.   Пиће дијо
    чини КСНУМКС година

    Укусно! Шаргарепа му одлично стоји. Први пиринач са месом који је сутрадан још увек крепак, невероватно.

    Одговорити Беа
    1.    Ана Валдес дијо
      чини КСНУМКС година

      Волим што волиш Беа. То је породични рецепт. Хвала што си ми рекла! Пољубац!

      Одговор Ани Валдес
  5.   Роцио дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво, у последњем кораку сте поново ставили шољу?
    Хвала.

    Одговор Роциу
    1.    Ирене Арцас дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Роцио, без чаше је. Хвала вам што сте нам написали 🙂

      Одговор Ирене Арцас