Јаја пуњена сосом од лососа и тартара

Овај рецепт за пуњена јаја са сосом од лососа и тартара је жетвени рецепт који су настали неочекивано како би се користили остаци других рецепата.

Као и сви рецепти пуњена јаја је врло једноставна. Само треба да скувате јаја и напуните их одабраном смешом. У данашњем рецепту који смо користили тартар сос што је, као што већ знате, сос на бази мајонезе са капарима, жуманцетом и белим, киселим краставцима и луком. Код куће смо направили да прати рибу и имали смо остатака, па је најбоље да је поново употребимо пре него што се поквари.

Овај рецепт се може направити унапред, па ћемо га припремити кад се вратимо кући. Уз њих се може додати салата од разноликог лишћа, а ми ћемо добити пуна и лагана вечера.

у украсити пуњена јаја Користио сам кисели краставци корнишон, али постоје и икре пастрмке које имају врло лепу наранџасту боју.

Јаја пуњена сосом од лососа и тартара

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Рецепт за употребу уз који ћете добити друго јело препуног укуса.

• Маира Фернандез Јоглар

• Тип рецепта: стартери
• Калорије: 230
• Сервингс: 3

• Време припреме: 5M
• Време кувања: 2M
• Укупно време: 7M

Ингредиентес

• 3 кувана јаја (види рецепт овде)
• 50 г димљеног лососа
• 100 г тартарског соса (види рецепт овде)
• 1 кисели краставац корнишона или пастрмке (по жељи)

Препарацион

1. У чашу ставимо 35 г лососа, а остатак резервирамо за украшавање. Сломимо током 5 секунди, брзина 5. Додајте тартар сос и мешајте 10 секунди, брзина 3, скретање улево.

2. Кувана јаја ољуштимо и пресечемо по дужини. Уклањамо жуманце, резервишући их за други рецепт. Напуните смешом из чаше.

3. Док их пунимо, стављаћемо их у посуду за сервирање. Када се сви напуне, украсићемо их тракама димљеног лососа које смо имали и танким кришкама киселог краставца корнишона.

Више информација - Тартар сос / Како кувати јаја у Тхермомик-у

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу