Слатко овсено млеко је а напитак од поврћа коју волим. Има врло лепу светло златну боју и спектакуларног укуса.
Већ знате да је овсено млеко Помало је неукусно, па да засладим ово пиће које сам користио Медјоол датуми. То је сорта која се одликује слаткоћом и великом величином. Савршени су за овај рецепт.
Ово млеко или поврће не производи пуно окара. Иако обично постоје остаци зобених пахуљица и ситни комади датуља. Могу се савршено додати вашем муслију или било ком другом тесто за колаче, колач или кифле. Свако решење је добро за не бацање хране.
Нормално је да домаћа поврћна пића стварају талог на дну бочице када мирују, па је препоручљиво добро промућкати пре сваке употребе. Овако добијате боља текстура и укус.
Слатко овсено млеко савршено је за оне који следе дијету без лактозе, немају интолеранцију на млечне протеине или су једноставно на веганској или вегетаријанској исхрани. Поврх тога нема шећера, агавин сируп или било коју другу врсту заслађивача, само природни производи.
Слатко овсено млеко
Слатко овсено млеко савршено је за прављење посластица и слатких рецепата.
Еквивалентности са ТМ21
Више информација - Овсено млеко / Бадеми окара колачићи
Зашто пахуљице капају?
Зар не би било боље додати и ону остатну воду тамо где ће бити више укуса и можда витамина / својстава зоби?
Здраво Ана:
Испуштају се јер је вода бескорисна. Слична је води из намакања махунарки која се такође не користи осим за заливање биљака. Око! не сме се заменити са повртарском водом за кухање која садржи витамине и минерале !!
Рећи ћу вам ... заиста, зоб је натопљена како би ензими, лактобацили и друге компоненте које разграђују и неутралишу фитинску киселину лакше активирале и деловале. Ова киселина се може придржавати калцијума, магнезијума, бакра, гвожђа и цинка у цревном тракту и блокирати њихову апсорпцију.
Очигледно је да се вода одбацује јер садржи и ову киселину поред осталих нечистоћа.
Надам се да ће вам овај одговор помоћи.
Поздрав!
Маира, кажеш Медјоол датуми, али исто је ако су на други начин или под другим именом, јер су датуми ... Кажем, не знам.
Да, Нуриа, било која врста датума је важећа, али Медјоолс су слађи од осталих.
Поздрав!