Наш данашњи предлог је салата од јабука броколи. Брокула се у овом случају не кува, тако да ћемо имати највише користи од свих њених својстава.
Комбиноваћемо је са орасима од јабука, парадајза и индијских орашчића. Како је све сирово, користићемо кухињског робота за уситњавање и мешање састојака. Искористићемо и ове кораке како бисмо салату прелили уљем, сирћетом, сенфом и медом.
Можете га припремити унапред или непосредно пре него што га донесете за сто. Видећете, врло је једноставно.
Остављам вам везу до другог рецепта који се поиграва са ова два протагониста. У овом случају то је а крема од јабука од броколија, такође укусно.
Више информација - Крема од броколија и јабука
броколи није куван? да ли се једе сирово ??
Тачно, Давиде, једе се сирово. Покушајте јер ће вас изненадити 😉
Загрљај!