Данас желим да вам покажем рецепт који обично припремимо код куће за вечеру када стигне врућина. То је нешто попут а енсаладилла Руски, али мало мења своје састојке и додаје манзана y јаје. Много нам се свиђа јер је свеж и може се припремити сатима пре (чак и данима), а већ га имамо спремног за пиће.
Препоручујем употребу индустријске мајонезе сада када долази врућина, избегавајући тако могуће тровање сировим јајима (као што је салмонелоза). Иако ако гарантујете добру конзервацију и јаја и мајонезе након припреме, можете припремити и своју Домаћа мајонеза (кликните на везу да бисте видели рецепт).
Салата од кромпира, јабука и јаја
Варијанта руске салате којој смо неке састојке заменили јабуком или кукурузом.
Здраво, рецепт изгледа веома добро. Кромпир, да ли се кува ољуштен, да ли се ољушти једном готовом или се служи са кожом?
Хвала вам. Поздрав.
Лоурдес.
Здраво Лоурдес, ако се ради о малом младом кромпиру са танком кожицом, можете врло добро да му оперете ноге јастучићем за рибање и сапуном и кувате их и једете с кожом, али ако желите, можете и да их огулите. Хвала вам!! Надамо се да ће вам се свидети 🙂