Манго, макадамија и кокосове куглице

Ове куглице манга, макадамије и кокоса имају сав укус тропских крајева. Они су врло једноставни за рад и сигурни су да је Нинос куће радо ће нам помоћи да их припремимо.

Тачно је да су макадамија ораси врло енергична храна, не би требало да их злоупотребљавате, али узимате их умерено врло благотворно. Због тога су ове куглице савршена грицкалица не само за најмлађе, већ и за спорт или за људе са пуно активности јер пружају високу калоријску густину и богате су минералима.

Они су врло брзо и лако чињења. Имам их у фрижидеру, тако да остају свежи и трају и до месец дана, мада мислим да не трају толико дуго јер су заиста укусни.

Да бих их направио, користио сам сушени манго. Ако имате дехидратор, можете га припремити код куће. Можете га купити и готовог, у самопослузи ћете га наћи са сувим кајсијама, шљивама и сувим грожђем.

Манго, макадамија и кокосове куглице

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Неке куглице пуне живота и са свим укусом тропских крајева.

• Маира Фернандез Јоглар

• Тип рецепта: десерт
• Калорије: 60
• Сервингс: 28

• Време припреме: 1Х 10М
• Време кувања: 2M
• Укупно време: 1Х 12М

Ингредиентес

• 125 г дехидрираног манга
• 100г природних ораха макадамије (неслано, непржено)
• 70 г нарибаног кокоса (60 г +10 г)
• 1 кашичица (величина десерта) протеина у ванилији у праху
• 3 кашичице (сок од лимете) (сок од лимете)
• 1 кашичица (величина десерта) агавин сируп, јаворов сируп, мед
• 1 кашичица (величине десерта) кокосовог уља
• Кора од 1/2 креча

Препарацион

1. У чашу смо ставили дехидрирани манго и макадамију. Сломимо током 15 секунди, брзина 5. Тако ћемо ова 2 састојка претворити у мрвице.

2. Отварамо чашу и додајемо 60 г нарибаног кокоса, задржавајући 10 за облагање куглица. Такође додајемо остатак састојака и мешамо током 1 минут, брзина 7.

3. Узимамо делове теста од око 10 грама и нежно компактирамо. Тесто ће бити мало топло, па је лако радити. Добро се удружите, али ако покушате да направите куглице длановима, оне се распадају, па морате прстима стиснути и дати им округли облик. Окупали смо се у кокосу који смо резервисали.

4. Уклањамо у равну посуду и настављамо док не завршимо са тестом. Ставите у фрижидер најмање 1 сат.

Рачуни

Мој савет је да ове лоптице од манга, макадамије и кокоса правите једну по једну, односно обликујете и премажите пре него што пређете на следећу лоптицу. Пошто су врући, кокос се боље лепи.[бр]Овај трик функционише и за тартуфе.

Више информација - Домаће изотонично пиће

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу