Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Пржене печурке

ПредјелаКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи250 калорија
1/52/53/54/55/5 (33 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Данас ћемо се припремити пржене печурке. Тесто, неку врсту темпуре, урадићемо у Тхермомику.

Можете користити печурке које вам се највише допадају или оне које пронађете по повољној цени. Могу бити лисичарке, печурке, вргање, лисичарке…. Не оклевајте да их исечете у чаршавима ако је величина ваших печурки превелика.

Једном кад сте чисти и исецкани, једноставно морате премазати их у смеши коју ћемо припремити у чаши и испржити их на пуно уља.

Имаћете одличан предјело или украс. Видећете како их малишани воле овако куване.

Пржене печурке са тестом!

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Изузетно предјело или луксузни прилог.

  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: аперитивос
  • Калорије: 250
  • Сервингс: 4
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

За тесто:

  • 1 жуманце
  • 130 г брашна
  • 200 г пива

А такође:

  • 200 г печурки
  • Обилно уље за пржење

Препарацион

  1. Ставили смо жуманце, брашно и пиво у чашу. Програмирамо 40 секунди, брзина 4.

  2. Ставили смо ову смешу у посуду и оставили је да се одмара око 20 минута. Искористимо то време за чишћење печурки.

  3. Ножем уклањамо земљу печурки, базу. Затим уклањамо остатке тла које може имати свака гљива, четком, а затим влажном крпом.

  4. Ако су веома велике, исечемо их на кришке отприлике 1/2 центиметра. Резервисујемо их.

  5. Када прође 20 минута, ставимо у тигањ пуно уља да се пржи и ставимо на ватру.

  6. Када је уље јако вруће, печурке пролазимо кроз тесто и пржимо их док не порумене.

  7. Извадимо их пинцетом или шупљикавом кашиком, трудећи се да буду што је могуће исушеније и стављамо их на тањир на упијајући папир.

  8. Служимо одмах.

Више информација - Украсите печурке поврћем


Откријте друге рецепте: Предјела, Лако

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.