Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Ролат са шунком и шпарогама

СтартерсКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи180 калорија
1/52/53/54/55/5 (2 глас)
Учитавање ...

По Маира Фернандез Јоглар

ролат од шунке и шпарогаthermorecetas

Сигуран сам да љубитељи хладне вечере свидеће им се ова кифлица од шунке и шпарога. Код куће нам се много свиђа, посебно зато што се то може учинити унапред и оставити у фрижидеру до времена служења.

У овом рецепту можемо искористити онај комад сира који је постао мало тврд у фрижидеру. Мораћемо да га нарибамо неколико секунди пре него што започнемо са рецептом.

Данашња се прави са сиром Емментал али већ сам пробао са сиром излечени манчего и укусно је. Тако да планирам да направим следећу роладу од сирасте шунке и шпарога Груиере или чак са а сир од брадавица... рећи ћу вам о томе !!

Ролат са шунком и шпарогама

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Ролница од шунке и шпарога је практична опција за хладне вечере, може се направити унапред и искористити било који комад тврдог сира.

  • Маира Фернандез Јоглар
  • Тип рецепта: стартери
  • Калорије: 180
  • Сервингс: 4
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • КСНУМКС јаја
  • 8 дивљих шпарога (са чамца)
  • 15 г брашна
  • 40 г нарибаног сира (Емментал, сушени Манцхего ...)
  • 70 г намаза од сира
  • 90 г јорк шунке
  • Со и бибер
  • Путер за подмазивање калупа

Препарацион

  1. Загрејте рерну на 180º. Подмажите и обложите правоугаону тацну.

  2. Шпарглу исеците на кришке, задржавајући неколико савета за украшавање јела.

  3. Ставите лептира на сечива и током тога туците јаја 30 секунди при брзини 4.

  4. Додајте брашно и нарибани сир. Програм 15 секунди, брзина 2. Уклоните гас.

  5. Додајте комаде шпаргле и зачините по укусу. Лагано мешајте лопатицом и сипајте смешу у плех.

  6. Загладите површину тако да се клинови распореде по целој површини. Пажљиво однесите плех у рерну и пеците 7 минута или док се тортиља не постави.

  7. Извадите и оставите да се загреје неколико минута унутар калупа. У међувремену ставите велики комад пергамент папира на радни сто и када се тортиља мало охлади, окрените је на чисти папир.

  8. Ширите крему да се шири површином, остављајући маргине слободним. Ставите шунку на врх. Уз помоћ кухињског папира смотајте тортиљу. Добро га исцедите и ставите у фрижидер да се хлади најмање 2 сата.

  9. Приликом сервирања ролат исеците на кришке и послужите са салатом од зелених листова и резервисаним врховима шпаргле.

Еквивалентности са ТМ21

Тхермомик еквиваленције

Више информација - Рољене печене паприке и брадавице сира на пари


Откријте друге рецепте: Предјела, Летњи рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Роцио дијо
    чини КСНУМКС година

    Сигуран сам да ће ми се свидети !! Које је величине калуп којим сте увијали тортиљу у рерни? Рецепт је врло добар.

    Одговор Роциоу
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Роцио:

      Радим то на тацни која је отприлике 31 к 23 цм и самим тим је довољно дебела.

      Надам се да ћете се развеселити и рећи нам !!

      Поздрав.

      Одговор Маири Фернандез Јоглар
  2.   Фран БП дијо
    чини КСНУМКС година

    Први пут вам пишем, иако користим тхермомик већ дуги низ година. Откад сам то видео на вашој страници, учинио сам то већ 2 пута и то врло успешно. Врло лако, брзо и сјајно. Увек то радим из дана у дан. Правим је на плеху, али ставим још 2 јаја и 15 грама брашна.

    Одговор Франу БП
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Заиста ми се свиђа ваш предлог да га пустите да се одмори, сигурно су укуси мирнији.

      Драго ми је да вам се свидело и надамо се да ћете бити охрабрени новим коментарима или питањима.

      Поздрав!

      Одговор Маири Фернандез Јоглар