Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Крекери од орашастих плодова од интегралног зрна

СнацкКСНУМКС Минутос30 у људи80 калорија
1/52/53/54/55/5 (41 глас)
Учитавање ...

По Маира Фернандез Јоглар

крекери од целог зрна ораха и урмеthermorecetas

У последње време много тога извлачим из овсена каша. Открио сам да се могу направити слана и слатка јела попут ових крекера од ораха од интегралних житарица.

Овај рецепт је направљен без јаја, без млечних производа а такође је потпуно веган. А најбоље од свега је што деца могу да нам помогну да их направимо, јер тесто делује врло добро и, чак и ако руке мало запрљамо, на прстима нема остатака залепљених.

Ови крекери од целог зрна датуља имају фантастично арома цимета. Хрскави су и толико богати да ћете наћи изговор да га ставите у уста. Можете их користити уз кафу, за доручак или ужину.

Крекери од орашастих плодова од интегралног зрна

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Неки колачићи без јаја, без млечних производа и веганских.

  • Маира Фернандез Јоглар
  • Тип рецепта: мериенда
  • Калорије: 80
  • Сервингс: 30 у
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 7г семена златног лана
  • 30 г воде
  • 5 ораха
  • 5 датума
  • 125г веганског путера
  • 100 г кокосовог или интегралног шећера
  • 15 г немлечног млека (види рецепт овде)
  • 170 г интегралног брашна
  • 100 г ваљаног овса
  • 5 г прашка за пециво
  • 5г цимета

Препарацион

  1. Загревамо рерну на 175º уз загревање горе-доле.

  2. Ставимо златно семе лана у чашу и смрвимо их током 10 секунди при брзини 8. Извадимо га у посуду и додамо воду. Мешамо кашичицом и пустимо да се одмори.

  3. У међувремену, ољуштене орахе ставимо у чашу и здробимо 2 секунди, брзина 5. Повлачимо се и резервишемо.

  4. Стављамо датуме и такође их дробимо програмирањем 5 секунди, брзина 8. Уклањамо и резервишемо заједно са орасима.

  5. Без прања чаше, стављамо путер и топимо га 5 минута, 60º, брзина 1. После времена додамо шећер, млеко и смешу семена и воде коју смо резервисали. Тукли смо током 30 секунди, брзина 3.

  6. Додајте брашно, ваљани јечам, квасац и цимет. Мешамо током 30 секунди, брзина 2, скретање улево.

  7. Додамо орахе и датуље које смо смрвили. Ми програмирамо 1 минут, стакло затворено, брзина скока, скретање улево.

  8. Узимамо порције од око 20 грама. Обликујемо их у куглу, а затим их мало поравнамо. Постављамо их на послужавник тако да буду одвојени један од другог. Када имамо 15 јединица, ставимо их у средњу висину рерне и печемо 15 минута или док ивице не постану златније.

  9. Док настављамо да обликујемо остатак колачића док тесто не заврши. Користио сам два плеха са по 15 јединица у сваком, тако да се равномерно пеку.

  10. Када су колачићи већ скувани, вадимо их из рерне и стављамо други плех. Пустимо да се колачићи охладе да буду крути. Пажљиво их одвајамо од лежишта и стављамо на решетку да заврше хлађење.

  11. На исти начин настављамо и са другом тацном.

  12. Кад су хладне, можемо их чувати у контејнеру са херметичким затварачем.

Еквивалентности са ТМ21

термомикс еквиваленције

Више информација - Слатко овсено млеко


Откријте друге рецепте: Лако, Лактозу, Неподношење јаја, Више од 3 године, Колач, Веган

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Стуб дијо
    чини КСНУМКС година

    Могу ли у рецепту заменити немасно млеко за обрано млеко? Хвала.

    Одговорити Пилар
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Суре Пилар !! Тада више неће бити вегани, али резултат ће бити једнако добар.

      Поздрав!

      Одговор Маири Фернандез Јоглар
  2.   Мариа Лина Варона дијо
    чини КСНУМКС година

    видите све дивне рецепте !!!

    Одговор Марији Лини Варони
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Драго нам је да вам се свиђају, иако без вас ништа од овога не би било могуће !! 😉

      Одговор Маири Фернандез Јоглар
  3.   Малта дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво! Гледајући рецепт, пало ми је на памет да ако правимо напитак од поврћа: можемо да искористимо напети одмор, окара, да направимо колаче ... Шта мислите? Што би морало бити мало на око, због тежине датума и датума. Или измерите 5 датуља и 5 ораха, плус 100г овсених пахуљица ...

    Одговор на Малту
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Да бисте искористили предност окаре, можете припремити овај рецепт за колаче:

      http://www.thermorecetas.com/galletas-de-okara-de-almendras/

      Ако желите да га користите у овом рецепту, оно што бих урадио било би:
      1. Направите рецепт за слатко овсено млеко пратећи количине означене са оним што остане око 65 г окаре.
      2. Додајте наведену окару у кораку 5 и не би стало цело млеко.
      3. Додајте остатак састојака како је назначено у рецепту. Проверити масу. Ако је врло брашно, додао бих мало млека.

      Не брините о тежини датуља или ораха, јер се грами не разликују много од датума до датума.

      Ако додате окару и не мењате остатак састојака, добићете више теста и изаћи ће још неколико колачића.

      Надам се да сам помогао !!

      Одговор Маири Фернандез Јоглар
  4.   Мерцедес дијо
    чини КСНУМКС година

    Ако користите бели или цели шећер, да ли бисте додали исту количину као што је назначено у рецепту за кокосов шећер или се може смањити?
    много вам хвала

    Одговорите Мерцедесу
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Мерцедес:

      Да, можете користити исту количину.

      Поздрав!

      Одговор Маири Фернандез Јоглар
  5.   Норма Диаз дијо
    чини КСНУМКС година

    бок, да ли је ово рецепт за тм5 или тм31?

    Одговор Норми Диаз
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Сви рецепти су направљени за ТМ31. Тако да их можете без проблема радити са ТМ5.

      Одговор Маири Фернандез Јоглар
  6.   Норма Диаз дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво, да ли је ово рецепт за тм5 или тм31? а остали рецепти на блогу?

    Одговор Норми Диаз
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Норма:

      Сви рецепти на блогу направљени су помоћу ТМ31. А можете да следите иста упутства да бисте их урадили са ТМ5.

      Поздрав!

      Одговор Маири Фернандез Јоглар