Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

мармитако

РибаКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи
1/52/53/54/55/5 (16 глас)
Учитавање ...

По Силвиа Бенито

Рецепт Тхермомик Мармитако

El бонито То је риба коју сам навикао да једем са парадајзом и, како ми се свиђа, одлучио сам да припремим овај рецепт и видим како је испало.

Волим како чорбе са рибом у Тхермомик® -у, али мислим да ме управо у овом рецепту нешто није успело. Па, испало је веома богато, али за мој укус недостајало му је чорбе, коју сам касније додао. Мислим да је то због врста кромпира Били су донекле земљани и упили су чорбу.

Упркос томе, то је врло добар рецепт за целу породицу, јер Нинос са кромпиром и чорбом једу феноменално.

мармитако

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Класично вариво сада је верзија за Тхермомик®.

мармитако
  • Силвиа Бенито
  • Тип рецепта: риба
  • Сервингс: 4
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

За софрито:

  • 50 г екстра девичанског маслиновог уља
  • 100 г зелене паприке
  • 150 г лука
  • 100 г природног соса од парадајза
  • 2 каранфилића белог лука

За остатак рецепта:

  • 2 кашичице концентрата цхоризо паприке или 1 кашичица паприке
  • 800 г кромпира (исечено на прилично велике коцке)
  • 400 г рибљег фонда
  • 300 г свеже паламиде (без коже и костију, исечених на коцкице)
  • 2 кашике сецканог першуна
  • Со укус

Препарацион

  1. У чашу укључујемо све састојке соса и програм 7 минута, температура вароме, брзина 3½.

  2. Додајте концентрат цхоризо или кашику паприке и мешајте 5 секунди, брзина 3.

  3. Затим стављамо лептира на сечива и додајемо кромпир у чашу. Сауте 2 минута, 100º, окретање лево и брзина кашике.

  4. Укључујемо темељац и со; програмирамо 20 минута, температура вароме, окретање лево и брзина кашике.

  5. Додамо лепо и програм 3 минута, температура вароме, окретање лево и брзина кашике.

  6. Када се машина заустави, додајте сецкани першун. Исправили смо тачку соли и оставили је да одстоји неколико минута без спуштања стакла са машине.

  7. Коначно време зависиће од врсте кромпира који користимо.

Више информација - Мармитако од лососа

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик® моделу


Откријте друге рецепте: Целиац, Регионална кухиња, Лактозу, Неподношење јаја, Мање од 1 сата, Риба

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Лола дијо
    чини КСНУМКС година

    Не знам да ли је то исти рецепт који сам направила, направила сам онај у књизи који долази уз њега и свидело ми се како је изашао

    ¡¡Бес0с¡¡

    Одговорити лола
  2.   Ана Роса дијо
    чини КСНУМКС година

    Волим Мармитако. Оно што моја мајка ради је застрашујуће, али ја то често радим у Тхермомик-у и свима нам се свиђа, малишани га одлично једу. Готово увек то радим са туњевином, али користио сам и другу рибу, а такође је и укусна.
    Пољубац.

    Одговор Ани Роси
    1.    Силвија дијо
      чини КСНУМКС година

      Ана, истина је да сам скоро увек правио паламиду са парадајзом, али и то је сјајно. Пробаћу друге рибе како ми кажете. Хвала и диван пољубац.
      Волим твој блог !!!

      Одговор Силвији
  3.   ИУРЕНА дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво! Добро јутро! Док пишем на вашем блогу, свој лонац израђујем у термо, не знам како ће то изгледати, али имам неке мирисе у кући. Имам срећу да моја седмогодишња ћерка воли рибу и туњевину. Први пут то радим, надам се да изгледа добро. Пуно вам хвала на свим овим фантастичним рецептима које нам нудите. Поздрав обојици.

    Одговорите ИУРЕНИ
    1.    Силвија дијо
      чини КСНУМКС година

      Надам се да је ваш мармитако испао сјајно и драго ми је да вам се свиђа наш блог.

      Одговор Силвији
  4.   НУНЦИ дијо
    чини КСНУМКС година

    Волим мармитако, први пут сам га пробао у Сан Виценте де ла Баркуера, тада сам то урадио, али не са термомиксом, покушаћу да га направим са њим и уз овај рецепт, хвала

    Одговорите на НУНЦИ
  5.   марта дијо
    чини КСНУМКС година

    Такође волим Мармитако, у ствари то је био један од првих рецепата које сам направила када сам купила тхермомик. Проблем је у томе што сам то учинио 2 пута и то је увек било по мом укусу са мало чорбе и сувим, не знам какав сам кромпир користио, покушаћу поново да видим како то ради додавањем мало више воде. Иначе, каква добра идеја додати залиху уместо воде! Не знам како раније нисам пао .. Учинићу то сутра и рећи ћу вам. Пуно вам хвала на вашим идејама и коментарима који нам посебно помажу новајлијама.

    Одговорите Марти
    1.    Ирене Thermorecetas дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Марта, наравно, додајте још мало воде и прстохват соли (да не остане прљаво) и учврстите. Иако наводимо неке индикације, понекад то не испадне 100% исто, јер то зависи од састојака, али хеј, у вашем случају то има лако решење. Ви ћете нам рећи!

      Одговорите Ирене Thermorecetas
  6.   Естефаниа дијо
    чини КСНУМКС година

    Па, мармитако је готов, сад ... Хајде да једемо!

    Одговор Естефанији