(17 глас)
Учитавање ...
Импресивно ове воћна каша са Тхермомик-ом. Не рђају (погледајте боју коју имају на фотографији јер је стварна), могу се феноменално очувати, текстура им је ненадмашна и укусне су. Пажња јер је то један од оних „чаробних“ рецепата из Тхермомика.
Бебама и деци воле их. Али радите их чак и ако немате децу, пронаћи ћете спектакуларни десерт ако га, на пример, послужите у пратњи природни јогурт. Иако ћете га видети у састојцима, кажем вам да не садржи додане шећере, тако да ће бити здрава посластица или ужина за целу породицу.
Читатељица са наше Фацебоок странице затражила је помоћ да направимо кашицу за њену бебу (јабука, крушка и банана) то би се могло сачувати... Ана, надам се да ће се и твом малом допасти као и мени! Успут, да ли сте видели да славимо? Охрабрите се да уђете наш фацебоок А ако учествујете, награда се исплати!
Дечије тегле или воћне кашице за конзервирање
Развеселите се овим воћним кашама, добићемо одличну грицкалицу за децу и / или укусан десерт за целу породицу, изгледа да су купљени!
Еквивалентности са ТМ21
Више информација - Лимунски јогурт са Тхермомик-ом и апаратом за јогурт, фацебоок
Извор - Ворлдреципес
ДА ЛИ ЈЕ ИСТИНА ДА НЕ РЂА ?? А ВОЋЕ НЕ ГУБИ СВОЈСТВА?
Здраво, Исбаел,
Чињеница да не рђа је потпуно тачна. Положите тест, изненадићете се.
А на имањима ... неки губе јер загревамо воће. Напротив, то ћемо радити код куће, са састојцима које смо одабрали и без адитива. А такође, пире који добијамо је укусан.
Ако се усудите пробати, реците нам шта мислите, у реду?
Хвала на поверењу.
Поздрав, Асцен
Излазе савршени !! Изгледају и осећају се као да су купљени и имају врло добар укус, сада само треба да и мој син мисли исто ... Такође сам непосредно пре млевења додала неколико мерица житарица да видим да ли му се тако више свиђа.
Да, Марија? Волим овај рецепт и правим га за најмлађе, а такође и за одрасле. И то је да је као пуњење колача феноменално. Остављам вам везу оне коју смо недавно објавили, у случају да се усудите. http://www.thermorecetas.com/2013/09/22/tarta-de-manzana-ligera/
Иначе, такође се надам да се то свиђа и дечачићу ... 😉
Пољупци, уздизање
Здраво Вазнесење,
Моја беба има 4 и по месеца, почео сам са воћем и добро, рећи ћу вам да се боримо са 2 џијија. .па направићу ову кашу и моје питање је како направити вакуум, стављате ли тегле на ватру у воденом купатилу? Желим да их направим данас и пуно вам хвала што сте поделили рецепт.
Здраво Марбелис,
Да, ако их ставите у водено купатило, лименке ће бити празне. Међутим, када отворите канистере, проверите да ли постоји „штипаљка“ са потписом да бисте били сигурни да сте правилно усисали.
Рећи ћете ми шта ваша беба мисли 😉
Загрљај!
Хвала вам! Мој син то воли! Али једно питање, колико дана могу да држим тегле у фрижидеру?
Здраво Ана,
Драго ми је да ти се свиђа. Што се тиче дана, без усисавања, 3 или 4 дана се добро држе у фрижидеру.
Хвала за ваш коментар.
Пољупци, уздизање
Здраво! А када сте празни, колико дана можете да држите.
Не знам да ли сте то већ коментарисали, али где се купују тегле.
Пољупци, Маријане
Здраво Маријане,
Ако добро направите вакуум, могу вам трајати и месецима. О малим чамцима, док сам живео у Шпанији, купио сам их у оријенталном базару, а били су то малени чамци марке Бормиоли Роццо.
Загрљај, Асцен
Не задржавам се са овом бојом, али су укусне, моја беба је то обожавала!
Како ми је драго, Патри. Хвала што сте нам рекли.
Загрљај!
Здраво! Направио сам рецепт, али када окренем тегле, они су се отворили, поклопци су се отворили и све је изашло. У чему би могао бити проблем? Напунио сам их до врха, да ли морам мање? Да ли је то било због покривача? Они су били типична храна за бебе. Било какво решење? Количине воћа су већ ољуштене и исечене, зар не? И коначно ... ако добро схватим ... колико трају без фрижидера? Хвала
Здраво Цонцхи,
Надам се да се нисте опекли ... Можда нису правилно затворени ... Користим тегле које имају шири поклопац и идеалне су за чување. Обично их имају у супермаркетима, па чак и на оријенталним базарима.
Количина је ољуштено воће, али можете мало да варирате у зависности од воћа које имате код куће.
Отприлике колико траје, недељу дана се добро држе у фрижидеру.
Усудите се да поновите, вреди.
Пољупци, уздизање
Испале су укусне, сјајан успех ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡хвала вам на рецептима
По чему су слични купљеним? Хвала вам што нас пратите и на коментару.
Бесос
Могу ли удвостручити износе да би изашло више? И успут, супер је, моја деца то воле, па тако и ја
Драго ми је да ти се свиђа, Ана Исабел. Истина је да то нисам урадио са више количине ... можете покушати да будете опрезни да не би изашло током кувања. Пре млевења проверите да ли је све воће добро скувано.
Хвала вам што сте веровали нашим рецептима.
Загрљај, Асцен
Тек сам започео свет дечије хране, мој мали покушава прве плодове. Данас испробавам ваш рецепт. И бојим се да ће то бити храна за бебе за њу и друга за нас која слика
Здраво Асун. Та времена када почну јести нове ствари су узбудљива и забавна, зар не? Гледање њихових лица је непроцењиво !! Рећи ћете нам шта мислите.
Хвала што сте нам писали.
Пољубац, уздизање
Здраво!! Желим да покушам да направим рецепт, проблем је што вас банана затвара, може ли се правити са другим воћем и којим, тако да не затворите? Хвала вам. Велики поздрав
Здраво Патри,
Не стављајте банану, ништа се неће догодити. Можете га заменити било којим другим воћем које вам одговара, а шта кажете на киви? Оно што више не знам колико ће добро држати ... али сигурно да ћу га узети одмах или након неколико дана, држећи га у фрижидеру, биће сјајно.
Ако још нисте увели киви, можете ставити још једно воће које волите или само крушку, јабуку и поморанџу, што је такође врло добро.
Пољубац, уздизање
То је први пут да ћу му дати воће, али желео сам да га направим једним воћем, па морам да ставим количине осталог воћа да доврши
Здраво Царолине,
Можете ставити све количине истог воћа. Оно што би задржао је сок од поморанџе који му даје мало киселости и помаже у очувању. Не знам које воће желите да користите ... у зависности од тога које је, можда имате врло течне или врло густе изливе ... Ако видите да је течно, мало повећајте време кувања без чаше. Ако је врло густо, можете додати још сока или чак мало воде.
Радим неки тест са мање количине воћа. Ако све буде у реду, поставићу то за неколико недеља.
Надам се да се то свиђа вашој беби 😉
Загрљај!
Здраво,
Без прављења конзерви, да ли морате да сачекате да се охладе пре него што их ставите у фрижидер?
поздрав
Здраво Моница:
Боље је сачекати да се загреју пре него што их ставите у фрижидер. Надам се да ти се свиђају.
Загрљај, Асцен
Хелло асцен! А без сока од поморанџе, да ли би изгледали добро?
Здраво Паула,
Понекад сам то радио без сока - или зато што није имао поморанџе или зато што сам заборавио да га додам - а такође изгледа врло добро. Наравно, мало дебљи.
Надам се да ти се свиђа.
Загрљај, Асцен
МАГИЦ ПОТИТОС !! Захваљујући овом рецепту успео сам да учиним да мој син заборави познате тегле за куповину. Мешам га са јогуртом и једем све. П детаљно објасните објашњење које дајете за конзервацију. Пробаћу друге сорте воћа. Хвала ти пуно Асцен, велики успех захваљујући теби.
Како дивно, Маите! Веома сам срећан. Хвала вам пуно на коментару и поверењу. Пољубац!
Какво чудо за дечју храну !!!! Моја ћерка се није свидела мојој каши, мора да је без кувања не воли. Ове које је волео !!! И савршен за ношење кад изађете, зато вам пуно хвала !!!
Како ми је драго, Сараи! Не знате како вас разумем ... Задовољство ми је видети како деца једу домаће кашице са састојцима које смо ми одабрали.
Хвала за ваш коментар.
Загрљај, Асцен
Питање, где купујете тегле ??? Да ли поново користите поклопце или сваки пут ставите нови? Купио сам тегле куаттро стагиони и мислио сам да се те могу поново користити, али како је зарђао преко конца. То је да за сваки дан ако сваки дан морате да ставите нову насловницу не добијамо за тапас јјј. Хвала
Здраво Сараи:
Тегле које имам су исте као и ваше, оне са четири стадиона и да, обично поново користим поклопце. Ако неко од њих рђа, боље је да их промени, поготово што је то храна за бебе - срећом, продају се одвојено.
Загрљај!
Излазе сјајно. Већ купљени ће бити изузетак код куће. Величанствени рецепт. Моје дете их прождире
Здраво! Имам питање, количина воћа се односи на тежину пре или после љуштења и сецкања? Хвала!
Здраво Марија,
Тежина се односи на воће које је једном ољуштено (и без коштица у случају јабука од крушака). Приближне је тежине, па може бити и неколико грама више или грам мање, нема проблема.
Рећи ћете ми да ли вам се свиђају.
Загрљај!
Здраво!! Управо сам направио кашу и моје дете од 4 месеца је воли! Хвала вам
Како ми је драго, Диана! Хвала што сте нам рекли. Моја има више од две године и још увек ужива у њима.
Пољубац за вас и загрљај вашег малишана
Допадају се и мом 4-месечном сину !! Пуштен је са вашом храном за бебе !! ХВАЛА ВАМ МНОГО!!
Па…. То ме заиста радује. Иако се врло добро држе методе коју сам објаснио, боље је да их држите у фрижидеру и, пре свега, да их испробате пре него што им дате да провере да ли су савршени. На тај начин не ризикујемо.
Пољупци за вас и загрљај ваше бебе!
Купио сам стаклене тегле за чување на кинеском базару у мом суседству и 100гр по цени од 0.60 €. Поклопац је направљен од белих и црвених квадрата и на интернету сам их видео по врло скупој цени. Такође продају исте оне које сте користили на кинеском базару, али тапаси које сам купио изгледају бољег квалитета ... ..
Како је добра Лаура. Не знам шта кажете, али сигурно су сјајни. Сналазим се са Бормиоли Роццо-ом који сам овде у близини. Добра вест је да је сама тегла добра за вас заувек и да се поклопци могу купити засебно.
Хвала на доприносу, Лаура.
Загрљај!
здраво, рецепт је одличан, већ дуго га тражим. Хвала. Питање о темперарути, ако уместо да кувате на температури ваморе, радите то на мање степени, попут 50 °, можете ли их држати и на соус-видеу? Или ако им је хладно, могу ли их ставити у баин-марие да направе вакуум?
хвала
Загрљај!!
Здраво усамљеност:
Да, можете то учинити на нижој температури ако желите да је конзумирате тренутно или сутрадан, држећи је у фрижидеру.
Ако је за конзервирање, препоручујем да то радите како је наведено у рецепту, на температури вароме. Кувањем на нижим степенима сигурно нећете моћи да постигнете вакуумску заптивку окретањем наопако. А ако касније направите водено купатило, на крају ћете загрејати воће, па не видим много смисла ...
Хвала вам што сте нам веровали.
Пољубац!
Хвала на рецепту !! Моја беба их воли !!
Одлично, Олга! Ови малишани су врло паметни 😉
Хвала вам што сте нам рекли.
Пуса свима вама!
Када се додаје сок?
Здраво Царолине:
Додаје се приликом уградње банане. Све ставља у рецепт, у одељак Припрема.
Надам се да ти се свиђа.
Загрљај!
Форгивес!!! Направио сам их синоћ и прочитао и поново прочитао рецепт и кунем се да нигде нисам видео сок !!! Мора да је због умора... Коначно сам га бацио на њега након што сам "скувао" банану.
Мало сам је варирао, јер моје малишане банана мало затвори па сам додала половину количине, а после сока две мерице житарица без глутена јер ми се чинило да је донекле течна ...
Сигуран сам да ће вам се свидети !! Покушао сам и заиста невероватно !!!
Пуно вам хвала што сте га поделили !!!
Хехе, не знаш како те разумем. Једном када деца легну у кревет, ми смо спремни да спавамо са њима, зар не?
Сјајне ваше варијације. Можете то учинити и са сезонским воћем, што је такође добро.
Рећи ћете ми да је прошао лакмусов тест.
Пољубац!
Здраво, имам питање, могу ли без банана, мој син је алергичан и када бих могао да додам житарице?
Пуно вам хвала покушаћу да их урадим
Здраво Ана:
Урадите то без банане. Можете га заменити било којим другим воћем које волите или вам одговара. Житарице, додајте их пре млевења.
Надам се да се свиде вашем детету.
Пољубац!
Здраво Асцен,
Једно питање, ако их не направим соус виде, могу ли их замрзнути? Да ли бих изгубио много више витамина? И да ли се то може учинити у вакууму са пластичним лименкама?
много вам хвала
Здраво Рутх,
За усисавање потребне су вам стаклене тегле. Пластичне тегле неће радити за вас. А о њиховом замрзавању ... боље него не, јер ће се текстура, па чак и боја много променити.
Али добити вакуум је лако са зиданим теглама. Ако сумњате, реците ми и објаснићу.
Пољубац
Здраво Асцен Желео сам да знам да ли можеш да додаш колачић и када га моја унука воли са колачићем
хвала
Здраво цонцхи:
Наравно! ставите их до краја, пре млевења. Волиће их ваша унука 😉
Захваљујући теби.
Пољубац
Здраво Ана.
Можете ли да објасните добро прелазак из конзервирања у баин-марие.
Не могу ли да користим тегле са храном за бебе? Ако их користим, зар насловнице не вреде? Молим вас да ми добро објасните поступак јер ми се свидео рецепт, направила сам га, али држала сам га у фрижидеру, али сам заинтересована за конзервирање.
Хвала.
Здраво Лиоси,
Да бих их сачувао, више волим тегле које продају посебно за конзервирање. Поклопци се боље затварају (део конца је шири) и на тај начин се бринемо да усисивач раде боље. Поготово ако то радимо стављајући их лицем надоле (следећи 1. метод који сада објашњавам).
Кажем ти. Постоје два начина да се испразни празнина:
1. Напуните тегле до врха када је храна за бебе веома врућа. Одмах на крају рецепта. Када се тегла напуни, добро је поклопите и окрените наопачке док се не охлади. Када се охлади, проверите да ли је поклопац утонуо унутра. Када га отворите, када желите да га конзумирате, мора да зазвучи типичан „клок“. Ако то радите овако, боље је да користите чамце које сам вам рекао на почетку. Овде је важно да када затворите стакло, оно што сте ставили унутра је на веома високој температури.
2. Радећи водено купатило. Након што сте напунили тегле (овај пут их немојте пунити до врха), добро их затворите и ставите да кључају потопљене у шерпу са водом. Морају бити у кључалој води 20 минута. Затим их извадите, окренете наопако и пустите да се охладе.
У оба случаја тегле морају бити стерилисане, а поклопци савршени (боље ако су нови). Будући да смо храна за децу, приликом њиховог отварања морамо се побринути да буду савршено очувана. А ако их још боље можемо држати у фрижидеру. Све мере предострожности које предузимамо су малобројне, посебно када је реч о бебама.
Надам се да сам помогао. Ако вам нешто није јасно, не устручавајте се да ми кажете.
Пољубац, уздизање
Здраво, желео сам да знам како да га направим без банане или сока. Моја беба има рефлукс и алергична је на банану. Колико бих му млека додала и ако бих могла да га додам кад га тучем и дам му све до крви.
Здраво море,
Можете и без банане и, ако желите, замените је другим воћем које ће дете добро подносити. Морате само имати на уму да се најтврђе воће (попут јабуке, крушке ...) ставља на почетак, а оно мало мекше (грожђе, кајсије ...) морате уградити у други корак.
Боље је да га мешате са јогуртом у време конзумације, када је хладно, а не када га здробите. Запамтите да са јогуртом нећете моћи да га држите онако како је назначено у рецепту.
Ако имате било каквих питања, реците ми.
Пољубац!
Здраво, свидео ми се рецепт. Урадио сам онај у књизи и он га је прилично добро појео, али одлазим на пар дана и желим да их покушам конзервирати да бих их понео са собом. Већ сам купио исте лименке које сте споменули, где сте купили лабаве чепове? Хвала и честитам.
Здраво Сони,
Видећете како добро изгледају. Требали би их продавати у истом објекту у којем сте пронашли чамце. У Шпанији су се некада продавали у неким кинеским базарима, заједно са стакленим теглама.
Хвала што сте нам писали.
Пољубац!
Здраво, дуго сам тражио овакав рецепт, јер сам са другом девојчицом, ако сам изашао, морао да јој дам купљену храну за бебе. Кад сам пронашла ову, држала сам је као злато на крпи, а сада моја друга девојчица узима воће које сам направила. Како вам се свиђају, једете их боље од свеже направљеног воћа ... али моје питање је да ли губе или не витамине. Ставила сам их наопако, јер их за недељу дана поједе, моје баке кажу да их боље праве витамини. Шта мислите? Хвала !!!
Здраво Ребецца:
Не знате колико се радујем. Лепо је видети како је једу, зар не?
Ове баке, хехе ... Нешто витамина губи пошто воће мало загревамо. Напротив, имамо гаранцију да их правимо код куће, са најбољим састојцима и без додавања било чега осим воћа.
Најбоље би било узети цело воће или, још боље, органско, добро опрано и неогуљено. Или свеже пире, али ... то се не може увек или не свиђа свим бебама.
У сваком случају, мислим да нема мање својстава од хране за бебе коју продају и имамо предност у томе што их можемо удобно припремити код куће, са воћем које више волимо или које беби више одговара.
Хвала ти, Ребеца, на твојој поруци.
Пољубац!
Баке кажу да је свеже направљено ... Хехе, погрешно је написано
Здраво! Овај рецепт радим неколико месеци и волим их, мој 10-месечни син их узима целе! На крају додам колачиће и укусно је. Не радим вакуум јер трају много дана у фрижидеру, па то радим једном недељно и имам 7 или 8 дана. Право откриће и препоручујем га свим својим пријатељима 🙂
Како је лепо што их волите, Марија! Такође их радим често и они то воле (и децу и оца !!). Хвала за ваш коментар.
Пољупци теби и твом малом 😉
Желим да вам се захвалим што је каша укусна и желео сам да знам како ће се правити биљна каша и да ли се може задржати иста. Хвала
Одлично, Паз! Узимам у обзир ваш захтев и добијам да га објавим чим пронађем "формулу" 🙂
Хвала што сте нас пратили.
Загрљај!
Једном затворени у баин-марие и охлађени, да ли се држе у ормару или у фрижидеру?
Здраво Росер,
Ја, као храна за бебе и пошто је обично не правим пуно, обично је држим у фрижидеру. Имам малу теглу у остави, једну од оних на фотографији, и истина је да има исту боју као пре годину дана, па претпостављам да је у добром стању.
Ако је вакуум добро изведен, требало би да вам потрају месецима чак и ван фрижидера. Упркос томе, ако имате довољно простора у фрижидеру, држите их у њему јер ће тамо бити још боље.
Загрљај
Здраво Асцен Направио сам храну за бебе са мање количине воћа и мало воде, а контејнере у комерцијалним контејнерима за храну за бебе правио сам у воденом купатилу, јер је у вашим рецептима за паковање моја ћерка волела укус када их је отворила и кликнула Покушаћу са другим воћем хвала.
Здраво Јанетх,
Сјајно што их ваше дете воли и сјајно што сте подстакнути да користите и друго воће. Ако поклопац кликне, значи да су у вакууму: савршено!
Хвала вам на коментару и пољупцима за обоје.
Консултације ... Управо сам их направио, али кад сам их ставио у водено купатило, боја је потамнела ... Због чега би то могло бити? Да ли ће бити добри ??? Хвала!!!
Здраво, мислим да сам једини на овом посту који нема одговор ... У сваком случају хвала
Здраво Патрициа:
Извините, ваш први коментар ме је сигурно прошао и нисам вам одговорио. Коментари свих рецепата стижу ме е-поштом када нам напишете и, иако ми је намера да одговорим на све, видим да некима од њих недостајем. Нисам то урадио намерно.
Не знам шта може бити због тога. Увек их радим на други начин, са бродом наопако. У сваком случају, ако отворите бочицу, звучи типично поп (знак да је упакована), не би требало бити лоше.
Као и за бебе, пре него што им је дамо, морамо се уверити да је у савршеном стању и за то је најбоље да је испробате. Када сумњате, боље је не давати је малишанима.
Поново ми је жао што вам нисам одговорио пре 🙁
Загрљај
Здраво добар дан. Честитам вам на страници и хвала вам пуно јер моја девојчица има 7 месеци и сваки пут кад је одсута од куће и мора да једе купљену дечју храну, не једе ништа, свиђа јој се само она коју направим на кућа. Сумњам, додајем авокадо у воћну кашу јер је јако затворен и г. Желео бих да знам да ли и ја морам следити кораке или са авокадом не могу…. Хвала вам пуно унапред.
Здраво Деборах,
Како ми је драго што ваше дете толико воли домаћу храну за бебе. Никад их нисам правио са авокадом. Знам да авокадо врло брзо оксидира и не знам да ли ће га загревање спречити. Направите тест да бисте видели шта је то, али не и да га задржите, за сваки случај.
Ако се усуђујете, можете ли ми рећи како је испало?
Пољубац за вас и још један за вашу малу.
Пуно вам хвала, за овај рецепт сада почињем са воћем, а са радом имам мало времена.
питање, колико дуго се чувају?
Здраво Ноеми,
Ако се вакуум добро уради, они могу трајати месецима. Иако је за бебе из предострожности најбоље да их не држите дуго.
Препоручујем да их, чак и ако направите усисавање, држите у фрижидеру.
Надам се да се свиђају вашој беби.
Пуса свима вама!
Овај пост ми је спасио живот. Идемо на путовање недељу дана и бринула сам се да ћу малишану увек морати да дајем купљену храну за бебе и са овим решењем већ могу да се уверим да ће се хранити здраво. Поред тога, бавио сам се и конзервацијом поврћа и воиле! Не морам да бринем о кувању.
Хвала.
Како ми је драго, Ванесса. Хвала што сте нам рекли.
Лепо се проведите на путовању 😉
Загрљај!
Покушаћу да направим рецепт, да видим да ли се то свиђа мом 14-месечном детету.
Такође сам желео рецепте за поврће пире
хвала
Здраво Сораиа:
Па, реци нам шта мислиш, у реду?
Направио сам неке тестове са повртарским пиреима, али нисам имао тако добре резултате као код овог воћа и, пре свега, не усуђујем се са конзервама.
Али ако пронађемо "формулу" објавићемо је 😉
Пољупци за вас и ваше дете.
Заборавио сам, прочитао сам да су количине са ољуштеним и исеченим воћем.
И хтео сам да знам у комадима воћа чему су грами еквивалентни? То јест, колико јабука, крушака, брескви и банана
хвала
Аинс, не могу вам рећи ... ако то учиним, следећи пут кад их направим, уврстићу ове податке у рецепт, мада ће то зависити од сорте и величине сваког воћа.
Још пољубаца!
здраво
Волимо тегле са воћем и феноменалну текстуру.
питање где задржати преостале конзерве? Имам чамце
хвала
Здраво. Овај рецепт сам користила када је моја беба пила пире и то ми је спасило живот. Сада моја девојка узима смрвљено воће. Како бисте могли да прилагодите рецепт смрвљеном воћу, уместо да га направите у пиреу?
Пуно вам хвала и честитамо на мрежи.
Пољубац
Хвала Соледад. Оно што можете учинити је да промените последњи корак, уситњавање. Уместо да подесите брзину 9, програмирајте неколико секунди (неколико) на брзини 3 да бисте видели да ли сте добили жељену текстуру.
Ти ћеш ми рећи.
Пољубац!
Здраво.!!! Нешто се догоди ако уместо сока од поморанџе ставим поморанџу са пулпом без беле коже?
Наравно да сте то објаснили ... Али зашто стављате топлоту на то? Хвала, укусно је
Здраво Мерцедес,
Ништа се неће догодити, можете ставити наранџу како кажете.
Стављамо топлоту да плод не оксидира и да би могао да га сачува.
Загрљај!
Хвала на овом рецепту. Да ли знате да ли постоји било који начин да се то уради без Тхермомика?
Хвала!
Здраво Лаура,
Покушајте да га направите у шерпи, на лаганој ватри и мешајући дрвеном кашиком. Затим га самељите у традиционалном миксеру.
Ако не, у микроталасној пећници вам такође може изгледати добро.
Загрљај!
Много хвала. Данас сам својој маленој направила кашу и она ју је обожавала. До сада му се свидјела само једна апотека, а ова је све појела. Да ли се много витамина губи приликом кувања воћа? То је моја сумња. Фантастичан рецепт.
Здраво Ноелиа,
Како ми је драго! Нешто витамина се изгуби јер воће кувамо, не знам колико ... Али имајте на уму да је воће много концентрисаније.
Хвала на поруци и пољупцима обома!
Добро јутро !!!! Ја сам нова мајка и ово је сјајно јер не желим да вам дајем храну за бебе купљену за излазак, хвала вам пуносссссс и хвала вам што сте поделили тако корисне рецепте, следио сам вас већ дуго и сад те пратим као мајку !!!!
поздрави
Хвала теби, Цецилиа, што нам верујеш.
Пуса свима вама!
Здраво, лепо је што сте пронашли овај рецепт, хвала. И мада сам прочитао већину коментара и разјаснио неке недоумице. Још увек имам друге. Могу ли да користим тегле са другом храном за бебе? А могу да направим рецепт и дистрибуирам их у тегле и једноставно чувам у фрижидеру (колико дана?), А да га не морам усисавати? Хвала вам. Успут, да ли знате још рецепата за децу?
Хвала Ноелиа!
Да, тегле са другом храном за бебе можете користити, али не за конзервирање, већ да их потрошите за неколико дана држећи их у фрижидеру. Тамо ће држати око 4 дана или тако некако.
На нашој страници, у одељку за децу (http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/ninos/), имате пуно рецепата за најмлађе.
Загрљај!
Хвала вам пуно, онда је само да их дистрибуирате у тегле и држите у фрижидеру све док се користе за око 4 дана! Сјајно сутра, онда ћу то учинити. Хвала вам пуно на линку. За кратко време мораћу да започнем са поврћем и цењено је што делите рецепте.
Пуно загрљаја !!!
Здраво !! Обожавам овај рецепт и моју малу !! Да ли мислите да би то било могуће урадити на 80 степени уместо вароме? Изгубио бих много мање имања. Хвала!!!!
Здраво Сусан,
Биће ствар испитивања како се воће кува на тој температури. Наравно, ако то урадимо на 80º, нећемо је држати, ставићемо је у фрижидер и даћемо је беби када се охлади.
Како је добро што се дечачићу толико свиђа! Драго ми је 😉
Загрљај!
Хвала вам!! Данас сам их поновио.
Пољубац!!
Захваљујући теби, Сусана!
Здраво Асцен.
Следеће недеље моја беба ће имати месец дана, а тада ћемо почети са воћем.
У принципу не бих волео да му дајем мешано воће, волео бих да он одвојено познаје укусе, а затим их меша, па имам питање ... могу ли да направим овај исти рецепт, али одвојено? Да објасним, могу да направим банану и поморанџу, једну јабуку, једну крушку ...
Хола Марина,
Да, наравно да то можете учинити са једним плодом. Ја то радим понекад са јабуком, а понекад са крушком. Увек му стављам сок од поморанџе.
Видећете колико су богати.
Пољубац за вас и још један за вашу бебу !!! 😉
6 месеци, извини.
Хвала унапред
Управо сам направио ваш рецепт, да видимо како то ради моја девојчица која има скоро 6 месеци, али на крају имам питање, колико дуго га стављате у водено купатило? И апсурдно питање, са насловницом, зар не? Хвала.
Здраво, Деси,
Јесте? Али да сте се свидели вашој девојчици. Да бисте направили баин-марие, теглу морате добро прекрити поклопцем и кувати у води најмање 30 минута. Важно је да су тегле које користите врло чисте (стерилисане) и да су поклопци у савршеном стању.
Ради веће сигурности, препоручујем вам да их држите у фрижидеру и потрошите за једну или две недеље. Будући да су бебе, све мере предострожности су мале.
Пре него што му га дате, проверите да ли је боца херметички затворена (поклопац мора да „шкљоцне” када се отчепи). Увек их пробам пре него што их дам малишанима 😉
Рећи ћеш ми,
Пољупци за вас и вашу бебу!
Управо сам направио храну за бебе, сутра ћу је пробати! Надам се да вам се свиђа! Свакако дивно миришу, надам се да је вакуум добро прошао ...
А Ана? Да ли су се свидели вашој беби?
Рећи ћеш ми 😉
Пољупци!
Добар дан Асцен:
Моја девојка их воли од првог дана, али открио сам да се мало затварају, покушао сам да уклоним банане и додам још наранџе, затим сам додао лубеницу пошто смо стигли на време и то јој се такође свидело. Лубеница је додавана истовремено са бананама и поморанџом, не знам да ли сам то добро урадила или не, али била је добра и свеједно је трајала без оксидације и без промене укуса. Малена је и данас исто тако затворена и педијатар ми је рекао да додам шљиве и грожђе, што ће ми добро доћи. Моје питање је, ако сте само знали, када морам да додам грожђе и шљиве? заједно са јабукама и крушкама или са бананом и поморанџом? И још једно питање, могу ли уклонити количину јабуке и заменити крушку или неки други састојак? Коначно, хвала вам јер ми је ова храна за бебе спасила грицкалице. Пољупци.
Здраво ДеСи,
Шљиве и грожђе бих ставио поред банане и поморанџе, јер нису толико тврде као крушка или јабука. Такође бих у то време укључио и лубеницу, баш као и ви.
Конзистенција ће се разликовати (ако ставите пуно грожђа, биће течније ...), али биће једнако добро.
На замену јабуке, наравно! можете га променити за више крушака. Или чак можете направити беби храну са нектарином, бресквом ...
Драго ми је што се свиђају вашој девојци. Урадила бих тестове, разноврсне плодове, да бих видела који малишану више одговара. Такође се навикните на различите укусе.
Хвала што сте нам писали!
Да ли их морате покрити водом кад идете у водено купатило? Хвала!
Здраво Нуриа!
Да, тегле се кувају у води, добро затворене.
Загрљај!
Добро, у принципу их нећу водити у водено купатило, јер ћу их потрошити за 3 дана, али моје питање је колико трају након што их извадите из фрижидера пре него што га дате беби. И још једна сумња. Ако ставим мање количине воћа, да ли ће и то успети?
Хвала и погледајте да ли вам се свиђају!
Здраво Луциа,
Кад изађу из фрижидера, дајте им га што је пре могуће. Можете га носити и у термалној торби, онаквој за децу, какву користимо када идемо у парк или на екскурзију (тако да се боље држи).
Са мање количине воћа је такође добро, али мораћете да програмирате неколико минута мање.
Надам се да се свиде вашем малишану.
Загрљај!
Управо сам направила рецепт и ... обожавам га !! Добио сам дијету за гестацијски дијабетес (претпоставља се тренутно) и морам да једем пуно воћа дневно. Носио га је кобно, али ако је овако изведено, нема оправдања. И успут учимо када је Емма ту и почиње са воћем. Хвала, хвала и хвала !!!
Како лепо Марија! Слажем се с вама, они су веома богати! а они су за све узрасте.
Сретно са том дијетом. За неколико месеци рећи ћете ми како ова храна за бебе изгледа Еми 😉
Загрљај!!
Здраво!!!
Имао сам сумње, али све сам појаснио коментарима, осим у вези са теглама.
Наводно је количина коју користите за 5 порција по 200 мл, зар не?
Тегле које користите, какав капацитет имају?
Напуните их до врха, до нивоа ?? (за конзерве)
За 20 дана почнем да дајем својој девојчици воће и ово ми се чинило ИМПРЕСИВНО !! Мислио сам да то не може да се уради и тражио сам информације како воће неће оксидирати и заиста вам пуно захваљујем што сте га поделили. мали пољубац и рећи ћу вам ако вам се свиђају, не сумњам
Здраво Саиоа,
Да, мање-више они имају тај капацитет, али то вам неће дати да напуните 5 тегли. У сваком случају, најбоља ствар је што их радите и видите колико дуго остају. Урадите то сада да видите како изгледа и колико излази, а ви их поједете, укусни су. Ако вам се свиђају, за неколико дана направите још једну серију за малишана 🙂
Напуњавам их до врха (и окрећем вас наопако) тако да чине празнину. Затим их држите у фрижидеру, ради додатне сигурности.
Рећи ћеш ми,
Загрљај!!
Здраво Асцен !!! Направио сам их и невероватно је колико су добри !! мммммм ... чак и у борби против мог супруга и мене који смо појели последњи хахаха који имају волау !!
Поклопци се могу поново користити (ако не видите очигледно погоршање стања) ако направите усисавање окретањем бочице наопако?
И не можете да направите исти проналазак са пурцитосима? То је што ја лично не волим да замрзавам пиреје, јер они тада остају густи и неукусни, јер имају укус пластике тупперваре-а. Направићу тест и видећу како изгледају и рећи ћу вам зашто истражујете, зар не?
Реците ми нешто о капицама, молим вас, јер ако не, колики је буџет за тапас, не?
Пољубац и пуно хвала на овом великом открићу плода!
Здраво Саиоа! Знао сам да ће вам се свидети 😉
Да, да ... лако можете поново користити поклопце. Поступајте пажљиво с њима како бисте спречили да се погоршају (оперите их ручно и осушите након тога ...). Као што кажете, када захрђају или пропадну, морате их бацити.
Што се тиче пиреа од поврћа, меса или рибе... да, истраживао сам и не, не можемо их усисати триком наопачке шерпе... Тајна свега је у ПХ. ПХ воћа нам омогућава да га добро очувамо, чинећи овај "лаки" вакуум, али то се не дешава са осталим састојцима. Они чак не раде добро ни са традиционалном баин-марие (морали бисмо то да радимо много сати).
А с обзиром на то да је то храна за бебе, све је још сложеније ... У сваком случају, с оним воћним можемо да преокренемо теглу наопако ... а опет, за већу сигурност препоручујем да их држите у фрижидеру и не задуго. Иако сте их убрзо конзумирали, видели сте да то није тешко!
Надам се да сам помогао.
Пољубац!
Здраво поново!!!
Такође сам прочитао да ако је пХ већи од 4,6 к поврће, махунарке, месо и риба које се не могу сачувати ... и каква штета !!! Шта кажете ЈАКО ОПАСНО !! Излази бактерија која је смртоносна па заборавимо к потпуно ... каква штета ... али замрзава к порције и то је то !!!
Кс барем смо уклонили свакодневни комкокоз од плодова када оксидирају хехехе
Пуно хвала на свему и загрљају !!!
Здраво!! Пре свега, хвала вам што сте поделили свој рецепт. Покушаћу да направим за овај викенд. Али ја сумњам:
1- Ако не направим усисавање и дан проведем ван куће, да ли је у реду да шетам около са термосицом и пластичном кантом попут оне за излете?
2- Са стакленим теглама и стакленим поклопцима са гвозденим затварачима, како се ствара вакуум?
3- Коначно, морам да додам три кашичице житарица за сваки унос, ако направим већу количину (што ми је намера око два дана на плану викенда), да ли удвостручујем житарице или ће бити врло густе?
Пуно вам хвала и срећни празници.
Загрљај
Здраво Асцен! Пре свега, хвала вам што сте поделили свој рецепт! Пробаћу за овај викенд. Али ја сумњам:
1-Како се прави вакум са стакленим теглама и стакленим поклопцима са гвозденим затварачима?
2-Морам да ставим по три кашичице житарица у свако узимање, ако то учиним отприлике два дана било би шест и тако даље, да ли је то тачно? Неће ли бити прегусто?
3-Коначно, ако не направим усисавање и проведем дан ван куће, да ли је довољно да га шетам са термосом и пластичном коцком попут оних које водимо на излете?
Пуно вам хвала и срећни празници.
Здраво Ребецца,
О вакумском паковању, погледајте овај линк: http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/ Тамо све објашњавамо. Чамци које обично користим су они које видите на фотографији.
На житарице ставите три кашичице за количине назначене у рецепту (мислим да ће то бити пуно). У сваком случају, покушајте како је са 6 кашике и, ако мислите да би 3 могло бити добро, можете их направити са том количином следећег дана. Најважније је да се вашем малом то свиђа.
Мислим да се ништа неће догодити све док то врелог дана не оставите на сунцу или у аутомобилу. Иако, ако живите у Шпанији, у ово доба године нећете имати проблема 😉
Хвала вам што сте нам веровали. Рећи ћете ми шта ваша беба мисли !!
Пољубац и срећни празници и вама
Жао нам је, текст је дуплиран, први пут ми је дао грешку у испоруци, зато сам га поново написао. ??
Хвала.
Здраво, ово је рецепт који сам тражио јер су ми дали тхермомик 5 пре недељу дана, претпостављам да се овај рецепт исплати, зар не? Иако имам пар недоумица; Пре него што сам добио термомикс, правио сам воће у лонцу са водом док вода није прокључала, како то да се у рецепт не додаје вода? Неће ли бити прегусто? Не додајем наранџасту јер је моја девојка не воли и овде се поставља друго питање, ако нема тај додир киселости, да ли ће издржати три дана без оксидације у фрижидеру? Држим га у пластичним теглама за бебе. Хвала вам!
Здраво Инес,
А девојка примети наранџу? То је да не даје пуно укуса ...
У сваком случају, поморанџа служи за снижавање пХ и да је очување сигурније. Поред тога, јер је течан, такође му даје одличну текстуру без потребе за додавањем воде.
Ако је не ставите, рекао бих вам да је потрошите што пре (за два дана у фрижидеру) и да ставите мало воде у кување, као што сте то учинили у лонцу, да не буде тако густ.
Честитамо на том ТМ5, сигурно сте одушевљени 😉
Загрљај!!
Здраво Асцен,
Пре свега, хвала свима вама на овим рецептима који сте нам оставили тако сјајне. Мој проблем је био што моја беба није желела свеже воће, волео је комерцијалне тегле које ме нису много обрадовале. Чим прочитам овај рецепт и применим га у пракси, морам да кажем да је укусан, додам Мариа кексе пре млевења, мекан је и мој син га воли. Пуно вам хвала на овом проналаску !!!
Каква радост прочитати вашу поруку! Ако је само воће добро са колачићима, то мора да буде задовољство; П.
Пољубац за вашу бебу и још један за вас.
Поздрав, ако воће не усисавам, тегле са воћем могу да оставим напољу, а да их не стављам у фрижидер, а колико трају ако их могу тако оставити, хвала вам пуно и очекујем ваш одговор.
Здраво Силвиа,
Не, не остављајте је на собној температури. Увек га држите у фрижидеру и потрошите за највише два дана.
Када је реч о храни за бебе, све мере предострожности су мале 😉
Загрљај!
Добро је да се попнете на питање ако их не напуните до врха и оставите пола да могу у вакууму, дете узима 235 грама воћа, а тегле које купујем су 350 кк више нема могу да се ураде овако или не, радујем се што ћу их натерати да виде како ћу вам рећи када то прочитате, пуно хвала и опростите на непријатности
Добро је да се попнете на питање ако их не напуните до врха и оставите пола да могу у вакууму, дете узима 235 грама воћа, а тегле које купујем су 350 кк више нема могу да се ураде овако или не, радујем се што ћу их натерати да виде како ћу вам рећи када то прочитате, пуно хвала и опростите на непријатности
Здраво Силвиа! Препоручујем овај пост о томе како направити вакум http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
Лонац можете да напуните, а оно што он не пије, узмите сами за десерт (са јогуртом је врло укусно);) Не заборавите да га увек држите у фрижидеру и што пре поједете.
Рећи ћете ми шта мислите 🙂
Загрљај!
Асен Већ сам то учинио као што си ми рекао мој пеке га је волео кк укуса су истог укуса бебе хероја и исте текстуре и скоро никаквог. Преостало му је толико Хаха пуно хвала Кс твој савет и Кс одговори свима моје сумње, не Чини се тако тешко колико изгледа јјјјј и празнина, испало је савршено
Како ми је драго, Силвиа 🙂 Како је лепо што ти се толико свидело.
Пољупци!!!
Па, открио сам ову страницу ... И још више рецепт, питање да ли желим да направим воће и чувам га у фрижидеру, пустим да се охлади, а затим сачувам? Треба ми само неколико дана, јер то желим често да радим. Док вам га дајем, можете га извадити из фрижидера неко време пре него што достигне собну температуру? Надам се да ће се мојој петомесечној беби свидети јер ужасно једе ... хвала веома унапред.
Здраво Ванесса,
Да, да, пустите да се храна за бебе мало охлади, а затим је ставите у фрижидер. Тада, како кажете, можете га извадити мало пре него што ће попити да не буде тако хладно.
Пар дана се добро држи у фрижидеру. И видећете, ако га мали не поједе, увек ће бити добровољац 🙂
Надам се да се то свиђа вашој беби. До сада се мало ко опирао ... хоћете ли ми рећи шта мислите?
Хвала вам!!!
Здраво. Дајеш ли му је одмах из фрижидера? Или га мало загрејете?
Горњи коментар ми је управо дао одговор
Надам се да вам се свиђају 😉
Здраво, врло добро. Прво реците, волим ову страницу. Хвала на овом раду
Правим их са житарицама како је неко коментарисао и мој син их одлично једе, али колико сам разумео, могу се радити без пражњења и држати у фрижидеру, зар не? Направим само половину рецепта за око 4 хране за бебе, а затим у дуплом котлу.
Ако трају 4 или 5 дана, не би било потребно, зар не?
поздрав и пуно хвала на овим добрим рецептима
Здраво, Мартха!
Ако их поједете ускоро, није неопходно усисати све док га држите у фрижидеру и потрошите за кратко време. Боље за три дана него за четири 😉
Пуно вам хвала што сте нас пратили. Загрљај!!
Да ли је ово рецепт за ТМ5 или ТМ31? Будући да температура вароме није једнака код једног модела као код другог ... У много рецепата на страници имам исту сумњу. Али ова воћна каша изгледа укусно и не желим да пропаднем.
Здраво. На почетку сложите све плодове. Нешто се дешава?
Ништа се не дешава. Можда ће бити мало гушћи ... али увек можете додати мало сока пре него што га попијете.
Рећи ћеш ми 😉
Излазе укусне !! И то је супер практично када морате изаћи. Ја сам одушевљен!!
Сумњам да ли би се иста техника вакуума могла користити и за поврће каше?
Поздрав и хвала на рецептима!
Здраво Лидиа,
Хвала вам на коментару, драго ми је што знам да вам се свиђају.
О поврћним пиреима ... не, нису сачувани и могу бити опасни за бебу 🙁
Мораћемо да се задовољимо овим воћем.
Загрљај!
У реду. Срећом нисам дао покушај.
Хвала за одговарање
Поздрав поново Лидиа,
Кад можете, погледајте овај линк. Ту је све објашњено 😉
http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
Хвала вам!
Здраво! Морам да направим ове тегле са воћем за врло болесног члана породице.
Имам два питања: прво је да ли када напуним тегле и ставим у водено купатило, да ли то треба да радим са поклопцем и када ћу у сваком случају знати да је испражњен? да ли постоји процењено време?
Друго је питање да ли издрже 3 недеље у фрижидеру или сам вас погрешно разумео у било ком од ваших одговора?
Муцхисимас грациас.
Здраво Иоланда,
Погледајте овај линк: http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/ Тамо ћете пронаћи начин усисавања корак по корак.
Тегле се стављају покривене у водено купатило. Знаћемо да је усисавање направљено јер је поклопац мало утонуо.
Чак и ако је усисавање постигнуто, најбоље је да их потрошите што је пре могуће и ако их још боље држите у фрижидеру.
Надам се да ће се драга особа поправити.
Загрљај
Здраво, ова храна за бебе може се правити од диње или лубенице?
Да ли је тачно да се ово свиђа мојој беби и његовим родитељима?
Здраво, ова храна за бебе може се правити од диње или лубенице?
Да ли је тачно да се ово свиђа мојој беби и његовим родитељима?
здраво добро јутро, једном кад га добијемо, вакуумско воће. следећег дана може ли се воће подгрејати? Хвала вам
Здраво Лорена,
Можете га ставити мало у микроталасну пећницу да не буде тако хладно када га дате детету ... Претпостављам да то мислите, зар не?
Поздрав!
Да ли сок од поморанџе губи витамине ако га кувамо? Да ли би било исто ако бисмо га додали на крају припреме у време млевења?
Следећу недељу почињем са плодовима и све су сумње.
Пуно Вам хвала.
Здраво Сандра,
Можете га ставити на крај, без грејања, поготово ако желите одмах да га дате малишану.
Питање сумње је најнормалнија ствар на свету, али од сада ћете бити стручњак 😉 У сваком случају, немојте се устручавати да нас питате да ли вам нешто треба.
Пољупци у двоје!
Здраво, морам да почнем да дајем плодове својој беби и овај рецепт делује укусно. Сумњам да ли је за ТМ31 или ТМ5, имам ТМ5 и не желим то погрешно да урадим, на којој температури и трајању морам то да урадим ако је за ТМ5? Хвала поздрав!
Здраво Мелиса!
Ради за обе машине. Можете следити све кораке назначене у рецепту, мада то радим са 31, са ТМ5 делује исто добро.
Пољубац за вас и још један за вашу бебу! Сигурно их волите 😉
Здраво, морам да појасним колико дуго трају, (колико дана?) И како да се одржи (хладно, природно?) Хвала вам пуно !!!
Питање
Можете ли додати кекс или житарице овом рецепту? Ако је тако, када бих га морао ставити?
поздрави
хвала
Здраво Јацкелине,
И кекс и житарице можете ставити на крај, у последњем кораку, пре млевења. Биће гушће, али увек можете додати мало више сока.
Ако додате сок, имајте на уму да више нећете моћи да правите врући вакуум. Сачекајте да се охлади и имаћете спремно за јело.
Пољубац!
Здраво! Хвала вам на рецепту! Имам питање, колико трају у фрижидеру ако не направите вакумско паковање? Желим да направим оброк три дана заредом за викенд који ћемо јести напољу.
Може ли се направити и ставити у тупперваре који ћете потрошити у наредна три дана? Хвала унапред
Аинс ... Не знам да ли стижем на време да вам одговорим. Опрости.
Три дана у фрижидеру добро се држи, чак и ако не усисавате. Уживајте у викенду.
Загрљај!
Здраво! Тек сам почео са воћем и рецепт ми се чини врло добрим, али мој син још увек не воли наранџу, да ли би сок од поморанџе могао да се замени за воду или млеко? Ако да, колико би то могло бити? Да ли би могло бити у вакууму? ?? Много сумњам. Велики поздрав !!
Здраво Марија,
То можете без наранџе, како кажете, са водом или млеком. Изгледаће вам добро. Али у том случају је боље да то не направите ради очувања.
У сваком случају, подстичем вас да га припремите једног дана са наранџом, макар само да пробате. Видећете да је његов укус једва приметан.
О сумњама ... то је најнормалнија ствар на свету. Када почнемо да уводимо храну у бебину исхрану, сви имамо пуно!
Загрљај за вас и пољубац за вашу малу.
Здраво!!! Направићу ову кашу за малу и испразнићу је наопако .... кад се охлади, где да је држим у фрижидеру или напољу? Рачунајући то са том количином коју бих имао недељу дана или тако некако ... где да је држим?
Здраво, Мариа Јосе:
Будући да је намењено бебама, сва превенција је мала. Зато вам препоручујем да га ставите у фрижидер.
Једном отворено, најбоље је што пре га потрошити. Видећете, има пуно воћа, али кад је готово, не излази толико.
Надам се да ће се девојчици свидети
Здраво! Испробала сам рецепт и он одлично излази. Можете ли додати кекс и такође их држати у вакууму?
Здраво голубице!
Да, такође су врло укусни са кексима, али не знам да ли ће и тако остати. Можете га направити и држати у фрижидеру. Ако направите вакуум и он је у фрижидеру, трајаће неколико дана.
Хвала на коментару, Палома.
Загрљај!
Здраво! Како сам био узбуђен што сам пронашао овај рецепт ... недуго затим сам имао термомикс и кад сам почео давати плод малишану, почео сам да га мељем у термомиксу, али пошто је то била мала количина, проширио се свуда по месту и није се добро млело, па није. Сину се свидело .. није знао за стављање корпе! Покушаћу да добије оно што јесте и трудићу се да плод направим и сачувам.
Да ли се имања и даље одржавају? Једном ускладиштено, колико дуго траје? Хвала !!
Здраво Фатима!
При загревању губи нека својства, али претпостављам да се то дешава и са купљеним.
Једном када је усисавање завршено, ако је добро изведено, може трајати месецима. Иако ја, нарочито ако је то за бебе, ради сигурности, препоручујем да их држите у фрижидеру и што пре конзумирате. Када су деца тако мала, сва мера предострожности је мала 😉
Драго ми је да се свидело вашем малишану. И моји то воле !! 🙂
Пољупци!!
Здраво Асцен! Пуно вам хвала на овом рецепту, није било начина да свом малом дам воће, али испробала сам ваш рецепт и од тада је проблем решен! Хвала
Какву радост ми пружаш, Адриана!
Хвала вам што сте нам рекли.
Пољупци!!!
Једног дана сам га припремила са житарицама и мојој беби се то јако свидело. Поново сам га припремио и ставио у водено купатило у конзерви. За ово сам користио шпорет под притиском. Када се уклони, добија тамно смеђу боју, пре него што је био светло жут. Вакуум је добро изведен, али више не знам да ли је воће у добром стању. Жао ми је што је морам бацити.
Здраво Цармен,
Имаће ту боју од кувања у баин-марие-у. Ако је вакуум добро изведен, воће ће бити у добром стању.
Не оклевајте да га сами испробате пре него што га дате малом.
Загрљај!
Здраво, можете ли да ми објасните како се врши очување вакуума? Како, када, колико? То би требало да се уради са свим кашама које желите да задржите или замрзнете? Тб са поврћем? Мало сам се изгубио и сад почињемо са чврстим материјама. Хвала вам пуно на рецепту!
Здраво Елиса,
Погледајте овај линк: https://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
Постоји све објашњено, али, за било какво појашњење, не устручавајте се да нам пишете.
Загрљај!!
Здраво Асцен, хвала на рецепту. За пар недеља почињем са воћем за своју малу и имам питање. У коментару кажете да ако користимо сок, вакуум не би требало радити у воденом купатилу. Дакле, ако следим рецепт који сте ставили, могу то да радим само наопако? Хвала вам пуно!
Здраво, Мариа Јосе!
Да, да, са соком можете направити водено купатило. Не може ако не ставимо овај цитрус. Па није да се то не може учинити, већ неће бити тако „безбедно“ јер цитруси помажу у очувању (снижавају пХ).
Запамтите да када су бебе тако мале, све мере предострожности су малобројне. Држите лименке у фрижидеру и проверите да ли је усисавање правилно урађено пре него што га дате малишану.
Надам се да ће вам се свидети 😉
Загрљај!
Ако желим да направим мало више воћа, да ли би то било у исто време или како да израчунам према количини воћа?
Здраво Рацхел:
Не могу вам тачно рећи. Додајте још неколико минута, биће довољно 3 или 4.
Загрљај!
Здраво, желео бих да направим рецепт, али желео бих да знам да ли додам пола воћа, времена су иста или варирају, хвала
Здраво, Олалла,
Мораћете да закажете неколико минута мање. Покушајте 12 минута да видите како вам изгледа.
Загрљај!
Поздрав, мало сам се изгубио са термомиком и са храном за бебе, користим храну за бебе већ недељу дана и користим блендер, а када сам видео ваш рецепт, спровешћу га у дело, али Сумњам ... Без усисавања, да ли се добро држе 1 или 3 дана у фрижидеру? Тада би за загревање морало бити у марини, зар не?
У случају стварања вакуума, како то учинити?
Хвала вам пуно на помоћи и на рецепту !!
Здраво Јоана,
Остављам вам везу на којој разговарамо о томе како направити вакуум: https://www.thermorecetas.com/articulos/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
Ако га не успакујете, не бих га држао у фрижидеру дуже од 2 дана. Али видећете да то није компликовано јер ако их беба не поједе, појешћете их (укусне су).
Ако вам је потребно неко друго појашњење, не устручавајте се да нас контактирате.
Загрљај и пољубац за малу.
Здраво. Видим да је овај врло успешан рецепт припремљен са Тхермомиком 31, али прошле су године од његовог објављивања, а многи од нас већ имају Тхермомик 5. За овај нови модел кораци и мере су исти? Хвала вам
Да, Исабел. Сви рецепти од 31 могу се направити на ТМ5. Ево уноса у којем смо све разјаснили: https://www.thermorecetas.com/equivalencias-modelos-thermomix-tm5-tm31-tm21/
Загрљај!!
Здраво исбаел:
Одговарам вам исто као у другој поруци коју сте нам оставили у случају да неко ко нас чита има исту сумњу.
Пре него што је ТМ5 изашао, поставили смо табелу еквиваленција између модела ТМ21 и ТМ31.
Откако је изашао нови модел, у сваки рецепт смо ставили везу тако да можете да видите еквиваленције и да све своје рецепте прилагодите свом моделу.
Ово је веза:
https://www.thermorecetas.com/equivalencias-modelos-thermomix-tm5-tm31-tm21/
Такође запамтите да се сви рецепти који се објављују на вебу могу направити са моделом ТМ5, само га морате пратити до краја и готово!
Пољупци!!
Поздрав свима. Колико дуго морате да кувате у баин-марие-у?
Здраво Идоиа!
Остављам вам везу до уноса који ће решити све ваше недоумице: https://www.thermorecetas.com/articulos/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
За било какво појашњење, не устручавајте се да нам пишете.
Загрљај!
Здраво. Може ли се воћна каша замрзнути? Све најбоље
Здраво Алициа!
Истина је да нисам покушао ...
Урадите тест са боцом, у случају да не изгледа добро, нећете много изгубити. Верујем да се ништа неће догодити, али кад се једном одмрзнете, мораћете да све добро измешате и одмах потрошите како бисте избегли контаминацију.
Загрљај!
Поздрав Асцен! Хвала вам пуно на рецепту који сам направила, као и на боји, укусном укусу који моје дете никада није желело. Воћна каша од природног воћа од куће до данас, тако да вам хвала бескрајно!
Имам два питања да видим да ли их можете решити:
1) Ово сам и сам урадио. Потито, али са другом верзијом коју сам пронашао, а која такође садржи грожђе, нектарину и шаргарепу, поступио сам како је назначено у рецепту, а затим да их флаширам и до воденог купатила. Рећи ћу вам да ли их уз остале састојке могу држати и дуже од месец дана.
Још једно питање које имам је да, кад завршим водено купатило и кад су урађене под вакуумом, држим их у ормарићу у дневној соби на собној температури попут оних које купим или морају да иду директно у фрижидер ???
Коначно и не ваљам више да ли бих могао исто да урадим са поврћем, пиринчем и месом / рибом? Хвала и надам се вашем одговору.
Здраво Белен!
Баш добро што се то свидело вашем детету!
Одговарам на ваша питања 😉 О томе да ли трају дуже од месец дана и где их треба држати ... Најбоље је држати их у фрижидеру чак и ако су празни. Могло би се држати на собној температури, али, као храна за бебе, све мере предострожности су мале.
Са пиринчем, месом, рибом ... све је сложеније. За ову храну не бих радио конзерве.
Ако имате мало времена, погледајте овај чланак: https://www.thermorecetas.com/articulos/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
Пољупци за вас и вашег малог!