Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Цјеловити кекси са чоколадом

доручакКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи
1/52/53/54/55/5 (50 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Ствар са брашном је свет. У последње време одлучујем се да користим најприродније, оне које чувају цело жито, чак и да их направим колачи.

Тестенине су једнако богате као да смо их правили од белог брашна. А ако их ставимо чоколада на површини ... неће имати ко да се одупре!

Сад кад Нинос започеће своје одморе, право је време за правите са њима колаче и забавите се у кухињи.

Цјеловити кекси са чоколадом

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Укусни интегрални колачићи са чоколадом. Нису баш слатки (имају мед а не шећер) и праве се од брашна богатог влакнима.

  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: доручак
  • Сервингс: 20
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

За мису:

  • 250 г интегралног брашна
  • 50 г кукурузног скроба
  • КСНУМКС егг
  • КСНУМКС г меда
  • 10 г квасца за слаткише (краљевски тип)
  • Рендана корица органског лимуна
  • 50 г лимуновог сока
  • КСНУМКС прстохват соли

За декорацију:

  • 1 размућено јаје
  • Чоколада за посластице

Препарацион

  1. Све састојке теста за колаче стављамо у чашу. Ми програмирамо 6 секунди, брзина 4.

  2. Даље програмирамо 3 минута, затворена чаша, брзина шиљака.

  3. Побрашните радну површину. Ваљалицом развлачимо тесто и правимо колачиће резачима тестенине.

  4. Ставили смо их на послужавник који ћемо претходно прекрити папиром за печење. Чистимо их умућеним јајетом.

  5. Пећи на 180º (загрејана рерна) приближно 15 минута.

  6. Једном хладни, половину сваког колачића купамо у отопљеној чоколади.

Више информација - Чајне пасте

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу


Откријте друге рецепте: Од 1 године до 3 године, Више од 3 године, Божић, Рецепти за децу, Колач

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Ана Исабел Силва дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво, могу се направити без кукурузног шкроба, немам захвалност

    Одговор Ани Исабел Силва
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво! Кукурузни скроб може заменити кромпиров скроб. Ако га немате, мораћете да повећате количину брашна.
      Поздрав!

      Одговор Асцену Јименезу
  2.   Тереза дијо
    чини КСНУМКС година

    Која врста чоколаде се користи? Фондант за десерте или обичну чоколаду?

    Одговорите Терези
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Тереза! Фонд користим за десерте.
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу
  3.   Мерцедес дијо
    чини КСНУМКС година

    Немају уље ни путер

    Одговорите Мерцедесу
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Тако је, Мерцедес, а они су тако укусни 😉

      Одговор Асцену Јименезу
  4.   Луиса дијо
    чини КСНУМКС година

    Каква се врста интегралног брашна може користити? Спелт..оат..цент ... Сарацен ?? Хвала

    Одговор Луиси
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Луиса,
      Можете користити традиционално брашно од целог пшенице. Али ако имате остале сорте брашна, пробајте било коју од њих, јер мислим да ће вам и она одговарати. Наравно, можда ћете морати мало да промените количину течности, јер сва брашна не упијају исто ...
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу
  5.   Вероница дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво,

    Следио сам састојке и кораке које сте детаљно описали до слова, али тесто је било прхко, месити га је било немогуће, као да му недостаје течности ... да ли имате појма зашто би то могло бити?

    Хвала и поздрав.

    Одговорите Вероници
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Вероница,
      Понекад једноставно морате да га збијете рукама када наш Тхермомик обави сав посао.
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу
      1.    Вероница дијо
        чини КСНУМКС година

        Покушао сам, али то је било немогуће, тесто се распадало ...

        Одговорите Вероници
  6.   Луциа дијо
    чини КСНУМКС година

    Покушали смо да их направимо, а тесто је било песковито. Може ли бити да је мед био јавор, а не пчела?

    Одговор Луцији
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Луциа,
      Једном када се све помеша у Тхермомику, морамо то компактирати рукама ... да ли сте то урадили? У сваком случају, ако и даље не можете да се носите, можда ће вам требати мало више течности. Не би требало да буде због јаворовог сирупа, можда због брашна ...
      Загрљај и хвала што сте нам веровали

      Одговор Асцену Јименезу