Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Дулце де лецхе сладолед

ДесертКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи275 калорија
1/52/53/54/55/5 (20 глас)
Учитавање ...

По Маира Фернандез Јоглар

слатко-млечно-сладоледthermorecetas

Колико пута ће се током лета изговорити реч „сладолед“? Верујем милијардама пута. И јесте да јесте десерт или грицкалица звезда ове сезоне.

Постоји толико много укуса да свако од нас има своје омиљене. И мада у Thermorecetas имамо једног сјајна колекција рецепата никад не шкоди додати још један тако укусан као овај сладолед дулце де лецхе.

Да, знам. То је хир и зато не би требало да га злоупотребљавамо, али какав би био врућ дан, а да се не препустимо некој Кремасти сладолед? Не желим то ни да замислим !!

Овај дулце де лецхе сладолед има укусан укус карамеле, а ја сам га користила за припрему домаћег произвођача сладоледа. То је врло практичан уређај тако да ваши сладоледи буду кремасти, мекани и са њима бешавне текстуре.

Идемо по рецепт !!

Дулце де лецхе сладолед

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Укусна посластица којој нећете моћи да одолите.

  • Маира Фернандез Јоглар
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорије: 275
  • Сервингс: 15
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 200г млека
  • 200 г креме
  • 3 жуманца
  • 50 г инвертног шећера (види рецепт овде)
  • 450 г дулце де лецхе (рецепт потражите овде)
  • Течни карамел (види рецептовде)

Препарацион

  1. Рецепт ћемо започети загревањем млека и кајмака програмирањем 5 минута, 90º, брзина 2. Извадити и резервисати у контејнеру отпорном на топлоту.

  2. Без прања стакла, ставили смо лептира на сечива. Додајте жуманце и обрнути шећер. Избељујемо током 5 минута, брзина 3 1/2.

  3. Време је истекло, ми планирамо 8 минута, 90º, брзина 2. И сипамо мешавину врућег млека коју смо резервисали.

  4. Затим додамо дулце де лецхе и мешамо га за 2 минута, брзина 2. Уклонимо, а једном хладном, хладићемо је преко ноћи у фрижидеру.

  5. Следећег јутра држимо сладолед у својој апаратици за сладолед, пратећи упутства за употребу. Кад је припремимо, чуваћемо је у посуди погодној за замрзивач најмање неколико сати.

  6. У време служења, куглице сладоледа украшићемо течним карамелним нитима на врху.

Више информација - Сладолед


Откријте друге рецепте: Десерти, Летњи рецепти, Рецепти за децу

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Марија Инес Моран Галдона дијо
    чини КСНУМКС година

    Шта мислите о овом укусном сладоледу да нас освежи овог врелог дана. Искористити !!!!

    Одговор Марији Инес Моран Галдони
  2.   мабегароби дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво, а ако немате фрижидер, можете ли га ставити директно у замрзивач?

    Одговорити мабегароби
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво

      Да бисте то урадили без фрижидера, препоручујем вам да следите ова упутства, у супротном ћете имати компактни блок који нећете моћи да послужите.

      Без фрижидера:
      Крему сипајте у посуду типа пладња са високим ободом и замрзавајте 45 минута.

      Извадимо посуду из замрзивача и помешамо крему кашиком или виљушком да разбијемо кристале леда.

      Понављамо исту операцију још 3 пута. Ово је неопходно како би кристали леда били мали, а сладолед остао кремаст.

      Поздрав!

      Одговор Маири Фернандез Јоглар