Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Ћурећи грумен

ЦарнесКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи
1/52/53/54/55/5 (3 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Ћурећи грумен

Види шта ћурећи грумен Пре неки дан је вечерало још мајмуна.

И врло здрави јер, осим што су домаћи, јесу печена уместо пржене.

Да бисмо их направили, дробимо и мешамо састојке у нашем Тхермомик-у, затим обликујемо груменке, тучемо их, а затим печемо, пржимо и / или замрзавамо део (видећете да их нема пуно).

Што се тиче облика, можете им дати онај који више волите. Типични облик грумен изгледа сјајно и трајаће мање времена. Али ако имате децу и желите да их изненадите, не устручавајте се да користите а калуп један од оних који можда имате за колачиће - ја сам га употребио ђумбирски колачићи, да ли се сећаш?-.

Ако их служите у пратњи украс од кромпира и са мало кечап, обрадоваћете своје мале или велике залогајнике.

Ћурећи грумен

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Уз ове ћуреће нуггетсе, одрасли и одрасли ће сигурно уживати у здравом и домаћем јелу. Можете га попратити са кечапом и помфритом, како је укусно!

Ћурећи грумен
  • Асцен Јименез
  • Тип рецепта: месо
  • Сервингс: 6
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

За мису:

  • 800 г ћуреће дојке у филеима
  • 100 г крем сира типа Филаделфија
  • 20 г мрвица хлеба (или парени хлеб)
  • со
  • Мушкатни орах и бибер -Мушкатни орашчић препоручујем само ако постоје мали-

За тесто:

  • Егг
  • Мрвице хлеба
  • Мало уља

Препарацион

  1. Филете ћуретине исекли смо на ситне комаде. Сада их мељемо у две серије. Пола меса ставимо у чашу и програмирамо 8 секунди, брзина 7. Извадимо, резервишемо и ставимо другу половину у чашу. Поново програмирамо 8 секунди, брзина 7. Сад смо све то ставили у чашу. Додамо сол, мушкатни орашчић и бибер - ако желимо да га додамо-, презлу у комадима и сир. Ми програмирамо 10 секунди, брзина 7.

  2. Сада обликујемо своје груменке. Можемо их обликовати рукама узимајући порције и лагано их гњечећи или користити резач тестенине. Ако одаберемо ово друго, мораћемо да раширимо тесто на радну површину и да исечемо калупом који изаберемо.

  3. Побрашнимо, пропасирамо кроз размућено јаје и на крају мрвице хлеба.

  4. Пржимо на доста уља (у фритези или тигању).

  5. Друга опција је да их печете: рерну пеците на 200º док не порумени (између 10 и 20 минута, у зависности од начина на који смо им дали и наше рерне). Ако их правите овакве, у пећници их премажите с мало уља пре печења.

  6. Такође можете направити један део, а други замрзнути или замрзнути све, према вашим потребама. Да бисмо их замрзли, распоредимо их већ премазане на једну или више плоча прекривених масним папиром и све ставимо у замрзивач. После неколико сати, када су груменци замрзнути, вадимо тањир и стављамо грумење лабаве у врећу за замрзавање. Тако се неће лепити и заузимаће најмање простора.

  7. Надам се да их сви волите!

Еквивалентности са ТМ21


Откријте друге рецепте: Царнес, Рецепти за децу

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Ракуелорц дијо
    чини КСНУМКС година

    ухммм заљубљен сам у груменке, обично их правим са пилетином, али пробаћу их са ћуретином и видећу како то иде, хвала Асцен !!

    Одговорити Ракуелорц
    1.    АсценЈименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Па, видећете како су укусне и ове ћуретине! Реците нам кад их пробате, у реду?
      Хвала ти што нас пратиш, Ракуел.
      Пољупци!!
      Гласајте за нас на Битацорас Авардс. потребан нам је ваш глас за најбољи гастрономски блог:
      http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

      Одговор АсценЈименезу
  2.   Мцармен Мартинез69 дијо
    чини КСНУМКС година

    Како изгледају !!!
    Али кажем једно, ако су печени, да ли су исто обложени? У брашну, јајима и презли?
    Хвала и пољупци свима ………….

    Одговор Мцармен Мартинез69
    1.    АсценЈименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Мцармен,
      Да, тукао сам их овако и прилично су добри - нису исти као пржени, али наравно, нису ни толико калорични -. Наравно, пре него што их печете, обојите их са мало уља, што ће вам више одговарати.
      Пољупци!!
      Гласајте за нас на Битацорас Авардс. потребан нам је ваш глас за најбољи гастрономски блог: 
      http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

      Одговор АсценЈименезу
  3.   АсценЈименез дијо
    чини КСНУМКС година

    Па, то има решење. Надам се да ти се свиђају!
    Гласајте за нас на Битацорас Авардс. потребан нам је ваш глас за најбољи гастрономски блог: 
    http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

    Одговор АсценЈименезу
  4.   АсценЈименез дијо
    чини КСНУМКС година

    Изгледају лепо, зар не? А ако имате малишане, сигурно ће остати отворених уста када их виде на тањиру. Ако их с времена на време направите ћуркама, у реду је за промену. Икада сам радио нешто слично са рибом и оне су такође врло добре.
    Хвала вам што пратите Цхампија и на коментару. Пољупци!
    Гласајте за нас на Битацорас Авардс. потребан нам је ваш глас за најбољи гастрономски блог: 
    http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

    Одговор АсценЈименезу
  5.   Ирене Арцас дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво Сонсолес! Пуно вам хвала на поклону, већ сам га узео. Захваљујем вам у име целог тима Тхеморецетас. Загрљај.

    Одговор Ирене Арцас
  6.   АсценЈименез дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво Пилар,
    Како је лепо што их сви волите !! Видећете како ће их за неколико месеци појести и ваш малишан, сигурно ће их и они волети!
    Пољубац и уживајте у трудноћи !!
    Гласајте за нас на Битацорас Авардс. потребан нам је ваш глас за најбољи гастрономски блог: 
    http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

    Одговор АсценЈименезу
  7.   Царолипас дијо
    чини КСНУМКС година

    Питам исто. Ако су печени, да ли су премазани? Каква би била процедура? Хвала

    Одговор Царолипасу
    1.    АсценЈименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Премажем их брашном, јајетом и презлом, па их мало обојим уљем и ставим у рерну.
      Рећи ћеш ми како те гледају.
      Пољупци!

      Одговор АсценЈименезу