Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Природна пикиљо паприка пуњена шпанским омлетом

ВердурасКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи175 калорија
1/52/53/54/55/5 (1 глас)
Учитавање ...

По Ирене Арцас

Пепперс_пикуилло_тортилла

Какво дуго име! Али прилика то заслужује: укусно пикиљо паприке природно испуњено омлет. Укусна предјела или страна која је сочна и врло укусна. А да бисмо је припремили, послужићемо се техником Шпански омлет у термомиксу.

То је врло једноставан рецепт који можете припремити и за оне који тек почињу са Тхермомик светом. То је тањир избалансиран пошто има поврће, угљене хидрате у кромпиру и протеине у јајима. Могло би се допунити јелом од меса, као нпр пилећа крилца са карамел сосом или риба попут корице лососа, а самим тим користимо и топлоту рерне за кување.

Ако на тржишту не пронађете природну паприку пикуилло, можете је заменити мала црвена паприка. Добро се чувају од једног дана до другог, у случају да храну требате понети са собом у тупперу.

Можда имате мало фила од којег можете за тренутак направити омлет од кромпира са жара (имали смо га као аперитив док су се паприке кувале)

Природна пикиљо паприка пуњена шпанским омлетом

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Сочне природне пикуилло паприке, пуњене омлетом од кромпира, идеалне као аперитив или као додатак месу и риби, и врло лако.

  • Ирене Арцас
  • Тип рецепта: поврће
  • Калорије: 175
  • Сервингс: 4
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 12 паприке
  • 200 гр лука исећи на четвртине
  • 200 гр екстра девичанског маслиновог уља
  • 500 гр кромпира исеченог на танке кришке
  • 1 кашика соли
  • прстохват крупне соли (по жељи). Може се заменити фином сољу.
  • КСНУМКС јаја

Препарацион

  1. Ставили смо лук у чашу и програмирали 4 секунди, брзина 4. Додамо уље и програмирамо 7 минута, температура вароме, брзина кашике.

  2. Постављамо лептир на сечива и додамо кромпир и мало соли. Ми програмирамо 13 минута, температура вароме, скретање улево, брзина 1.

  3. Уклањамо лептир и бацамо кромпир у корпу постављену на посуду, да се исцеди вишак уља. Без прања чаше додајемо јаја и со и програмирамо 10 секунди, брзина 3.

  4. Уклонимо јаја и помешамо их са кромпиром у чинији и пустимо да се одморе тако да остану сочни.

  5. Паприке добро оперемо и пажљиво уклонимо реп (немојте га бацити јер ћемо га касније ставити на поклопац !!). Испразнимо их од семена.

  6. Припремамо посуду за печење са капљицом маслиновог уља.

  7. Кашичицом напунимо паприку кромпиром и јајетом и поклопимо. Стављамо паприке у посуду за печење. Попапримо још једну капљицу уља и крупну со по укусу.

  8. Ставили смо паприке у рерну загрејану на 180º. За око 20-30 минута биће готови, у зависности од величине и дебљине паприке. Знат ћете да су спремни јер им се кожа набора и постану златно смеђе.

Пепперс_пикуилло_тортилла_вациос

Еквивалентности са ТМ21

табела еквиваленција2 Лосос са кором

Више информација - Шпански омлет у термомиксу, пилећа крилца са карамел сосом, корице лососа.


Откријте друге рецепте: Предјела, Лако

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.