Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Кромпир са боранијом

ВердурасКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи360 калорија
1/52/53/54/55/5 (36 глас)
Учитавање ...

По Маира Фернандез Јоглар

У овом тренутку Божића наше тело сигурно вапи за нама да му дамо мало предаха и да му треба једноставна вечера. Најбоље је комбинирати са салатама, чорбама за чишћење или здравим рецептима попут овог кромпира са пасуљем.

Постоји много начина за припрему овог јела, мада ми се највише свиђа паприка и бели лук бели лук. Прво се припремим на пари поврће, а затим додам и помешам са белим луком. Тако поврће поприма боју и укус.

Овај рецепт за кромпир са пасуљем можемо обогатити ако додамо коцкице куваног јаја или шунке, мада се мора имати на уму да што више састојака додамо више калорија. Дакле, ако је оно што желите једноставна плоча, Предлажем да следите упутства онаква каква јесу.

Кромпир са боранијом

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Једноставна вечера на бази поврћа.

  • Маира Фернандез Јоглар
  • Тип рецепта: поврће
  • Калорије: 360
  • Сервингс: 2
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 250 г ољуштеног кромпира
  • 200 г округлог зрна пасуља
  • 50 г уља
  • КСНУМКС чена белог лука
  • 1 равна кашика (величине десерта) паприке
  • 1 кашика сирћета (величине десерта)

Препарацион

  1. Кромпир исечен на средње коцке стављамо на пладањ за варома тако да је простран и да се не гомила један на други. Чашу напунимо водом до друге ознаке (1 литар) и посолимо. Затварамо чашу, постављамо варому у њен положај и програмирамо 20 минута, 100º, брзина 2.

  2. После времена смо ставили корпу са зеленим пасуљем у чашу. Поново затворимо чашу, поставимо варому у њен положај и наставимо да кувамо другу 10 минута, 100º, брзина 2.

  3. Пасуљ исцедимо и охладимо млазом воде да пресечемо кување. Ставили смо их у велику посуду или у посуду за салату. Ставили смо и кромпир. Није потребно да их мешате, урадићемо то касније. На овај начин спречавамо ломљење кромпира. Додајте мало соли, јер ће кромпир бити прљав.

  4. Бацимо воду из чаше, сушимо кухињским папиром и стављамо уље да се загрева током 3 минута, 100º, брзина 1.

  5. Затим ставимо ољуштени и ваљани бели лук. Ми програмирамо 5 минута, 100, брзина кашике.

  6. На крају времена уклонимо чашу из машине, додамо паприку и, одмах затим, сирће. Мало померимо чашу тако да се сви састојци интегришу.

  7. Кромпир и пасуљ прелијемо уљем. Добро мешајте, али нежним покретима, тако да је све добро импрегнирано.

  8. Можемо га послужити у истој посуди или поделити на две плоче, водећи рачуна да обе имају комаде белог лука.

Више информација - Кромпир са зеленилом репа и белим луком

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу


Откријте друге рецепте: општи

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   СУСАНА АЛВАРО АЛВАРЕЗ дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво, пуно пратим ваш влог и желео бих да вас питам (пошто пуно користим смрзнуто поврће) да ли би време кувања било исто, хвала и срећна нова година.

    Одговорити СУСАНИ АЛВАРО АЛВАРЕЗ
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Сузан:

      Овај рецепт је направљен са смрзнутим боранијом. Оно што обично радим је да их на самом почетку извадим из замрзивача. Тада припремам све састојке и правим рецепт. Када је време да их попарите, већ ће изгубити крутост смрзавања, па ће бити довољно да их кувате са 10 минута.

      Надам се да вам се свиђа наш рецепт !!

      Поздрав!

      Одговор Маири Фернандез Јоглар