Умак од свеже брескве

Недељу започињемо фантастичним рецептом како бисмо искористили сезонско воће. Поред тога, сос од свеже брескве може се користити у разним посластицама.

Рецепт је врло једноставан, само морамо припремити састојке и блендати. Резултат је сос са богатим мирис брескве који се савршено комбинује са сладоледом, свежи сир, јогурт, па чак и печене јабуке.

Као што сам напоменуо на почетку, то је рецепт који нам омогућава користите и искористите плод лета, јер на исти начин на који смо то данас направили са црвеним бресквама, може се правити и са кнедлама, Парагвајцима или белим бресквама.

Se сачувати У фрижидеру неколико дана, али због тога ћете га морати чувати у херметички затвореној посуди.

Умак од свеже брескве

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Овај сос се може користити уз сладолед, јогурт или печене јабуке.

• Маира Фернандез Јоглар

• Тип рецепта: десерт
• Калорије: 50
• Сервингс: КСНУМКС Г

• Време кувања: 1M
• Укупно време: 1M

Ингредиентес

• 300 г црвене брескве
• 60г шећера
• 60 г воде
• 25 г ликера од брескве
• 1/2 лимуна

Препарацион

1. Брескве оперемо и ољуштимо. Уклањамо кости и исечемо их на четвртине. Комаде стављамо у чашу заједно са шећером, водом и ликером од брескве.

2. Огулите лимун уживо, такође уклањајући белу кожицу и семе. Ставили смо га у чашу заједно са остатком састојака.

3. Сломимо током 45 секунди, брзина 9.

4. Извадимо на брод са сосом и служимо. Такође га можемо резервисати у покривеном фрижидеру док не дође време за употребу.

Рачуни

Са назначеним количинама, сос се прави за око 10 порција.

Више информација - Панеер (домаћи сир)

Извор - Кување са Тхермомик-ом

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу