Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

мини колачи од мандарина

ДесертКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи298 калорија
1/52/53/54/55/5 (44 глас)
Учитавање ...

По Алициа томеро

мини колачи од мандарина

У сезони воћа можете направити укусне десерте попут ових малих колача мандарина. Слатки су комади тако да се могу представити сваком госту појединачно.

За овај рецепт није потребна пећница и направљен је од здравих састојака као што су сок од неких мандарина и грчки јогурт. Да би попримили свој облик, коришћена је техника желатина, која ће помоћи да се овај десерт стегне.

Шећер у овом рецепту је прорачунат да не буде превише, али у зависности од киселости воћа можете додати још мало. Ако сумњате како да га направите, касније имате демонстрациони видео.

мини колачи од мандарина

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Ако волите мале појединачне десерте, овде смо одабрали како да направите ове укусне колаче са соком од мандарина и грчким јогуртом.

мини колачи од мандарина
  • Алициа томеро
  • Кухиња соба: шпански
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорије: 298
  • Сервингс: 8
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 150 г кекса
  • 60 г путера, растопљено
  • 375 г грчког јогурта (3 јогурта)
  • 75г шећера
  • Сок од 4 мандарине
  • 5 листа неутралне желатине
  • Кожа од половине мандарине
  • Сегменти мандарина за украшавање
  • 120 г посебне чоколаде за пециво
  • Листови менте или слично за украс

Препарацион

  1. У нашу Тхермомик чашу стављамо 150 г колачића и згњечимо их. Заказујемо га за 10 секунди при брзини 7.

  2. Додајте 60 г отопљеног путера (претходно отопљеног у микроталасној пећници на малој снази) и програмирајте за 10 секунди при брзини 3,5.

  3. Ставили смо да хидратизују 5 листова желатина. У велику чашу напуњену хладном водом ставите желе 10 минута. Очистимо стакло и направимо крему. Додајте сок од 4 поморанџе, 75 г шећера и кору мандарине. Заказујемо га за 4 минута на 90 ° брзином 1.

  4. Додајте 4 листа хидратисаног желатина, добро оцеђеног. Ми репрограмирамо 1 минут на 90 ° при брзини 2. Откријте и оставите да се смеша охлади, не остављајући да се стврдне.

  5. Сипајте 375 г грчког јогурта и програмирајте за 1 минут брзином 2.

  6. Крем прелијте по калупима и ставите у фрижидер док се не стегне. Морате сачекати најмање 2 сата.

  7. Пошто су наши колачићи већ подсирјели, сада их можемо украсити. Ставите 120 г чоколаде на комаде на чашу и програмирајте 3 минута на 90 ° брзином 2. Пустићемо да се растопи.

  8. Ставите кришке на врх сваког колача. Да би биле лепше, уклонио сам кожу која је прекрива. На врху ћемо сипати чоколаду у облику нити. Такође ћемо украсити листовима. Вратите их у фрижидер да служе хладне.


Откријте друге рецепте: Десерти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.