(16 глас)
Учитавање ...
Ако вам се не свиђа традиционално тесто Росцон де Реиес, ево верзије која ће вам се свидети. Направили смо неколико смешних роскона од сочне торте са млевеним бадемима.
То је још један десерт да се овај празник послужи без компликација, нешто што је веома домаће и традиционално. Не можете пропустити кандирано воће, бадеме и глазуру да буде много сочније.
Ако волите да радите цупцакес Ово је загарантован начин да то можете да урадите на веома једноставан начин. Да бисте то могли да видите корак по корак, можете погледати наш демонстрациони видео.
Росцон де Реиес направљен од бисквита
Росцон де Реиес за овај Божић направљен са бисквитом и једноставном декорацијом од кандираног воћа, слатком глазуром и мало исечених бадема.
- Алициа томеро
- Кухиња соба: шпански
- Тип рецепта: десерт
- Калорије: 340
- Сервингс: 8
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
Бисквит
- 100 г пшеничног брашна
- 125 г сецканих бадема
- 1 кесица сувог квасца или 15 гр
- 150 г путера, омекшаног или средње отопљеног
- 160г шећера
- 3 јаја Л.
- Корица лимуна
- Корица мале поморанџе
- Сок од мале поморанџе
- 125 г природног јогурта
Глазед
- 150 г шећера у праху
- 1 кашика крем сира типа Пхиладелпхиа
- 3 кашике пуномасног млека
Децоратион
- Кандирано црвено и зелено воће
- Шака ваљаних бадема
- Шака грубог шећера
Препарацион
Загревамо рерну на 180 °. У нашу Тхермомик чашу додамо 125 г отопљеног путера, 160 г шећера и корицу лимуна и поморанџе. Заказујемо га током 15 секунди при брзини 3.
Настављамо са додавањем 3 јаја, сока мале поморанџе, 125 г природног јогурта и поново програмирамо 15 секунди при брзини 3.
На крају додамо 125 г бадема у праху, 100 г пшеничног брашна и 15 г прашка за пециво. Ми га мешамо програмирањем током 1 минут брзином гнетења.
Ставили смо га у рерну на средњу висину, са загревањем горе-доле. Остављамо да се пече између 15 и 20 минута ако је мали калуп. У овом рецепту су пуњена два мала калупа пречника 18 цм.
Очистимо чашу и додамо 150 г шећера у праху, кашику крем сира и 3 кашике пуномасног млека. Заказујемо га током 10 секунди при брзини 3,5.
Када смо колач испекли, оставимо да се охлади и одмотамо од калупа. Одозго прелијемо глазуром и ставимо нарезане бадеме и кандирано воће. Можемо додати и крупни шећер.
Рачуни
Овај роскон можете напунити шлагом, биће спектакуларно!