Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Појединачне тартлете од лука, ементала и шунке

СтартерсКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи320 калорија
1/52/53/54/55/5 (39 глас)
Учитавање ...

По Маира Фернандез Јоглар

индивидуалне-ементал-тартлет-лук-и-шункаthermorecetas

Ми волимо слане пите. Код куће их често припремамо и пунимо различитим састојцима. Овога пута било је потребно припремити појединачне тартлете од лука, шунке од ементала и серана за а рођенданска закуска-вечера.

Тхе слане пите или куицхес они су врло комплетна храна, тако да требате припремити само лагану крему или салату, а ми смо спремни за ручак или вечеру.

Појединачне тартлете од лука, ементала и серано шунке су типа соуффле, односно када су у пећници, набубриће, округле, златне и врло лепе. Касније, када се охладе, испушу се, остајући равни, али са више устаљених укуса. Тако много хладан као свеже направљен они су у скандалу.

Појединачне тартлете од лука, ементала и шунке

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

За израду ове торте можете користити велики калуп, али не заборавите да продужите време печења.

  • Маира Фернандез Јоглар
  • Тип рецепта: стартери
  • Калорије: 320
  • Сервингс: 6
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • Прхко тесто или тесто за питу
  • 200 г лука
  • 30 г маслиновог уља
  • КСНУМКС јаја
  • 100 г креме
  • 50 г сира ементал
  • 50 г шунке серано у коцкама
  • Брашно и уље за калупе
  • Со и бибер

Препарацион

  1. Загрејемо рерну на 190º.

  2. Тесто развлачимо док не постане дебело 3 мм. Изрезали смо 6 дискова већег пречника од калупа које ћемо користити. Уз помоћ кухињског папира намажемо их уљем и обложимо дисковима, добро причвршћујући тесто на дно и на бокове. Убодемо их виљушком и пустимо да се одмарају у фрижидеру док се рерна загрева.

  3. Када достигне задату температуру, печемо их у белој боји 10 минута.

  4. У међувремену, сир исечемо на коцкице, затворимо чашу и држимо пехар. Резали смо га програмирањем 5 секунди, брзина 7. Повлачимо се и резервишемо.

  5. Ољуштите и исеците лук на колутиће. Ставили смо их у чашу, додали уље и програмирали 20 минута, 100º, брзина 1. Садржај добро одводимо и резервишемо.

  6. Без прања чаше стављамо крему и јаја у чашу. Победили смо 20 секунди, брзина 4. Додајте нарибани сир и зачините, имајући на уму да ће шунка Серрано такође додати сол у смешу.

  7. Поспите малу прстохват брашна на сваку печену тартлет и добро оцеђени лук распоредите међу 6 јединица. Напуните мешавином јаја, кајмака и сира. Такође дистрибуирамо коцкице серано шунке.

  8. Пеците 15 минута или док површина не постане златна. Пажљиво вадимо из рерне и служимо.

Еквивалентности са ТМ21

Тхермомик еквиваленције

Више информација - Кич од суримија и тиквица


Откријте друге рецепте: Тесто и хлеб, Рецепти за децу

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   цинти родригуез де гонзага дијо
    чини КСНУМКС година

    Одлично, служи ми поподне са породицом, хвала

    Одговорити цинти родригуез де гонзага