Вргањ панна цотта

Да ли желите да припремите а Супер лако и веома успешно предјело? Овде имате панакоту од вргања која је једноставна колико и упадљива коју можете послужити за Божић или на било којој прослави.

Сигурно сте икада узели један десерт панна цотта. Тако су суавес који су један од најпријатнијих начина да се заврши добар оброк.

Али овог пута смо инфузирали и помешали главне састојке са неким сушени вргањ који му дају невероватан укус.

Да ли желите да сазнате више о овој панакоти од вргања?

За припрему ове панакоте користили смо кајмак, млеко, сушене вргање и такође агар агар

Ако још увек не знате овај састојак, остављам вам овде чланак где Објашњавамо све детаље.

Користимо агар агар за гел или дати тело до креме Овако мењамо његову текстуру из течне у чврсту.

У зависности од количине агар агара које ћемо добити текстура са меком густином или чвршће. У овом случају није потребно пуно користити јер оно што желимо је да личи на флан.

Ако немате агар агар, можете користити 2 листови желатина које ћете морати претходно хидратизовати у хладној води пре него што их уградите у корак 4.

Приликом сервирања, изабрао сам да уз панакоту додам ужину од сочива. даје му то хрскави додир, идеално за стварање контраста.

Поред тога, овај аперитив, укључујући ужину, су Погодно за оне алергичне или нетолерантне на глутен.

Можете направити ову панакоту од вргања унапред пошто се чува до 5 дана у фрижидеру. Уверите се да су калупи затворени или прекривени пластичном фолијом да се површине не осуше.