Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Мини гурмански пљескавице са сиром

ЦарнесКСНУМКС Минутос4-6 људи250 калорија
1/52/53/54/55/5 (3 глас)
Учитавање ...

По Ирене Арцас

Мини бургерс_цхеесе

Мммм укусно и гости отворених уста !! Попут пљескавица професионалних кувара. И што је боље, имамо их здрави пљескавице и потпуно домаће. А ако вам се свиђају, не заборавите да испробате мини пљескавице са гвакамолом и козјим сиром.

Направићемо их од мешавине говедине и свињетине (али једну можете да користите само ако вам се више свиђа). И додаћемо неколико зачина и главни састојак који ће бити неколико сиреви.

Пратићемо их и са прстохватом сенфа, сира, парадајза и власца. Али наравно, можете додати или изменити ове састојке како желите.

Мини гурмански пљескавице са сиром

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Мини гурмански пљескавице од сира, потпуно домаћи, здрави и хранљиви. Идеално за ужину са пријатељима.

  • Ирене Арцас
  • Тип рецепта: месо
  • Калорије: 250
  • Сервингс: 4-6
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 400 гр млевеног меса
  • 50 гр ементалског сира
  • 50 гр моцареле
  • 25 гр пармезана
  • 25 гр плавог сира
  • прстохват соли
  • Бели лук со
  • Две кашике соја соса
  • Пимиента
  • Мини пљескавица
  • Маслиново уље

Препарацион

  1. Ставили смо сиреве ементал и пармезан у чашу и исекли 6 секунди, брзина 5. Повлачимо се. Додајте моцарелу и плави сир и блендајте 5 секунди, брзина 4. Уклањамо и мешамо са друга два сира која смо већ посекли.

  2. Све састојке плус сиреве мешамо са месом. Волим то да радим рукама, јер тако знам да је све добро измешано, али наравно, можете и кашиком или виљушком (пазите, нису од дрвета, ок?).

  3. Формирамо лоптице попут полпета, поравнамо их и дамо им округли облик. Пустили смо их да се одморе неколико минута док пролазимо кроз роштиљ, кифлице мини хамбургера се отварају на пола.

  4. Када направимо све лепиње, почињемо са хамбургерима. Направимо их на жару са маслиновим уљем на умереној ватри до тачке која нам се највише свиђа. Ако су буцмасте попут моје, за отприлике 4 минута за свако лице биће.

  5. Саставио сам их на следећи начин: сенф, парадајз, колут власаца, хамбургер и кришка сира. Делициоус !!

Рачуни

Препоручујем да оставите све састојке које ће ваши хамбургери носити већ резане, попут колутића лука, зелене салате, парадајза, сира ... на тај начин ће бити на собној температури и неће хладити хамбургер када га саставимо и сир ће се растопити.

Еквивалентности са ТМ21

табела еквиваленција1 Хлеб од слатке смокве са срцем од сира

Више информација - мини пљескавице са гвакамолом и козјим сиром.


Откријте друге рецепте: општи

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.