Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Крема од авокада

КремеКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи200 калорија
1/52/53/54/55/5 (45 глас)
Учитавање ...

По Маира Фернандез Јоглар

авокадо-крем-thermorecetas

Крема од авокада? Па да, а летња крема да умири високе температуре. Укус врло сличан гуацамолеу, али са јединственом кремастошћу коју пружа авокадо.

Добра ствар код наше земље је што производи велику разноликост воћа, поврћа и поврћа са одличним квалитетом, што нам омогућава да направимо импресивне рецепте који се крећу од сјајних класика попут газпацхо, салморејо или ајобланцо до креација попут крема од свежег краставца и менте или хладна крема од брескве. Тако да нема изговора да га носите лети диета салудабле.

Ова крема од авокада може се узимати и топла и хладно, мада није смрзнуто да би ценило глатки укус авокада. Додир парадајза и коријандера неопходан је за побољшање укуса.

Крема од авокада

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Рецепт са јединственом кремастошћу који ће нам помоћи да имамо здраву исхрану лети

  • Маира Фернандез Јоглар
  • Тип рецепта: креме
  • Калорије: 200
  • Сервингс: 4
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 100 г лука
  • КСНУМКС чешњак чешњака
  • 20 г маслиновог уља (10 г + 10 г)
  • 1 литар поврћа чорбе
  • 3 авокада
  • Сок од лимуна
  • 1/2 парадајза
  • 30 г креме за мазање са ниским садржајем масти (сир, соја ...)
  • Сецкани цилантро
  • Со и бибер

Препарацион

  1. Ољуштимо лук и бели лук. Гриземо програмирање 5 секунди, брзина 5. Спуштамо комаде према лопатицама. Додајте 10 г уља и пржите 5 минута, 100º, брзина 1.

  2. После времена додајте повртну чорбу и кувајте 10 минута, 100º, брзина 2.

  3. У међувремену, издвајамо време да огулимо и уклонимо коштицу из авокада. Пошкропимо их лимуновим соком да не би рђали. А такође да оперете парадајз и исецкате га у бруноисе.

  4. После времена, млевамо чорбу за 1 минут, брзина 8. Повлачимо се и резервишемо.

  5. Без прања чаше, авокадо стављамо у чашу са осталих 10 г уља. Додајте со и бибер по укусу и мешајте 30 секунди, брзина 4. Проверавамо да није остало већих комада и да су постали хомогена крема. Ако не, поново ћемо уништити.

  6. Резервишемо 1 или 2 кашике чорбе. Ми програмирамо 1 минут, брзина 3 и додајемо за остатак чорбе.

  7. У чинији помешајте крем сир са резервисаном чорбом док не добијете течну, али густу крему.

  8. Крему од авокада дистрибуирамо у четири дубоке плоче или посуде. Украсите крем сиром и на врх распоредите коцкице парадајза. Завршавамо украшавање са мало сецканог коријандера.

Рачуни

У време сервирања можете је прелити капљицом креча. Изненадиће вас контраст!

Еквивалентности са ТМ21

Тхермомик еквиваленције

Више информација -  крема од свежег краставца и менте / хладна крема од брескве


Откријте друге рецепте: Неподношење јаја, Мање од 1/2 сата, Летњи рецепти, Супе и креме, Веган

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Мариа Јосе СТ дијо
    чини КСНУМКС година

    Фантастичан !!!!
    Молим вас, још веганских рецепата!

    Одговор Марији Јосе СТ