Сладолед од чоколадног рума

Приближава се лето и већ врућина почиње да се стеже. Желимо још ствари свеже а сладолед је увек добра опција. Прошле недеље сам предложио врло здраву и природну опцију са салата од бибера на пари. Овај пут ћу бити мало опакији према рецепту који није баш мало калорија, али који ће вам се свидети. А. сладолед од чоколаде од рума то ће вас оставити без речи.

Најветеран корисници ТХЕРМОМИКС Знат ћете да уређај има мало ограничења. То можемо савршено претворити у фрижидер. Прво припрема крем за касније 'маслац'чинећи га врло кремастим.

Овај одређени рецепт је врло кремаст без потребе за фрижидером. Међутим, у рецепту вам показујем мали трик како бисте добили сладолед достојан најбољих сладоледарница.

Остајеш да сазнаш?

Видео о рецепту сладолед од чоколадног рума

Као и увек овде, остављам вам а видео туториал где објашњавам поступак прављења овог тако доброг сладоледа. Свидеће ти се лако шта произилази из рада у ТХЕРМОМИКС. Ако се никада нисте усудили то учинити, позивам вас да то учините. Ако вам се свиђа у будућим чланцима, могу вам предложити више опција ових богатих крема. Неки од њих имају врло мало калорија. Али данас се частимо. Морате пробати!

Сладолед од чоколадног рума

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Чоколадни сладолед са румом. Откријте како је лако са нашим Тхермомиком направити домаће сладоледе који се такмиче са најбољима у сладоледари.

• Јорге Мендез

• Кухиња соба: традиционал
• Тип рецепта: пострес
• Сервингс: 4

• Време припреме: КСНУМКСМ
• Време кувања: 7H
• Укупно време: 7Х 15М

Ингредиентес

• 200 г чоколаде за посластице типа фондан
• КСНУМКС г де инвертни шећер или нормални шећер
• 150 г пуномасног млека
• КСНУМКС јаја
• 500 г течне павлаке (35% масти)
• 30 г рума

Препарацион

1. Прво у чашу сипамо чоколаду и програмирамо у прах 10 секунди при брзини 5-10.

2. Укључујемо инвертни шећер или нормални шећер, млеко и јаја и кувамо програмирањем 6 минута, температура 90º и брзина 5.

3. На крају сипамо течну крему и рум и све помешамо 15 секунди при брзини 5.

4. Припремамо посуду која може да иде у замрзивач и додамо смешу. Носимо га у замрзивач најмање 6 сати

5. Када је полу смрзнут, након отприлике 3 сата можемо га учинити још кремастијим стављањем сладоледа у чашу и програмирањем 30 секунди при брзини 6. Поново га сипамо у посуду и завршавамо замрзавање.

6. Служимо у чинијама са шлагом, сирупом, сецканим бадемима ...

Шта ти мислиш? Видите да је тешкоћа минимална, а резултат спектакуларан.

Надам се да вам се много свидело!

Ако је тако, не заборавите да оставите прст горе у видео и претплатите се на канал ако већ нисте. Тако ћете бити у току са свиме што се кува.

Видимо се следеће недеље, кувари!