Да ли се сећате богатог рецепта Кефта тагине? Па данас вам доносим нову верзију у којој ћемо кухати пећница и да ће имати свеж и ароматичан укус Мента.
Главни састојак је млевено месо (у теорији јагњеће), али ако га немамо, можемо користити говедину или чак пилетину.
Нана треба да буде свежа, али без проблема ћете је наћи у великим супермаркетима.
Одлично се комбинује са басмати пиринчем или са цоус цоус (направио сам га са цоус цоус)
Пеперминт кофта
Аутентична и сочна запечена кофта од менте, праћена цоус цоусом, идеална као главно јело. Са мало масти, савршен је за нискокалоричну дијету.
Еквивалентности са ТМ21
Више информација - Кефта тагине