Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Мрвице са анисом и пржено јаје

ЦарнесКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи400 калорија
1/52/53/54/55/5 (1 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

мрвице са анисом

Моја мајка то већ дуго коментарише: мрвице са анисом такође су врло добри. Његов пријатељ му је рекао ... очигледно се у његовом граду мрвице једу тако, мало пијане.

Па, пробали смо, зар не? Већ вам кажем да имају укус аниса, па ако вам се не свиђа тај укус, направите без прскања и то је то.

Унлике мрвице које смо давно објавили Данашњи такође имају филе од паво на коцкице. Можете га заменити свињетином, пилетином ... месо које имате у фрижидеру.

Мрвице са анисом и пржено јаје

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Научићемо вас како да припремите традиционални тањир мрвица са анисом у свом Тхермомик-у. Машина чак олакшава рад сечења хлеба.

  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: месо
  • Калорије: 400
  • Сервингс: 4
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 500 г устајалог хлеба
  • Неколико капи воде за влажење хлеба
  • 1 кашичица паприке из Ла Вере или паприке из Мурције
  • 100 г екстра девичанског маслиновог уља
  • 6 каранфилића белог лука (2 ољуштене, а остале са кожом)
  • 100 г пилећих прса на коцкице (може и ћуретина, свињетина ...)
  • 80 г цхоризо у коцкама
  • 100 г сланине такође исечено на коцкице
  • Пљусак аниса (око 8 или 10 г)
  • 4 свежа јаја
  • Црно грожђе или друге врсте воћа

Препарацион

  1. Ставили смо у чашу 100 или 200 гр. хлеба и сецкамо програмирањем 6 секунди, брзина 5. Извадимо у велику посуду и резервишемо. Понављамо ову операцију са остатком хлеба. Ако су остали велики комади, вратимо их у чашу и на исти начин уситнимо. Уклањамо посуду и навлажимо мрвице, прскајући их са неколико капи воде. Преко њих додамо и паприку. Све добро помешамо, покривамо посуду крпом и резервишемо.

  2. После неколико минута и без потребе за прањем чаше, додајте уље и бели лук (2 ољуштена) и програмирајте 5 минута, температура вароме, супротно од казаљке на сату, брзина кашике.

  3. У чашу додајте месо, цхоризо и сланину и програмирајте 5 минута, температура вароме, супротно од казаљке на сату, брзина кашике. Ставимо корпу на посуду и процедимо у њу све што смо управо попржили (месо и бели лук). Резервисујемо уље јер ћемо га користити у следећем кораку.

  4. У чашу ставимо хлеб (већ направљене мрвице) и прелијемо га уљем од пржења које имамо у чинији. Ми програмирамо 15 минута, варома, окретање лево, брзина кашике. За то време зауставимо машину неколико пута да бисмо шпатулом све промешали да на зидовима чаше не остану презле. Када преостане 5 минута док програмирано време не заврши, додајте кишу аниса.

  5. Тих 15 минута можемо да искористимо за пржење јаја.

  6. На крају времена додамо бели лук, цхоризо, месо и сланину које смо раније резервисали. Ми програмирамо 3 минута, температура вароме, супротно од казаљке на сату, брзина кашике.

  7. Послужујемо одмах уз пржена јаја и грожђе.

Више информација - Мигас са цхоризо и грожђем

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу


Откријте друге рецепте: Царнес, Регионална кухиња, Од 1 године до 3 године, Више од 3 године

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Линколн дијо
    чини КСНУМКС година

    Поздрав и хвала на рецепту. Ја сам Енглез који живим у Шпанији и зато обојица живимо ван своје матице.

    Мигас су попут омлета од кромпира, свако подручје, ако не и дом, има свој рецепт.

    Ево на пример, хлеб навлажимо са мало млека уместо водом. Никад не стављамо пилетину, већ кобасице и / или цхоризо да и увек ин-оут! Ми никад не стављамо анис. Јаја су готово обавезна.

    Што се тиче грожђа, увек стављамо Гренацхе, па живимо у подручју винограда Гренацхе. Откако започињемо бербу, ваш рецепт је стигао баш у савршеном тренутку.

    Рецепт који овде правимо налази се на мом блогу ако сте заинтересовани (ЛинцсФлавоурс)

    Срдачан поздрав,

    Одговор Линцолну
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Хвала Линцолну на коментару. Потпуно сте у праву, сваки дом има свој рецепт, а ми смо волели да знамо ваш 🙂
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу
  2.   ЈУЛИА ЦАНТОС дијо
    чини КСНУМКС година

    ЗДРАВО
    МОЖУ ЛИ СЕ ХРВАТИ ХЛАДНО?

    Одговорити ЈУЛИА ЦАНТОС
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Јулиа,
      Мени се чини хладним да су укусни, али то зависи од укуса сваког од њих ... 😉
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу
  3.   Енрикуета Родригуез дијо
    чини КСНУМКС година

    Добро јутро мрвице се једу по овом хладном времену, а хлеб се припрема млевен и добро навлажи водом и сољу или млеком по укусу, а затим припремите бели лук 8 уз задати ударац и са љуском попржите сланину и цхоризо и затим додајте хлеб спреман за употребу и спреман једном пржен, уз пржену паприку и јаје, пијте уз добру кафу или чоколаду и послужите ово јело за уклањање хладноће
    Ако желите да промените састојак, то можете учинити по укусу и излечити од хладноће.

    Одговор Енрикуети Родригуез
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Хвала на доприносу!

      Одговор Асцену Јименезу