Пиринач који видите на фотографији биће готов за неколико КСНУМКС Минутос. У њему је скуша у конзерви - која може заменити туњевину, паприку и добру свежњу бораније.
Нећемо то подмазати цон куесо ни маслацем за оно што ће бити упаљач него традиционални рижоти. Ипак је меден и пун окуса.
Чорба коју сам користила је Направљено од поврћа али можете ставити и рибљу чорбу. У видеу, као и у тексту који остављам испод, пронаћи ћете састојке и кораке које треба следити.
Једноставан пиринач са скуша и боранија
Кремасти пиринач са зеленим пасуљем, црвеном паприком и скушом.
Више информација - Рижото од прокулице