Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Основни рецепт: тесто за помфрит

РибаКСНУМКС Минутос4-6 људи200 калорија
1/52/53/54/55/5 (22 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

тијесто за пржење

Уз данашњи рецепт можете премазати било коју рибу које желите да пржите.
Састојци су једноставни. Једино мало чудан може бити Кисела вода Али, ако га немате, можете га заменити природном водом.
Могуће је чак и прилагодити рецепт по свом укусу променом першуна за други Ароматична биљка.
А ако нисте љубитељи пржене хране, пробајте у рерни. То се дешава као и код нуггетс... Да је резултат другачији, али такође изгледа добро.

Основни рецепт: тесто за помфрит

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Ово тесто за премазивање рибе се прави за неколико секунди у Тхермомик-у. Има једноставне састојке, а можемо га ароматизирати першуном, власцем, жалфијом ... зависиће од нашег укуса

  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: Модеран
  • Тип рецепта: риба
  • Калорије: 200
  • Сервингс: 4-6
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 150 г брашна
  • 100 г газиране воде
  • КСНУМКС јаја
  • со
  • Сецканог першуна

Препарацион

  1. Све састојке стављамо у чашу и програмирамо 20 секунди брзине 6. Лопатицом спуштамо оно што је остало на зидовима чаше и програмирамо 10 секунди, брзина 6.

  2. Овим тестом можете премазати, на пример, инћуне. Једном очишћени, стављамо их у посуду са млеком где ће бити око 20 минута.

  3. Оцедимо их у замку и пропустимо кроз ову масу. Док их премазујемо, пржимо их на тигању са пуно врелог уља.

  4. Постављамо их на тањир са упијајућим папиром.

Рачуни

Ако сте један од оних који зазире од пржења, можете користити рерну. Резултати нису исти, али су и веома богати. Пеку се на 180º око 20 минута, увек на масном папиру. После тог времена можемо их окренути тако да мало порумене са друге стране.

Еквивалентности са ТМ21

Тхермомик еквиваленције

Више информација - Ћурећи грумен


Откријте друге рецепте: Тесто и хлеб, Риба

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Антоније дијо
    чини КСНУМКС година

    Добро јутро Асцен. Можемо ли заменити јаје неким другим састојком? Имамо малу алергију на то и морамо пронаћи начине да готово све направимо домаће, ваш следбеник још од када су Силвиа и Елена биле тамо. Пуно вам хвала и видимо се између рецепата.

    Одговорите Антонију
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Антонио,
      Имам нећакињу која је такође алергична на јаја и кад је моја сестра видела вашу поруку, одмах ми је написала да вам дам решење. Рекла ми је да с Иоландиним брашном тијеста излазе феноменално. Има га у Ел Цорте Инглес или у супермаркетима попут Царрефоура.
      Очигледно је да овај бренд Иоланда има веб страницу са рецептима. За козице, на пример, морате ставити 60% брашна Иоланда, 40% газиране воде, сол и першун.
      Надам се да ће се свидети вашем малом. И хвала вам што нас пратите толико дуго!
      Загрљај

      Одговор Асцену Јименезу
  2.   мерцхе дијо
    чини КСНУМКС година

    Добро јутро, јуче сам случајно припремио похане филете ослића и видео сам ваш рецепт и морам рећи да је био савршен јер тесто није узимало уље нити је изгубило хрскавост када се охладило.савршено. Хвала.

    Одговорите на мерцхе
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Како је добра Мерцхе!
      Пуно вам хвала што сте нам рекли.
      Загрљај

      Одговор Асцену Јименезу