Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Банана флан са пецивом на бази

ДесертКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи300 калорија
1/52/53/54/55/5 (49 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

банана-флан

Данашњи је рецепт за двоструку употребу: с једне стране користимо два зреле банане; с друге стране, комад торте се суши или, у мом случају, Швајцарац који је остао са удице.

Можемо да га кувамо у водено купатило у рерни или чак увијте у варому. Времена ће зависити од изабраног контејнера. Део који видите на фотографији је из калупа за торте од шљива, али могу се користити појединачни калупи.

La пецива које ставимо да ће нарасти на површину током кувања. Кад раставите бочицу и преврнете је, то пециво ће остати доле, као да је основа.

Да би текстура облога била глатка, на основу овог рецепта из цимет флан.

Банана флан са пецивима

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Идеалан десерт ако желимо да искористимо пар зрелих банана и неке комаде пецива.

  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорије: 300
  • Сервингс: 8
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 170 г банане (2 зреле банане)
  • 530г млека
  • КСНУМКС јаја
  • 80г шећера
  • 1 швајцарска (око 70 г) - такође служи кифле, бисквит ... -
  • Бомбоне за калуп

Препарацион

  1. Ставили смо банану и млеко у чашу. Ми програмирамо 30 секунди, брзина 6. Извадимо и резервишемо.

  2. Ставили смо лептира у чашу. Додамо јаја и шећер и програмирамо 5 минута, брзина 4. Додамо швајцарску (исецкану рукама) и млеко. Ми програмирамо 12 секунди, брзина 3.

  3. Карамелу стављамо у подножје калупа или у чаше ако желимо да буду појединачни пудинзи

  4. Смешу сипамо у те чаше или у калуп. Покривамо површину алуминијумском фолијом. Кувамо у рерни на 190º у баин-марие-у. Време кувања зависиће од величине и карактеристика калупа. Да бисмо стекли идеју, требаће нам око 45 минута ако су у питању калупи. Ако је реч о великом калупу, мораћемо да сачекамо 1 сат и четврт. То су увек приближна времена. Уз помоћ чачкалице знаћемо када је пресарена.

Еквивалентности са ТМ21

табела-еквиваленције

Више информација - Цимет флан


Откријте друге рецепте: Више од 3 године, Десерти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.