Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Торта од крушке са ниским садржајем масти

ДесертКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи165 калорија
1/52/53/54/55/5 (16 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Ако желите да се здравите, морате то да урадите пара торта. Нема уље или путер, због чега кажем да има мало масноће и не садржи превише шећера.

Подстичем вас да следите кораке до писма јер је све тако направљено немамо ништа (од лимуна ћемо користити и кожу и сок) и тако да не морамо да перемо чашу док не завршимо рецепт.

Ако вам се свиђа комбинација крушка и рикота морате да пробате овај други колач. Наравно, имајте на уму да је то „грешнији“ хир.

Торта од крушке са ниским садржајем масти

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Усуђујете ли се пробати? То је колач од крушке са ниским садржајем масти, направљен у Тхермомик-у са рикотом (или скутом). Без уља или путера делује невероватно да може бити тако укусно.

  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорије: 165
  • Сервингс: 12
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

За красту:

  • 60 г лешника са кожом
  • 40 г смеђег шећера
  • 1 бељак
  • Сок од 1/2 лимуна

За мису:

  • 350 г рикоте (може се заменити скутом)
  • 160 г смеђег шећера
  • 3 јаја и 1 жуманце
  • 250г пецива брашно (просејано)
  • 1 кесица квасца
  • 260 г крушке у комадима

А такође:

  • Мало путера и брашна за калуп
  • 1/2 крушке (опционо)

Препарацион

  1. Рецепт започињемо рибањем лимунове коре. Стаклу стављамо само жути део коже и дајемо неколико турбо удара.

  2. Даље правимо кору коју ћемо користити на крају. Ставили смо лешник и шећер у чашу. Ми програмирамо 6 секунди, брзина 7. Додајте бељак и сок од пола лимуна и програмирајте 15 секунди, брзина 4. Извадимо га из чаше и резервишемо у чинији.

  3. Загрејемо рерну на 180º.

  4. Без потребе за прањем чаше, ставили смо лептира на сечива. Додамо шећер и рикоту и програмирамо 1 минут, брзина 3. Заказујемо сада 2 минута, брзина 3 и идемо Укључујемо јаја, једно по једно, кроз уста (три јаја и жуманце које нас је оставило од коре). После та два минута додамо нарибану лимунову кору, просејано брашно и квасац. Чак и са лептиром на програму 6 секунди, брзина 4.

  5. Крушке ољуштимо и очистимо. Уситнимо их на мале коцкице и додамо сок од пола лимуна који још нисмо користили.

  6. Калуп подмажемо и побрашнимо пречником од 22 центиметра. Пола теста смо ставили на подножје калупа. Даље стављамо коцкице крушака. Покривамо крушку остатком теста.

  7. На тај последњи слој теста стављамо кору коју смо направили на почетку и коју смо резервисали.

  8. Пеците на 180º 60 или 65 минута (ово време је приближно, зависиће од ваше рерне). Након првих 30 минута торту можемо прекрити алуминијумском фолијом како бисмо спречили да површина изгори.

Рачуни

Након што смо га извадили из рерне, оставили смо да се охлади на собну температуру. Онда ћемо га ставити у фрижидер. Кад имате воће, важно га је увек држати у фрижидеру, укусно је и када је хладно.

Више информација - Тарт од рикоте и крушке

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу


Откријте друге рецепте: Здрава храна, Од 1 године до 3 године, Више од 3 године, Колач

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Пинк Цанас Лабиана дијо
    чини КСНУМКС година

    Јонатхан Алонсо Диаз Јудит Алонсо Диаз

    Одговор Роси Цанас Лабиана
    1.    Јудит Алонсо Диаз дијо
      чини КСНУМКС година

      Због тога ћемо морати да узмемо чоколадну мијилу, зар не ?? ????????

      Одговор Јудит Алонсо Диаз
  2.   Мерцедес дијо
    чини КСНУМКС година

    Може ли се направити од сира Бургос?
    Хвала!

    Одговорите Мерцедесу
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Мерцедес,
      Било би боље са скутом, али ако имате само сир Бургос, пробајте, да видимо како то иде. Наравно, проверите да ли је без соли.
      Рећи ћеш ми 😉
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу
  3.   Вероница дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво!!

    Лешници су печени или природни? А рицотта би могла да замени свежи шлаг?

    Пуно вам хвала и поздрав!

    Одговорите Вероници
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Вероница!
      Користим природне јер се онда пеку у рерни. Али ако су они који имате тост, употребићете да ће и они вама послужити.
      Што се тиче сира, нисам га пробао, али подстичем вас да пробате. Сигурно ће и вама изгледати добро 😉
      Загрљај!!

      Одговор Асцену Јименезу