Домаћа паста цхоризо бибер

Како је корисно и лако направити домаћу пасту од цхоризо бибера са Тхермомик-ом! Рецепт који ће од сада бити основно у нашој кухињи.

Ову тестенину или пулпу увек сам припремао по уобичајеном рецепту. Али стално сам наилазио на исти проблем. То су превелики износи за моју малу породицу, којих нас је само 2. Дакле, на крају, Износе сам прилагодио нашим потребама.

Цхоризо паприка се широко користи као основа за прављење укусних рецепата. Зато је најбоље да је пулпа већ припремљена и спремна за употребу. Тако се бринемо да наша кромпир Риојанин стил или оно наше мармитако имаће оптималан укус.

Ова домаћа тестенина од цхоризо паприке један је од основних рецепата који не доноси ни посао ни проблеме. Поврх тога Не садржи конзервансе или вештачке боје.

Домаћа паста цхоризо бибер

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Ова домаћа тестенина је врло једноставна за производњу и не садржи конзервансе или боје.

• Маира Фернандез Јоглар

• Кухиња соба: традиционал
• Сервингс: 4

• Време кувања: 6M
• Укупно време: 6M

Ингредиентес

• 5 цхоризо паприке
• 130 г доброг квалитета воде

Препарацион

1. Прво што ћемо урадити је да очистимо цхоризо паприке споља, уклањајући евентуалне остатке прашине.

2. Уклањамо реп или педун, а такође и унутрашње семе.

3. Стављамо паприке у чашу и уситњавамо их током 1 минут, брзина 10.

4. Додамо воду и програмирамо 5 минута, 100º, брзина 3. На крају времена проверимо текстуру тестенине, ако видимо да је врло лагана, можемо да наставимо да кувамо још 2 или 3 минута, на истој температури и брзини.

5. Извадимо у теглу са херметичким затварачем или се замрзнемо према нашем трику.

Рачуни

Када завршите са овим рецептом [б]брзо очистите поклопац[/б] како не би попримио црвенкасту боју коју је тешко уклонити.[бр]Тестенину можете чувати у стакленој тегли са херметичким затварачем или је замрзнути или замрзнути. то у посудама за лед. Да бисте то урадили, ставите комад провидног филма на чисту посуду за лед, попуните празнине тестенином и замрзните неколико сати. Затим извадите коцкице тестенине и одложите их у кесу или контејнер.[бр]Употребом провидног филма избећи ћете мрље на посуди за лед. У супротном ће остати црвенкаста боја коју је веома тешко уклонити.

Више информација - Кромпир Риојанин стил / мармитако

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу