Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Палачинке од пиринча и сира сервиране са јапанско-мајо сосом и слатко-киселим сосом од сенфа

КСНУМКС људи
1/52/53/54/55/5 (43 глас)
Учитавање ...

По Ирене Арцас

Палачинке од пиринча и сира

Да ли сте икада кували бели пиринач и он је прошао? Да ли вам је остао кубански пиринач или бели пиринач и више не знате како да га потрошите? Па овај рецепт је савршен за ово: Палачинке од пиринча и сира праћене јапанском мајонезом и слатко киселом сенфом. Али толико је укусан (и гарантујем, деци ће се толико свидети) да ћете на крају скувати пиринач само да бисте припремили овај рецепт. Видећете!

То су медене, мекане и нежне палачинке које се углавном праве од пиринча, али у себи имају и главни додир сира ... који ће му дати невероватан укус и текстуру.

Да бисмо им дали посебан додир, попратили смо га са два једноставна соса: јапанска мајонеза, то већ знамо јер смо га пре неки дан објавили на блогу и нови сос који је слатко-кисела сенфа. Нешто лако попут мешања сенфа са мало џема од ананаса или брескве. Важно је да џем који користите има светлу боју (то јест, не препоручује се јагода), јер ако не, комбиновањем жуте сенфа са тамном или моћном бојом другог џема ... можда ће резултат бити визуелно богат) али неће бити баш апетитно ... хехехехе

У сваком случају можете их попратити са лимуном, кечапом или оним што највише волите.

Палачинке од пиринча и сира

Палачинке од пиринча и сира сервиране са јапанско-мајо сосом и слатко-киселим сосом од сенфа

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Палачинке од пиринча и сира праћене јапанском мајонезом и слатко киселом сенфом. То су медене, мекане и нежне палачинке које се праве углавном од пиринча, али такође имају и главни додир сира изнутра ... што ће му дати невероватан укус и текстуру.

Палачинке од пиринча и сира сервиране са јапанско-мајо сосом и слатко-киселим сосом од сенфа
  • Ирене Арцас
  • Сервингс: 10
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 200 г куваног пиринча
  • 125 г мешавине нарибаног сира (неки мекши, а неки јачи)
  • 100 г креме за кување
  • 1 кашичица лука у праху
  • 1/2 кашичице мушкатног орашчића
  • прстохват бибера
  • КСНУМКС / КСНУМКС кашичица соли
  • 1 јаје (и 2 за премазивање)
  • 1 кашика власца, млевени
  • презле за премазивање
  • уље за тостирање у тави

Препарацион

  1. У чашу ставимо комаде разних сирева, оних који нам се највише свиђају (различитих интензитета) и сецкамо 10 секунди, брзина 6. Остатке спуштамо на лопатице.

  2. Додајте пиринач, кајмак, 1 јаје, мушкатни орашчић, со, бибер, власац и лук у праху. Ми се мешамо 15 секунди, брзина 1, скретање улево. Смећу бацимо у посуду.

  3. Ставили смо једно или два размућена јаја у контејнер. У другу посуду ставимо презлу.

    Припремамо тигањ са издашном базом уља. Не толико као пржење, већ мало више него роштиљање. Презле ће упити уље, па је вероватно да ћемо морати да додамо мало више уља у тигањ када направимо неколико серија палачинки.

  4. Навлажимо руке са мало воде и обликујемо палачинке. Можемо си помоћи са две кашике да их формирамо или прстеновима за облагање.

    Пролазимо сваку палачинку кроз јаје и презлу и кувамо у тигању по 1 минут са сваке стране на умереној ватри. Оцедимо на упијајућем папиру. (Погледајте одељак са белешкама у наставку, јер ако желите можемо их и кувати у рерни)

  5. Јапанска мајонеза

    Ево рецепта за јапанска мајонеза

    Слатко и кисело сенф

    У чинији једноставно помешамо виљушком 4 кашичице мајонезе, 8 кашичица благог сенф соса (амерички тип), 4 кашичице џема од ананаса (може бити џем од брескве).

Рачуни

Ако не желите да их кувате у тигању, можете их припремити у рерни: Пећницу загрејемо на 180º, на послужавник ставимо мало пергамент папира и ставимо палачинке на папир одвојене једна од друге. Кувајте 20 минута у рерни на 180º.


Откријте друге рецепте: Предјела, Пиринач и тестенине, Од 1 године до 3 године

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.