Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Бешамел од тиквица за дијету

СауцесКСНУМКС Минутос500 г људи75 калорија
1/52/53/54/55/5 (11 глас)
Учитавање ...

По Маира Фернандез Јоглар

Уз овај бешамел од тиквица за дијету можете уживати у својим омиљеним рецептима, али без бриге о калоријама.

Сви то знамо лазање Они су укусни, али то су она јела, она од нас забринути за нашу исхрану, покушавамо да избегнемо. И није да ми не волимо домаћи бешамел али има толико калорија да нас враћа назад.

Али са овим бешамелом од тиквица за дијете можете без жаљења припремити своја омиљена јела. Такође је потпуно веганска, без глутена и без лактозе.

Прво што морате знати је да то није типичан бешамел јер нема брашна ни превише масти. То је заправо густа крема од тиквица коју можете користити за замену у јелима која треба да гратинирате, као што су канелони и лазање.

Још једна ствар која ми се свиђа код овог рецепта је та може се замрзнути без икаквих проблема. Држи до месец дана у замрзивачу. Не заборавите да га добро промешате пре употребе, тако да има свежи изглед.

Бешамел од тиквица за дијету

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Укусни вегански и бешамел без брашна који можете користити за лазање и канелоне.

  • Маира Фернандез Јоглар
  • Тип рецепта: салсас
  • Калорије: 75
  • Сервингс: КСНУМКС Г
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 550 г тиквица
  • 25 г маслиновог уља
  • 70 г лука
  • 80 г биљног напитка (види рецепт овде)
  • Со и бибер
  • Мушкатни орашчић

Препарацион

  1. Прво што морамо да урадимо је да тиквице добро оперемо, одстранимо крајеве и ољуштимо их гулилицом за поврће. Исекли смо их на средње коцке и ставили у чашу. Гриземо током 2 секунди, брзина 5.

  2. Простријемо чисту крпу на радни сто и бацимо сецкане тиквице. Сушимо га што је више могуће. Можемо то да урадимо и са финим мрежним брисачем, али нећемо вадити исту количину воде.

  3. Док пуштамо да се тиквице добро оцеде, уље стављамо у чашу и загревамо 3 минут, температура вароме, брзина 1.

  4. Ољуштите лук, а када истекне време, исеците га на комаде и ставите у чашу. Гриземо током 2 секунди, брзина 5. Спустите комаде лука на сечива, додајте добро оцеђене тиквице и пржите 10 минут, температура вароме, брзина 2.

  5. После времена додамо напитак од поврћа, со и бибер и додамо мало мушкатног орашчића. Све заједно кувамо 15 минута, 100º, брзина 1.

  6. На крају времена проверимо да тиквице немају превише течности и дробимо током 30 секунди, брзина 5.

  7. Уклањамо чашу и користимо је у нашем омиљеном рецепту.

Рачуни

Када додајете мушкатни орашчић, будите опрезни јер је то зачин који пружа пуно укуса, а у вишку може бити непријатан.

Више информација - Дијетални рецепти за Тхермомик

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу


Откријте друге рецепте: Целиац, Здрава храна, Лактозу, Сауцес, Веган

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Сусана Гар Цу дијо
    чини КСНУМКС година

    Задржавам га!

    Одговор на Сусана Гар Цу
  2.   Нуриа Цабаллеро дијо
    чини КСНУМКС година

    Већ сам то радио понекад, а јесте?

    Одговор Нуриа Цабаллеро
  3.   Цармен Лопез Серрано дијо
    чини КСНУМКС година

    Занимљив сос хумммм

    Одговор Цармен Лопез Серрано
  4.   Мариа Долорес Леал Руз дијо
    чини КСНУМКС година

    А да ли има исти укус као бешамел?

    Одговор Марији Долорес Леал Руз
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Има врло благ укус, али нема укус бешамела, јер не садржи брашно или толико масти ... пробајте и реците нам!

      Одговор Маири Фернандез Јоглар
    2.    Мариа Долорес Леал Руз дијо
      чини КСНУМКС година

      Да ли Маира Фернандез Јоглар изгледа врло добро?

      Одговор Марији Долорес Леал Руз
    3.    Рути Повер дијо
      чини КСНУМКС година

      Није истог укуса, али је врло укусан

      Одговорите Рути Повер-у
  5.   Пабло Васкез Дијаз дијо
    чини КСНУМКС година

    Мораћу да покушам!

    Одговор Паблу Вазкуезу Диазу
  6.   Роса дијо
    чини КСНУМКС година

    Можете ли заменити пиринчано млеко за кравље ????

    Одговорите Роси
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво роса:

      Наравно!! Без проблема користите своје омиљено млеко ... све док оно није кондензовано млеко !! 😉

      Пољупци!!

      Одговор Маири Фернандез Јоглар